{"product_id":"marmellata-di-arance-e-limoni","title":"Marmellata Extra di Arance e Limoni Artigianale - Senza Conservanti","description":"\u003ch2\u003eDue agrumi, un equilibrio\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Marmellata Extra di Arance e Limoni Minnelea unisce due agrumi del Cilento: l'arancia Washington e il limone dei nostri agrumeti. Sono agrumi raccolti a piena maturazione e lavorati nel nostro laboratorio artigianale, senza forzature.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'arancia porta dolcezza e corpo, il limone aggiunge una nota viva e fresca: insieme costruiscono un profilo bilanciato, ricco ma mai stucchevole.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePremiata WineHunter Award Gold 2026\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Marmellata Extra di Arance e Limoni Minnelea ha ottenuto il \u003cstrong\u003eWineHunter Award Gold 2026\u003c\/strong\u003e, riconoscimento del Merano WineFestival che valorizza prodotti con identità, qualità e carattere gastronomico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eRicetta essenziale\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eUsiamo succo e buccia di arancia e limone per ottenere una marmellata dal carattere pieno. Aggiungiamo solo zucchero di canna. Niente pectine, niente addensanti, niente conservanti, niente coloranti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa struttura nasce dalla pectina naturale degli agrumi e dal tempo di cottura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCottura sottovuoto a bassa temperatura\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eCome le altre marmellate Minnelea, anche questa viene lavorata sottovuoto a bassa temperatura. È un metodo lento, scelto per preservare gli aromi, la freschezza e la struttura del frutto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl risultato è una marmellata brillante, dove la dolcezza dell'arancia incontra la nota viva del limone, in un equilibrio pulito.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCome usarla\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eÈ perfetta sul pane tostato a colazione, sulla brioche o sulle fette biscottate. In pasticceria si presta per crostate e dolci della tradizione artigianale. Negli abbinamenti gourmet dà il meglio con formaggi stagionati, dove la nota agrumata bilancia la sapidità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUna marmellata che racconta gli agrumi del Cilento in un blend essenziale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eArance del Cilento (succo e buccia), limoni del Cilento (succo e buccia), zucchero di canna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali (per 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnergia: 161 kcal \/ 665 kJ Grassi: 0 g di cui saturi: 0 g Carboidrati: 37 g di cui zuccheri: 37 g Fibre: 1,3 g Proteine: 0,8 g Sale: 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutta utilizzata:\u003c\/strong\u003e 86 g per 100 g di prodotto finito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e agrumi misti, dolce-acidulo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProdotto in Italia, nel Cilento (Campania), da Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVasetto retail in vetro con tappo twist-off, peso netto 212 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50776511676755,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/marmellata-extra-arance-limoni-minnelea.jpg?v=1782126649","url":"https:\/\/minnelea.com\/da\/products\/marmellata-di-arance-e-limoni","provider":"Azienda Agricola Minnelea","version":"1.0","type":"link"}