{"product_id":"marmellata-extra-di-arancie","title":"Marmellata Extra di Arance Artigianale - Senza Conservanti","description":"\u003ch2\u003eArance Washington, varietà del Cilento\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Marmellata Extra di Arance Minnelea nasce dall'arancia Washington, varietà coltivata nel Parco Nazionale del Cilento. Sono arance dolci e succose, senza semi, che permettono una lavorazione più semplice e diretta: una sola varietà, un solo carattere di gusto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÈ una marmellata classica nella tradizione mediterranea ma essenziale nella ricetta. Niente miscele anonime: solo arance Washington del Cilento, lavorate con cura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eRicetta essenziale\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eUsiamo succo e buccia di arancia per ottenere una marmellata dal gusto pieno e dal profilo aromatico riconoscibile. Aggiungiamo solo zucchero di canna e una punta di succo di limone per la conservazione naturale e per l'equilibrio acido-dolce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNiente pectine, niente addensanti, niente conservanti, niente coloranti. La struttura nasce dalla pectina naturale degli agrumi e dal tempo di cottura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCottura sottovuoto a bassa temperatura\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eCome le altre confetture dolci Minnelea, anche la marmellata di arance viene lavorata sottovuoto a bassa temperatura. È un metodo lento, scelto per preservare gli oli essenziali della buccia, l'aroma fresco e il colore naturale del frutto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl risultato è una marmellata arancio brillante, con pezzetti di buccia visibili, dal gusto pieno ma mai amaro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCome usarla\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eÈ perfetta sul pane tostato a colazione, sulla brioche o sulle fette biscottate. In pasticceria si presta per crostate, ciambelloni e biscotti della tradizione. Negli abbinamenti gourmet dà il meglio con formaggi stagionati a pasta dura, dove la nota agrumata bilancia la sapidità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUna marmellata che racconta il Mediterraneo senza bisogno di ornamenti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eArance Washington del Cilento (succo e buccia), zucchero di canna, succo di limone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali (per 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnergia: 210 kcal \/ 896 kJ Grassi: \u0026lt;0,5 g di cui saturi: \u0026lt;0,1 g Carboidrati: 50 g di cui zuccheri: 50 g Fibre: 3 g Proteine: 0,9 g Sale: 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutta utilizzata:\u003c\/strong\u003e 66 g per 100 g di prodotto finito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e arancia dolce, agrumato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProdotto in Italia, nel Parco Nazionale del Cilento (Campania), da Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVasetto retail in vetro con tappo twist-off, peso netto 212 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46827160731987,"sku":"ara\/ara\/212","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/marmellata-extra-arance-minnelea.jpg?v=1782126474","url":"https:\/\/minnelea.com\/da\/products\/marmellata-extra-di-arancie","provider":"Azienda Agricola Minnelea","version":"1.0","type":"link"}