{"product_id":"set-sughi-pronti","title":"Set Sughi Pronti - 12 o 18 Vasetti Artigianali","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuattro sughi, una sola cottura.\u003c\/strong\u003e Il set raccoglie i nostri quattro sughi pronti — Cilentano, Basilico, Arrabbiata e ai Pomodori Secchi — cotti sottovuoto a 55 °C, con cinque ingredienti in etichetta e nient'altro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCosa c'è dentro\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e12 vasetti\u003c\/strong\u003e — 3 vasetti per ciascuno dei quattro gusti, \u003cstrong\u003epiù una confettura in regalo\u003c\/strong\u003e (Confettura Extra di Fichi Bianchi Dottati, valore 7,90 €)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e18 vasetti\u003c\/strong\u003e — 5 Cilentano, 5 Basilico, 4 Arrabbiata, 4 Pomodori Secchi, \u003cstrong\u003epiù tre vasetti in regalo\u003c\/strong\u003e: Confettura Extra di Fichi Bianchi Dottati, Confettura Extra di Mirtillo Nero e Paté di Pomodori Secchi (valore 24,70 €)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCinque ingredienti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOgni vasetto ha cinque ingredienti: pomodoro (pelati in succo o passata), olio extravergine di oliva, aglio o cipolla fresca, sale e l'ingrediente che dà il nome. \u003cstrong\u003eCilentano\u003c\/strong\u003e: pomodori pelati in succo 93 %, olio extravergine, aglio, sale, origano. \u003cstrong\u003eArrabbiata\u003c\/strong\u003e: pomodori pelati in succo 93 %, olio extravergine, aglio, sale, peperoncino. \u003cstrong\u003eBasilico\u003c\/strong\u003e: passata di pomodoro 94 %, olio extravergine 5 %, basilico fresco, cipolla fresca, sale integrale. \u003cstrong\u003ePomodori Secchi\u003c\/strong\u003e: passata di pomodoro 82 %, pomodori essiccati 13 %, olio extravergine 4 %, cipolla, sale integrale. Nessun conservante, nessun colorante, nessun esaltatore di sapidità. La densità viene dalla riduzione, non da addensanti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCottura sottovuoto a 55 °C\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna lavorazione lenta, senza il calore aggressivo della pastorizzazione tradizionale: il pomodoro non scurisce, l'olio mantiene il suo profilo, le erbe restano vive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVasetti in vetro con tappo twist-off, 270 g netti ciascuno: un vasetto condisce quattro piatti. I vasetti in regalo sono da 212 g (confetture) e 200 g (paté).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChiuso, a temperatura ambiente e al riparo dalla luce; la data è sul coperchio. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro una settimana. Il sugo avanzato si può congelare in monoporzioni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto in Italia, nel Cilento (Campania), dall'Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"12 vasetti","offer_id":54949374165331,"sku":null,"price":55.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 vasetti","offer_id":54949374198099,"sku":null,"price":77.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/sugo-cilentano-olio-evo-minnelea_4c83aa6b-fb9a-4e77-bc89-56fd1bbbb504.jpg?v=1789483036","url":"https:\/\/minnelea.com\/da\/products\/set-sughi-pronti","provider":"Azienda Agricola Minnelea","version":"1.0","type":"link"}