{"title":"Alle producten","description":"","products":[{"product_id":"crema-di-zucca","title":"Pompoenroom met Extra Vergine Olijfolie – Ambachtelijke Mediterrane Antipasto","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eTonda Napoletana pompoen, geoogst aan het einde van de zomer\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOnze crème ontstaat uit de tonda napoletana pompoen, een traditionele cultivar uit Zuid-Italië, geoogst aan het einde van de zomer wanneer het vruchtvlees stevig is en de zoetheid natuurlijk. Het is de juiste pompoen voor een fluwelen crème, met de juiste binding tijdens het koken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOnderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWineHunter Rosso 2024\u003c\/strong\u003e — Merano WineFestival\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDe olie van onze olijfboomgaard\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWe voegen 16% extra vierge olijfolie toe — extra vierge olijfolie — samen met goudkleurige ui, een vleugje citroensap en zout. Niets anders. Het is de inheemse EVO die de crème haar aromatisch profiel geeft, geen willekeurige zaadolie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLangzame bereiding in kleine batches\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAmbachtelijke bereiding in kleine batches, zonder bewaar- of bindmiddelen. De crème is dik dankzij de pompoen zelf en de langzame bereiding, niet door pectine of zetmeel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je het\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntipasto:\u003c\/strong\u003e gesmeerd op crostini van boerenbrood\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePasta:\u003c\/strong\u003e saus voor korte pasta of basis voor risotto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSoepen:\u003c\/strong\u003e verrijkt pureesoepen en stoofschotels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGourmet-pizza:\u003c\/strong\u003e alternatief voor tomaat op witte pizza\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTonda napoletana pompoen (75%), extra vierge olijfolie (16%), ui, citroensap, zout.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van warmtebronnen en direct licht. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 7 dagen consumeren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 200 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40987723268147,"sku":null,"price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/crema-zucca-minnelea-vasetto.jpg?v=1792773121"},{"product_id":"marmellata-extra-di-limoni","title":"Extra Citroenmarmelade – Ambachtelijk, Zonder Conserveermiddelen","description":"\u003ch2\u003eCitroenen uit onze eigen boomgaarden\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMinnelea's Citroen Extra Marmelade ontstaat uit citroenen uit onze eigen citrusboomgaarden. Het is een geurige, parfume citroen met een herkenbaar karakter: geen harde bittere toon, maar een volle, levendige frisheid, met een citrus-spoor dat lang blijft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet is de variëteit van de beroemde mediterrane citroenen, gekozen voor haar aromatische kwaliteiten en voor de essentiële oliën van haar schil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBekroond met WineHunter Award Gold 2024\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMinnelea's Citroen Extra Marmelade ontving de \u003cstrong\u003eWineHunter Award Gold 2024\u003c\/strong\u003e, de erkenning van het Merano WineFestival die producten met identiteit, kwaliteit en gastronomisch karakter waardeert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen prijs die deze marmelade goed beschrijft: essentieel recept, citrus als hoofdrol, schone smaak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEssentieel recept\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eWe gebruiken de hele citroen, sap en schil, om een marmelade met besloten karakter te verkrijgen. We voegen alleen rietsuiker toe. Geen pectine, geen bindmiddelen, geen bewaarmiddelen, geen kleurstoffen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe langzame vacuümbereiding behoudt de essentiële oliën en handhaaft de perfecte balans tussen zoetheid en citrus-toon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZo gebruik je het\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect op geroosterd brood bij het ontbijt of op brioche. In de patisserie werkt het voor taarten en gevulde koekjes, waar de citrus-toon het zoete deeg balanceert. In gourmet-combinaties schittert het met blauwe kazen of verse ricotta, waar de citroen contrast creîert en het gehemelte schoonmaakt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen marmelade die over mediterrane citrusvruchten in hun meest directe vorm vertelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCitroenen (sap en schil), rietsuiker. Gebruikt fruit: 86 g per 100 g eindproduct.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde (per 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 207 kcal \/ 874 kJ Vetten: \u0026lt;0,1 g waarvan verzadigde vetzuren: 0 g Koolhydraten: 50 g waarvan suikers: 47 g Vezels: 2,5 g Eiwitten: 0,5 g Zout: \u0026lt;0,08 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruikt fruit:\u003c\/strong\u003e 86 g per 100 g eindproduct.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e citroen, citrusachtig en licht zuur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 212 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41075940032563,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/limoni-minnelea-vasetto.jpg?v=1792773122"},{"product_id":"marmellata-extra-di-arancie","title":"Extra Sinaasappelmarmelade – Ambachtelijk, Zonder Conserveermiddelen","description":"\u003ch2\u003eWashington-sinaasappels, zoet en pitloos\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMinnelea's Sinaasappel Extra Marmelade ontstaat uit de Washington-sinaasappel, een variëteit geteeld in Italië. Het zijn zoete, sappige, pitloze sinaasappels, die een eenvoudigere en directere bereiding mogelijk maken: één enkele variëteit, één enkel smaakkarakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen klassieke marmelade uit de mediterrane traditie, essentieel in het recept. Geen anonieme mengsels: alleen Washington-sinaasappels, met zorg bewerkt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEssentieel recept\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eWe gebruiken sap en schil van sinaasappel om een marmelade met volle smaak en herkenbaar aromatisch profiel te verkrijgen. We voegen alleen rietsuiker en een vleugje citroensap toe voor de natuurlijke conservering en de zoet-zure balans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGeen pectine, geen bindmiddelen, geen bewaarmiddelen, geen kleurstoffen. De structuur komt van de natuurlijke pectine van citrusvruchten en van de kooktijd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVacuümbereiding op lage temperatuur\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eZoals onze andere zoete jams wordt ook de sinaasappelmarmelade bewerkt met vacuümbereiding op lage temperatuur. Een langzame methode, gekozen om de essentiële oliën van de schil, het frisse aroma en de natuurlijke kleur van de vrucht te behouden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet resultaat is een helder oranje marmelade, met zichtbare schilstukjes, met een volle smaak maar nooit bitter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZo gebruik je het\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect op geroosterd brood bij het ontbijt, op brioche of beschuit. In de patisserie werkt het voor taarten, tulbanden en traditionele koekjes. In gourmet-combinaties schittert het met gerijpte harde kazen, waar de citrus-toon de hartigheid balanceert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen marmelade die over de Middellandse Zee vertelt zonder versieringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWashington-sinaasappels (sap en schil), rietsuiker, citroensap.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde (per 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 210 kcal \/ 896 kJ Vetten: \u0026lt;0,5 g waarvan verzadigde vetzuren: \u0026lt;0,1 g Koolhydraten: 50 g waarvan suikers: 50 g Vezels: 3 g Eiwitten: 0,9 g Zout: 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruikt fruit:\u003c\/strong\u003e 66 g per 100 g eindproduct.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e zoete sinaasappel, citrusachtig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 212 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46827160731987,"sku":"ara\/ara\/212","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/arance-minnelea-vasetto.jpg?v=1792773121"},{"product_id":"confettura-extra-di-fichi","title":"Extra Witte Vijgenjam – Bekroond Ambachtelijk, Zonder Conserveermiddelen","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWitte Dottato-vijgen, geoogst in de koele ochtenduren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOnze vijgen worden tussen eind juli en augustus geoogst, in de vroege ochtenduren, wanneer de vrucht op het hoogtepunt van de rijpheid is en het aroma nog levendig. Het zijn witte Dottato-vijgen, een traditionele cultivar met zoete, geurige pulp.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMaar enkele ingrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVoor deze jam gebruiken we alleen de vijgen, rietsuiker, citroensap en een infusie van vanille om de citroennoot te verzachten — uitsluitend tijdens het koken, voor een natuurlijke conservering. Geen pectine, geen bindmiddelen, geen bewaarmiddelen. De dichtheid ontstaat door het koken en de schil van de vijg, niet door additieven.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVacuümbereiding op lage temperatuur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWe koken onder vacuüm op lage temperatuur om kleur, aroma en structuur van de vrucht te behouden. Een snel proces waarmee we minder suiker gebruiken en de geur van vers geplukte vijgen vasthouden, met het grootste respect voor het fruit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOnderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWineHunter Award Gold\u003c\/strong\u003e — Merano WineFestival\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGreat Taste\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHoe te combineren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKaas:\u003c\/strong\u003e bij gerijpte pecorino of zoete gorgonzola\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOntbijt:\u003c\/strong\u003e op beschuit of geroosterd brood\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePatisserie:\u003c\/strong\u003e voor taarten, gevulde koekjes, lepeldesserts\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWitte Dottato-vijgen, rietsuiker, citroensap, vanille-infusie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde (per 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 212 kcal \/ 887 kJ Vetten: \u0026lt;0,5 g waarvan verzadigde vetzuren: 0 g Koolhydraten: 51 g waarvan suikers: 51 g Vezels: 2,5 g Eiwitten: 0,8 g Zout: 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruikt fruit:\u003c\/strong\u003e 88 g per 100 g eindproduct.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e rijpe witte dottato-vijg, zoet en delicaat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 212 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46827196481875,"sku":"fic\/212","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/fichi-minnelea-vasetto.jpg?v=1792773122"},{"product_id":"confettura-extra-di-fragole","title":"Extra Aardbeienjam – Ambachtelijk, Zonder Conserveermiddelen","description":"\u003ch2\u003eMet de hand geplukte aardbeien\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMinnelea's Aardbeien Extra Jam ontstaat uit geselecteerde aardbeien, met de hand geplukt op een klein Italiaans landbouwbedrijf. Het oogstmoment wordt gekozen om volle kleur, fruitintegriteit en natuurlijke zoetheid zonder forceren te garanderen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen jam die eenvoudig is in recept en verhaal: alleen aardbeien, rietsuiker en zorgvuldige bereiding. Geen versieringen, geen compromissen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eRecept 50\/50, concentratie 130%\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eVoor elke pot gebruiken we 130 g aardbeien om 100 g jam te verkrijgen. Het fruit verliest water tijdens het koken en wat overblijft is het geconcentreerde deel: vol aroma, zachte structuur, zuivere zoetheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEindrecept: 50% aardbeien en 50% rietsuiker. Geen pectine, geen bindmiddelen, geen bewaarmiddelen, geen kleurstoffen. De consistentie komt van de kooktijd, niet van additieven.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVacuümbereiding op lage temperatuur\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eZoals onze andere zoete jams worden ook de aardbeien bewerkt met vacuümbereiding op lage temperatuur. Een langzame methode, gekozen om de levendige kleur, het frisse aroma en de zachte consistentie te behouden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet resultaat is een diep rode, fluwelige jam, in balans zoet — ontworpen voor wie de smaak van de aardbei zoekt, geen industriële vervanging.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZo gebruik je het\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect op geroosterd brood bij het ontbijt, op beschuit, pannenkoeken of crêpes. In de patisserie werkt het voor taarten, cheesecake en lepeldesserts. Bij zoete combinaties schittert het met naturel yoghurt, vanille-ijs en panna cotta, waar de zoetheid van de aardbei een neutrale basis ontmoet die hem laat uitkomen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen jam om in de voorraadkast te bewaren voor elke dag en elke tafel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAardbeien (130 g per 100 g eindproduct), rietsuiker. Recept 50\/50: 50% fruit en 50% suiker tijdens het koken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde (per 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 166 kcal \/ 693 kJ Vetten: \u0026lt;0,4 g waarvan verzadigde vetzuren: 0 g Koolhydraten: 39,4 g waarvan suikers: 39,4 g Vezels: 1,2 g Eiwitten: 1 g Zout: 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruikt fruit:\u003c\/strong\u003e 130 g per 100 g eindproduct.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e rijpe aardbei, zoet met natuurlijke zuurgraad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 212 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48949444706643,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/fragole-minnelea-vasetto.jpg?v=1792773122"},{"product_id":"confettura-extra-di-mele-rosse","title":"Extra Rode Appeljam – Ambachtelijk, Zonder Conserveermiddelen","description":"\u003ch2\u003eRode appels, herfstoogst\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMinnelea's Rode Appel Extra Jam ontstaat uit geselecteerde rode appels, met de hand geplukt op een klein Italiaans landbouwbedrijf. Het oogstmoment is dat waarop de vrucht op het hoogtepunt van de rijpheid is: stevige pulp, natuurlijke zoetheid, een aroma dat over de herfst vertelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen eenvoudige jam, gebouwd op één enkele vrucht en één enkele smaakrichting: de echte appel, zonder vervangingen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEssentieel recept, concentratie 130%\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eVoor elke pot gebruiken we 130 g rode appels om 100 g jam te verkrijgen. De vrucht verliest water tijdens het koken en wat in de pot blijft is het geconcentreerde deel: vol aroma, zachte structuur, natuurlijke zoetheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlleen rode appels op 75% en rietsuiker op 25%. Geen pectine, geen bindmiddelen, geen bewaarmiddelen, geen kleurstoffen. De natuurlijke pectine van de appel doet het bindwerk: de consistentie komt van het fruit zelf en van de kooktijd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVacuümbereiding op lage temperatuur\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eZoals onze andere zoete jams worden ook de rode appels bewerkt met vacuümbereiding op lage temperatuur. Een langzame methode, gekozen om de kleur, het frisse aroma en de zachte consistentie van het fruit te behouden, zonder het proces te forceren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet resultaat is een amberkleurige, fluwelige jam, in balans zoet — ontworpen voor wie een authentieke appelsmaak zoekt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZo gebruik je het\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect op geroosterd brood bij het ontbijt, op beschuit of pannenkoeken. In de patisserie werkt het voor taarten, strudel en traditionele herfstdesserts. Bij gourmet-combinaties schittert het met gerijpte kazen en gebraad, waar de zoetheid van de appel hartigheid en het vette deel in balans brengt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen jam voor wie de appel zoekt zoals hij zou moeten zijn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eItaliaanse rode appels, rietsuiker, citroensap.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde (per 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 155 kcal \/ 649 kJ Vetten: \u0026lt;0,4 g waarvan verzadigde vetzuren: 0 g Koolhydraten: 37 g waarvan suikers: 37 g Vezels: 1,5 g Eiwitten: 0,2 g Zout: 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruikt fruit:\u003c\/strong\u003e 130 g per 100 g eindproduct.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e rode appel, zoet en delicaat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 212 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48949900771667,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/mele-rosse-minnelea-vasetto.jpg?v=1792773122"},{"product_id":"confettura-extra-di-mirtillo","title":"Extra Zwarte Bosbessenjam – Bekroond Ambachtelijk","description":"\u003ch2\u003eZwarte bosbessen geoogst in juni\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMinnelea's Zwarte Bosbes Extra Jam wordt geboren uit een klein, donker, besloten fruit. De zwarte bosbes wordt geoogst in juni, wanneer de kleur vol is en de smaak haar meest herkenbare karakter uitdrukt: intens, diep, licht zurig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen jam ontworpen voor wie een duidelijke, niet generieke smaak zoekt. Geen „bosvruchten\"-jam, maar een product gecentreerd rond de zwarte bosbes, met een essentieel recept en een bereiding ontworpen om de grondstof te respecteren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBekroond WineHunter Rosso 2024\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMinnelea's Zwarte Bosbes Extra Jam ontving de WineHunter Rosso 2024, een onderscheiding die producten met identiteit, kwaliteit en gastronomisch karakter bekroont.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen prijs die deze jam goed beschrijft: eenvoudig in het recept, precies in de smaak, elegant in combinatie met desserts, verse kazen en langzame ontbijten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVacuümbereiding op lage temperatuur\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eZoals onze andere zoete jams wordt ook de zwarte bosbes bewerkt met vacuümbereiding op lage temperatuur. Een tragere methode dan traditionele bereiding, gekozen om een schoner aromaprofiel en een zachte structuur te behouden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe dichtheid wordt niet opgebouwd met pectine of bindmiddelen. Ze komt van de tijd, van het fruit en van de balans van de bereiding. Het resultaat is een donkere, fluwelige, intense jam — nooit zwaar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZo gebruik je het\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect op geroosterd brood met boter, in naturel yoghurt, op verse ricotta, in een taart of als finish voor een cheesecake. Op planken past het bij verse en romige kazen, waar de licht zurige toon contrast creëert zonder te overheersen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen jam om in de voorraadkast te bewaren voor het ontbijt, maar ook om te gebruiken wanneer een eenvoudig, onmiddellijk, herkenbaar gastronomisch detail nodig is.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZwarte bosbessen, rietsuiker, citroensap.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde (per 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 211 kcal \/ 893 kJ Vetten: \u0026lt;0,5 g waarvan verzadigde vetzuren: \u0026lt;0,1 g Koolhydraten: 49 g waarvan suikers: 47 g Vezels: 2,4 g Eiwitten: 0,9 g Zout: \u0026lt;0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruikt fruit:\u003c\/strong\u003e 130 g per 100 g eindproduct.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e zwarte bosbes, zoetzurig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 212 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48949932097875,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/mirtillo-nero-minnelea-vasetto.jpg?v=1792773123"},{"product_id":"pomodori-sott-olio-con-olio-evo","title":"Ambachtelijke Zongedroogde Tomaten in EVOO – Gourmet Antipasto","description":"\u003ch2\u003eZoals het vroeger werd gedaan\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe tomaten worden geoogst op volle rijpheid en in de zon te drogen gelegd op houten roosters, zoals het altijd is gedaan in de huizen op het platteland. Geen ovens, geen ventilatoren: alleen de zon, langzaam en geduldig, die dag na dag de zoetheid concentreert en het aroma naar boven haalt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet is een methode die tijd kost, maar het is de methode die de tomaat haar echte smaak geeft — die je bij de eerste hap proeft, zonder uitleg nodig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGeconserveerd in extra vierge olijfolie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eWanneer de tomaten klaar zijn, laten we ze heel en laten ze rusten in extra vierge olijfolie, met enkele kappertjes, een teentje knoflook en een snufje zout. Niets anders.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe olie is niet alleen een conserveermiddel: het is deel van het recept. Het houdt de tomaten zacht, bewaart hun aroma en wordt, als de pot leeg is, een kostbare kruiderij voor pasta, bruschetta en salades.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKort etiket, zoals vroeger\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eVijf ingrediënten, niets anders. Geen bewaarmiddelen, geen kleurstoffen, geen smaakversterkers. Wat je op het etiket leest is wat je in de pot vindt: tomaten, olie, kappertjes, knoflook, zout.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet is dezelfde grondstof als onze Zongedroogde Tomatentapenade, maar hier blijft de tomaat heel — om met de vork op te pakken en in zichtbare stukjes op tafel te zetten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHoe te gebruiken\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect als antipasto, op een plank naast vleeswaren en gerijpte kazen. In de keuken worden ze een kruiderij voor pasta en risotto, een begeleiding bij gegrild vlees, een topping voor bruschetta en focaccia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen pot om in de voorraadkast te bewaren, voor wanneer je in tien minuten een besloten en traditioneel gerecht nodig hebt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZongedroogde tomaten, extra vierge olijfolie, kappertjes, knoflook, zout.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct licht. Na opening in de koelkast bewaren, bedekt door de eigen olie, en binnen 7 dagen consumeren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 200 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49297907515731,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/pomodori-secchi-sottolio-minnelea-tappo-nero.jpg?v=1792776194"},{"product_id":"pate-di-pomodori-secchi","title":"Zongedroogde Tomatenpaté Ambachtelijk – Met EVOO","description":"\u003ch2\u003ePaté van zongedroogde tomaten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Paté van Zongedroogde Tomaten van Minnelea is een smeerbare crème op basis van in de zon gedroogde tomaten, gemixt met extra vierge olijfolie, knoflook en kappertjes. Een eenvoudig recept, in kleine batches bereid, bedoeld om de geconcentreerde smaak van de laat in de zomer gerijpte tomaat op tafel te brengen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBekroond met de WineHunter Award Gold 2024\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Paté van Zongedroogde Tomaten van Minnelea heeft de \u003cstrong\u003eWineHunter Award Gold 2024\u003c\/strong\u003e ontvangen, een erkenning van het Merano WineFestival die producten met identiteit, kwaliteit en gastronomisch karakter waardeert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen prijs die deze crème goed omschrijft: een essentieel recept, de grondstof in de hoofdrol, het evenwicht tussen de zoetheid van de in de zon gedroogde tomaat en de hartige toets van kappertjes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGrondstof en bereiding\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe tomaten worden op houten horden in de zon uitgelegd tot ze hun water verliezen en hun natuurlijke suiker concentreren. Daarna worden ze gerehydrateerd en koud verwerkt met extra vierge olijfolie en aroma's: verse knoflook en kappertjes. De textuur is zacht en smeerbaar, met zichtbare stukjes tomaat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAlleen natuurlijke ingrediënten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZongedroogde tomaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra vierge olijfolie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerse knoflook\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKappertjes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eGeen conserveermiddelen, geen kleurstoffen, geen smaakversterkers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHoe te gebruiken\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoorgerecht:\u003c\/strong\u003e gesmeerd op crostini van huisgebakken brood of op bruschetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastagerechten:\u003c\/strong\u003e saus voor korte en lange pasta, basis voor risotto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoofdgerechten:\u003c\/strong\u003e begeleiding bij wit vlees en gegrilde gerechten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGourmetpizza:\u003c\/strong\u003e alternatief voor verse tomaat op pizza bianca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBorrelplanken:\u003c\/strong\u003e gecombineerd met verse en gerijpte kazen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen recept: pasta met paté van zongedroogde tomaten en zwarte olijven\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten voor 4 personen:\u003c\/strong\u003e 320 g pasta (spaghetti of fusilli), 3 eetlepels Paté van Zongedroogde Tomaten van Minnelea, 100 g ontpitte zwarte olijven, 2 eetlepels extra vierge olijfolie, 1 teentje knoflook, verse gehakte peterselie, geraspte pecorino of Parmezaanse kaas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBereiding:\u003c\/strong\u003e kook de pasta al dente in gezouten water. Verwarm in een pan de olie met de knoflook. Voeg de paté en de olijven toe en kook 2 minuten op laag vuur. Giet de pasta af en roer ze door de pan. Serveer met verse peterselie en geraspte kaas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZongedroogde tomaten, extra vierge olijfolie, knoflook, kappertjes, zout.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBewaren op een koele, droge plaats. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 7 dagen consumeren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 200 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49298178572627,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/pate-pomodori-secchi-minnelea-tappo-nero.jpg?v=1792776194"},{"product_id":"sugo-cilentano","title":"Cilentano Ambachtelijke Saus – Traditioneel Recept met EVOO","description":"\u003ch2\u003eCilentano-saus, traditioneel recept\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMinnelea's Cilentano-saus vat de essentie van de huiselijke keuken in vijf ingrediënten: hele gepelde tomaten in sap, extra vierge olijfolie, knoflook, zout, oregano. Niets anders. Een eenvoudig, direct recept, ontworpen voor wie een authentieke smaak zoekt, niet gebouwd in een lab.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet is de saus die je thuis maakt als je tijd hebt, klaar in een pot: dezelfde logica, dezelfde smaak, hetzelfde schone etiket.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVacuümbereiding op lage temperatuur\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe methode maakt het verschil: we koken de saus onder vacuüm, op lage temperatuur. Een langzaam proces dat de tomaat, de extra vierge olijfolie, de knoflook en de oregano echt laat amalgameren, de smaken samensmeltend in een volle balans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZonder de agressieve hitte van traditionele pasteurisatie blijven de essentiële oliën van de oregano levendig, de EVO behoudt profiel en geur, de tomaat verkleurt niet. Het resultaat is een saus met een uitzonderlijke smaak, dik, rond, die je bij de eerste vork herkent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSlechts vijf ingrediënten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eHele gepelde tomaten in sap op 93%, extra vierge olijfolie, een teentje knoflook, een snufje zout en een toon oregano. Geen bewaarmiddelen, geen kleurstoffen, geen smaakversterkers. De dichtheid ontstaat van het koken, de smaak van de kwaliteit van de grondstof.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZo gebruik je het\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect voor het kruiden van spaghetti, penne en korte pasta, maar ook een ideale basis voor traditionele pizza. Voor een extra accent, combineer het met een lepel verse geraspte cacioricotta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen saus voor wie echte pasta wil, in tien minuten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eItaliaanse gepelde tomaten in sap (93%), extra vierge olijfolie, knoflook, zout, oregano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBewaren op een koele, droge plaats. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 7 dagen consumeren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 270 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49298432196947,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/sugo-cilentano-minnelea-vasetto.jpg?v=1792775023"},{"product_id":"sugo-piccante","title":"Ambachtelijke Arrabbiata Saus – Pittig, met Chili en EVOO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHet arrabbiata-recept, al klaar in het potje.\u003c\/strong\u003e Tomaat, knoflook, chilipeper, extra vierge olijfolie: de ingrediënten van de arrabbiatasaus uit de Italiaanse traditie zijn precies die je hierin vindt — bereid met de Metodo Minnelea om de smaak van de pas geoogste tomaat te bewaren. Je warmt hem op, je gooit de pasta erin, en de penne all'arrabbiata zijn in tien minuten klaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePittige saus, traditioneel recept\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMinnelea's pittige saus is de levendige versie van de Cilentano: dezelfde ingrediënten, dezelfde bereiding, maar met een snufje chilipeper in plaats van oregano. Hele gepelde tomaten in sap, extra vierge olijfolie, knoflook, zout, chilipeper. Vijf ingrediënten, niets anders.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen uitgebalanceerde pittigheid, nooit overdreven, ontworpen voor wie een besloten saus wil zonder de zoetheid van de tomaat te overheersen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVacuümbereiding op lage temperatuur\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe methode maakt het verschil: we koken de saus onder vacuüm, op lage temperatuur. Een langzaam proces dat de tomaat, de extra vierge olijfolie, de knoflook en de chilipeper echt laat amalgameren, de smaken samensmeltend in een volle balans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZonder de agressieve hitte van traditionele pasteurisatie behoudt de olie profiel en geur, de tomaat verkleurt niet, de chilipeper geeft warmte zonder zich op te dringen. Het resultaat is een saus met een uitzonderlijke smaak, dik, rond, met een aanwezige maar beschaafde pittigheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSlechts vijf ingrediënten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eHele gepelde tomaten in sap op 93%, extra vierge olijfolie, een teentje knoflook, een snufje zout en een toon chilipeper. Geen bewaarmiddelen, geen kleurstoffen, geen smaakversterkers. De dichtheid ontstaat van het koken, de smaak van de kwaliteit van de grondstof.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZo gebruik je het\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect voor het kruiden van spaghetti, penne en rigatoni, maar ook als basis voor pittige pizza en focaccia. Op een knapperige brood-bruschetta wordt het een onmiddellijk antipasto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen saus voor wie echte hitte wil, geen chemische.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eItaliaanse gepelde tomaten in sap (93%), extra vierge olijfolie, knoflook, zout, chilipeper.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBewaren op een koele, droge plaats. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 7 dagen consumeren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 270 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49298790383955,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/sugo-piccante-minnelea-vasetto-v2.jpg?v=1792787524"},{"product_id":"marmellata-di-arance-e-limoni","title":"Extra Sinaasappel- en Citroenmarmelade – Ambachtelijk, Zonder Conserveermiddelen","description":"\u003ch2\u003eTwee citrusvruchten, één balans\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMinnelea's Sinaasappel \u0026 Citroen Extra Marmelade verenigt twee citrusvruchten: de Washington-sinaasappel en de citroenen van onze boomgaarden. Het zijn vruchten geoogst op volle rijpheid en bewerkt in ons ambachtelijk atelier, zonder forceren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe sinaasappel brengt zoetheid en body, de citroen voegt een levendige, frisse toon toe: samen bouwen ze een uitgebalanceerd profiel, rijk maar nooit mierzoet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEssentieel recept\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eWe gebruiken sap en schil van sinaasappel en citroen om een marmelade met vol karakter te verkrijgen. We voegen alleen rietsuiker toe. Geen pectine, geen bindmiddelen, geen bewaarmiddelen, geen kleurstoffen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe structuur komt van de natuurlijke pectine van citrusvruchten en van de kooktijd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVacuümbereiding op lage temperatuur\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eZoals onze andere Minnelea-marmelades wordt ook deze bewerkt met vacuümbereiding op lage temperatuur. Een langzame methode, gekozen om de aroma's, de frisheid en de structuur van het fruit te behouden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet resultaat is een heldere marmelade, waar de zoetheid van de sinaasappel de levendige toon van de citroen ontmoet, in een schone balans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZo gebruik je het\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect op geroosterd brood bij het ontbijt, op brioche of beschuit. In de patisserie werkt het voor taarten en traditionele ambachtelijke desserts. In gourmet-combinaties schittert het met gerijpte kazen, waar de citrus-toon de hartigheid balanceert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen marmelade die over mediterrane citrusvruchten in een essentiële mix vertelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSinaasappels (sap en schil), citroenen (sap en schil), rietsuiker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde (per 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 161 kcal \/ 665 kJ Vetten: 0 g waarvan verzadigde vetzuren: 0 g Koolhydraten: 37 g waarvan suikers: 37 g Vezels: 1,3 g Eiwitten: 0,8 g Zout: 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruikt fruit:\u003c\/strong\u003e 86 g per 100 g eindproduct.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e gemengde citrusvruchten, zoetzurig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 212 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50776511676755,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/arance-limoni-minnelea-vasetto.jpg?v=1792773121"},{"product_id":"confettura-extra-di-albicocche-artigianale-senza-conservanti","title":"Extra Abrikozenjam – Ambachtelijk, Zonder Conserveermiddelen","description":"\u003ch2\u003eAbrikozen, rijp geoogst\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMinnelea's Abrikozen Extra Jam ontstaat uit abrikozen geteeld op de zonovergoten gronden van Zuid-Italië. De oogst vindt plaats op het moment van volle rijpheid, wanneer de vrucht haar natuurlijke zoetheid en onmiskenbare aroma op het hoogtepunt uitdrukt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen jam eenvoudig in recept en direct in smaak: mediterrane zon geconcentreerd in een pot, zonder forceren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEssentieel recept, concentratie 130%\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eVoor elke pot gebruiken we 130 g abrikozen om 100 g jam te verkrijgen. De vrucht verliest water tijdens het koken en wat in de pot blijft is het geconcentreerde deel: vol aroma, zachte structuur, natuurlijke zoetheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAbrikozen op 70%, rietsuiker op 29%, citroensap op 1% om de smaak te verheffen en voor de natuurlijke conservering. Geen pectine, geen bindmiddelen, geen bewaarmiddelen, geen kleurstoffen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVacuümbereiding op lage temperatuur\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eZoals onze andere zoete jams worden ook de abrikozen bewerkt met vacuümbereiding op lage temperatuur. Een langzame methode, gekozen om de levendige kleur, het frisse aroma en de zachte consistentie van de vrucht te behouden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet resultaat is een goudoranje, fluwelige jam, in balans zoet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZo gebruik je het\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect op volkorenbrood bij het ontbijt of in Griekse yoghurt. Bij kaascombinaties schittert het met verse ricotta of zachte kazen. In de patisserie werkt het voor taarten, gevulde koekjes en traditionele desserts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen jam voor wie de natuurlijke zoetheid van rijpe abrikozen zoekt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eItaliaanse abrikozen, rietsuiker, citroensap.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde (per 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 160 kcal \/ 680 kJ Vetten: 0,1 g waarvan verzadigde vetzuren: 0 g Koolhydraten: 39 g waarvan suikers: 39 g Vezels: 1,8 g Eiwitten: 0,7 g Zout: 0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruikt fruit:\u003c\/strong\u003e 130 g per 100 g eindproduct.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e rijpe abrikoos, zoet met citrustoon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 212 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52423788003667,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/albicocche-minnelea-vasetto.jpg?v=1792773121"},{"product_id":"melanzane-sottolio-evo-artigianali-antipasto-tradizionale","title":"Ambachtelijke Aubergines in EVOO – Traditionele Antipasto","description":"\u003ch2\u003eRijpe aubergines, traditionele bereiding\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eWe selecteren rijpe aubergines, met de hand bewerkt en in olie geconserveerd volgens de mediterrane traditie. Geen haast, geen machines: alleen handen, tijd en de juiste ingrediënten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe langzame bereiding behoudt de structuur van de aubergine, de geur van de moestuin en de balans tussen de natuurlijke zoetheid, het aroma van de knoflook en de knapperige toon van de crusco-peper.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEen kleine variatie op de traditie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eIn plaats van de klassieke pittige chilipeper uit oude recepten hebben we gekozen voor gedroogde zoete hoornpeper — die in Lucanië crusco wordt genoemd. Het is een kleine variatie, maar het verandert alles: het geeft een modernere, smaakvollere aromatische toon, minder scherp dan chilipeper, met die typische herinnering aan zongedroogde tomaat en warme zoetheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen keuze die de traditie respecteert en er een evolutie van voorstelt, zonder de ziel ervan te verraden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGeconserveerd in extra vierge olijfolie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe aubergines worden ondergedompeld in extra vierge olijfolie, met een teentje knoflook, gedroogde crusco-peper en een toon witte wijnazijn. Een snufje zout sluit het recept.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe olie wordt deel van het product: wanneer de pot leeg is, blijft een aromatische kruiderij over die je niet moet weggooien — perfect voor warme pasta, bruschetta of een seizoenssalade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHoe te gebruiken\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect als antipasto, op een plank naast vleeswaren en kazen. Op bruschetta van geroosterd rustiek brood worden ze een klassieker uit het Zuiden. In gourmet-combinaties schitteren ze met buffelmozzarella, waar de zoete toon van crusco en de frisheid van de mozzarella een schone balans creëren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen pot om in de voorraadkast te bewaren, voor wanneer je een echt antipasto nodig hebt, met een vleugje originaliteit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAubergines, extra vierge olijfolie, gedroogde crusco-peper, knoflook, witte wijnazijn, zout.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBewaren op een koele, droge plaats. Na opening in de koelkast bewaren, bedekt door de eigen olie, en binnen 7 dagen consumeren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 200 g (uitlekgewicht varieert per product).\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52423942898003,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/melanzane-sottolio-minnelea-vasetto.jpg?v=1792787203"},{"product_id":"peperoni-sottolio-evo-artigianali-antipasto-mediterraneo","title":"Ambachtelijke Paprika in EVOO – Mediterraan Antipasto","description":"\u003ch2\u003eRode paprika, mediterrane traditie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eWe selecteren rijpe rode paprika's, met de hand bewerkt en in olie geconserveerd volgens de mediterrane traditie. Geen haast, geen industriële machines: alleen handen, tijd en de juiste ingrediënten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe langzame bereiding behoudt de structuur van de paprika, de natuurlijke zoetheid en de balans tussen het aroma van de knoflook, de pittige toon van de zwarte peper en de geur van de oregano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGeconserveerd in extra vierge olijfolie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe paprika's worden ondergedompeld in extra vierge olijfolie, met een teentje knoflook, zwarte peper, een snufje oregano en een toon witte wijnazijn. Een snufje zout sluit het recept.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe olie wordt deel van het product: wanneer de pot leeg is, blijft een aromatische kruiderij over die je niet moet weggooien — perfect voor warme pasta, bruschetta of een seizoenssalade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKort etiket, zoals vroeger\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eZeven ingrediënten, niets anders. Geen bewaarmiddelen, geen kleurstoffen, geen smaakversterkers. Wat je op het etiket leest is wat je in de pot vindt: paprika's, olie, azijn, knoflook, peper, oregano, zout.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHoe te gebruiken\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect als antipasto, op warme crostini van boerenbrood. In de keuken worden ze een kruiderij voor rijstsalades, koude pasta en friselle. In gourmet-combinaties schitteren ze met caciocavallo of gegrild wit vlees.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen pot om in de voorraadkast te bewaren, voor wanneer je in tien minuten een echt antipasto nodig hebt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePaprika's, extra vierge olijfolie, witte wijnazijn, knoflook, zwarte peper, oregano, zout.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBewaren op een koele, droge plaats. Na opening in de koelkast bewaren, bedekt door de eigen olie, en binnen 7 dagen consumeren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 200 g (uitlekgewicht varieert per product).\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52423945814355,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/peperoni-sottolio-minnelea-tappo-nero.jpg?v=1792776195"},{"product_id":"kit-regalo-gourmet-12-vasetti-dolci-e-salati","title":"Zoet en Hartig Cadeaupakket - 6 of 12 Potten","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e6 potten: € 39,40 (€ 6,57 per pot) of 12 potten: € 70,02 (€ 5,84 per pot, 10% korting al verrekend).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePakket van 6:\u003c\/strong\u003e Vijgenjam (212 g), Abrikozenjam (212 g), Bosbessenjam (212 g), Pompoencrème (200 g), Sugo al Basilico (270 g), Sugo Cilentano (270 g).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePakket van 12:\u003c\/strong\u003e 2 × Vijgenjam (212 g), 2 × Abrikozenjam (212 g), Aardbeienjam (212 g), Bosbessenjam (212 g), 2 × Pompoencrème (200 g), 2 × Sugo al Basilico (270 g), Sugo Cilentano (270 g), Sugo ai Pomodori Secchi (270 g).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrijzen: Vijgenjam: Great Taste 2025 · WineHunter Gold 2024; Abrikozenjam: WineHunter Rosso 2026; Bosbessenjam: WineHunter Rosso 2024; Pompoencrème: WineHunter Rosso 2024; Sugo al Basilico: WineHunter Gold 2026.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor 100 g aardbeien-, abrikozen-, bosbessen- en bosvruchtenjam gebruiken we 130 g fruit; voor vijgenjam 88 g. We koken het fruit vacuüm onder de 60 °C, met rietsuiker en citroensap, zonder pectine en zonder verdikkingsmiddelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor de sauzen en de pompoencrème gebruiken we extra vierge olijfolie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNaar Nederland, België en de rest van de EU leveren we in 6 werkdagen, gratis verzending vanaf € 35. Wil je het voor Kerstmis ontvangen, bestel dan vóór 5 december; daarna kun je mailen naar info@minnelea.com. Komt er een pot kapot aan, dan sturen we je een nieuwe: een foto is genoeg.\u003c\/p\u003e","brand":"minnelea","offers":[{"title":"6 vasetti","offer_id":52425152954707,"sku":null,"price":39.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 vasetti","offer_id":55783120863571,"sku":null,"price":70.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/kit-regalo-gourmet-12-vasetti-minnelea.png?v=1782126649"},{"product_id":"kit-regalo-premium-18-vasetti-artigianali","title":"Premium Cadeauset – 18 Ambachtelijke Potjes","description":"\u003ch2\u003eHet meest complete cadeau in de catalogus\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Premium Cadeaukit is onze grootste kit: achttien potjes die de hele catalogus bestrijken, zoet en hartig, in evenwichtige verhoudingen. We maken hem voor wie een cadeau wil dat niet onopgemerkt blijft — een grote klant, een ouder, een bruiloft, een zakelijke Kerst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet is de kit waar we ons geen vragen meer stellen over verhoudingen: er is een beetje van alles, in de juiste hoeveelheden zodat hij meegaat en zodat de ontvanger niet één potje beu wordt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWat je in de kit vindt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eExtra jams (9 potjes)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3 × \u003cstrong\u003eExtra Vijgenjam\u003c\/strong\u003e — bekroond met WineHunter Award Gold en Great Taste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 × \u003cstrong\u003eExtra Aardbeienjam\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003eExtra Abrikozenjam\u003c\/strong\u003e — 70% abrikozen in het recept\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 × \u003cstrong\u003eExtra Bosvruchtenjam\u003c\/strong\u003e — bosbessen, frambozen, bramen, aalbessen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConserven in olie, tapenade en crèmes (9 potjes)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003eZongedroogde Tomaten in EVO-olie\u003c\/strong\u003e — heel, met kappertjes en knoflook\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 × \u003cstrong\u003eZongedroogde Tomatentapenade\u003c\/strong\u003e — smeerbare crème voor bruschetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 × \u003cstrong\u003eAubergines in EVO-olie\u003c\/strong\u003e — met crusco-peper en witte azijn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 × \u003cstrong\u003ePaprika in EVO-olie\u003c\/strong\u003e — kleurrijk en aromatisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 × \u003cstrong\u003ePompoencrème\u003c\/strong\u003e — Napolitaanse pompoen en extra vierge olijfolie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAchttien potjes — negen zoet en negen hartig — uitgebalanceerd om de hele dag te bestrijken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet meest gestructureerde cadeau in de Minnelea-catalogus, geschikt voor prestige zakelijke geschenken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBevat de Vijgenjam, bekroond met WineHunter Award en Great Taste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElegante cadeauverpakking inbegrepen, geschikt voor bruiloften en belangrijke gelegenheden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmbachtelijke productie in kleine batches, zonder conserveringsmiddelen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCadeauverpakking inbegrepen. Verzending met track \u0026amp; trace.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSelectie van 18 potjes met jams, groenten op olie en crèmes van Minnelea. Op elk potje staan de specifieke ingrediënten op het etiket. Alle producten worden ambachtelijk bereid, zonder conserveringsmiddelen, verdikkingsmiddelen of toegevoegde kleurstoffen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCadeauverpakking met 18 glazen potjes met twist-off deksel — 9 zoete potjes van 212 g (jams) en 9 hartige potjes van 200 g (groenten op olie, tapenade, crèmes). Cadeauverpakking inbegrepen.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52425153053011,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/kit-regalo-premium-18-vasetti-natale-minnelea.jpg?v=1782126649"},{"product_id":"kit-benvenuto-6-vasetti-artigianali-con-spedizione-gratuita","title":"Welkomstset – 6 Ambachtelijke Potjes","description":"\u003ch2\u003eEen eerste kennismaking met Minnelea\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Welkomstset is bedoeld voor wie ons nog niet kent en wil begrijpen hoe wij koken. Zes ambachtelijke potjes, gekozen om de hele dag te bestrijken: twee tomatensauzen voor pasta, een bekroonde tapenade voor bruschetta en drie jams voor het ontbijt en de combinaties met kaas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWat je in de set vindt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eVoor pasta en bruschetta\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 × \u003cstrong\u003eCilentano-Tomatensaus\u003c\/strong\u003e — gepelde tomaten in eigen sap, extra vierge olijfolie, knoflook, oregano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003eTapenade van Zongedroogde Tomaten\u003c\/strong\u003e — bekroond met WineHunter Award Gold (Merano WineFestival)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVoor ontbijt en kaas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003eExtra Vijgenjam\u003c\/strong\u003e — witte Dottato-vijgen, bekroond met Great Taste en WineHunter Award Gold\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003eExtra Bosvruchtenjam\u003c\/strong\u003e — bosbessen, frambozen, bramen, rode bessen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003eExtra Bosbessenjam\u003c\/strong\u003e — bekroond met WineHunter Rosso 2024\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eKenmerken van de set\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZes potjes om de productie van Minnelea te ontdekken, zoet en hartig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCadeauverpakking inbegrepen, ook geschikt als eerste cadeau voor wie van Italiaanse smaken houdt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTwee van de zes potjes zijn bekroond met de WineHunter Award Gold\u003c\/strong\u003e — de Vijgenjam (ook Great Taste) en de Tapenade van Zongedroogde Tomaten (Merano WineFestival)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmbachtelijke productie in kleine batches, zonder conserveringsmiddelen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeperkte beschikbaarheid: elk potje wordt in kleine batches gemaakt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWelkomstset met 6 potjes, geselecteerd uit de jams, groenten op olie en crèmes van Minnelea. Op elk potje staan de specifieke ingrediënten op het etiket. Alle producten worden ambachtelijk bereid, zonder conserveringsmiddelen, verdikkingsmiddelen of toegevoegde kleurstoffen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSet met 6 glazen potjes met twist-off deksel — 3 zoete potjes van 212 g (jams), 1 hartig potje van 200 g (tapenade) en 2 sauzen van 270 g. Cadeauverpakking inbegrepen.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52885326168403,"sku":null,"price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/kit-confetture-sugo-crema-pomodori-secchi_2ef279cc-e513-4fe8-9bfc-072b3cb9e2e2.jpg?v=1785920847"},{"product_id":"confettura-extra-di-frutti-di-bosco-artigianale-senza-conservanti","title":"Extra Bosvruchtenjam – Ambachtelijk, Zonder Conserveermiddelen","description":"\u003ch2\u003eVier bessen, één balans\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMinnelea's Bosvruchten Extra Jam ontstaat uit een geselecteerde mix van bosbessen, frambozen, bramen en aalbessen. Vier bessen met verschillende karakters die samenwerken: de bosbes brengt diepte, de framboos voegt frisheid toe, de braam geeft body, de aalbes een zurige toon die alles in balans houdt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen jam ontworpen voor wie geen enkele smaakrichting wil, maar een gelaagd profiel: zoet, fruitig, licht zurig. Herkenbaar, maar met meer details.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEssentieel recept, concentratie 130%\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eVoor elke pot gebruiken we 130 g bessen om 100 g jam te verkrijgen. Het fruit verliest water tijdens het koken en wat in de pot blijft is het geconcentreerde deel: levendig aroma, zichtbare pulp, zachte structuur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlleen bosvruchten op 75% en rietsuiker op 25%. Geen pectine, geen bindmiddelen, geen bewaarmiddelen, geen kleurstoffen. De consistentie komt van tijd en de natuurlijke binding van de bessen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVacuümbereiding op lage temperatuur\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eZoals onze andere zoete jams worden ook de bosvruchten bewerkt met vacuümbereiding op lage temperatuur. Een langzame methode, gekozen om de intense kleur van de bessen, het frisse aroma en de typische zurige toon van wilde vruchten te behouden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet resultaat is een donkere jam, rijk aan stukjes fruit, intens op het gehemelte maar nooit mierzoet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZo gebruik je het\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect op warm brood bij het ontbijt, op beschuit of pannenkoeken. In de patisserie werkt het goed voor taarten, cheesecake en tiramisù waar een fruitig contrast nodig is. Bij zoete combinaties schittert het met Griekse yoghurt en verse kazen, waar de zurige toon contrast creëert zonder te overheersen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen jam voor wie complexiteit zoekt, geen monotonie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBosvruchten (bosbessen, bramen, frambozen, aalbessen), rietsuiker, citroensap.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde (per 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 159 kcal \/ 643 kJ Vetten: 0,3 g waarvan verzadigde vetzuren: 0 g Koolhydraten: 40 g waarvan suikers: 36 g Vezels: 2,6 g Eiwitten: 0,7 g Zout: \u0026lt;0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruikt fruit:\u003c\/strong\u003e 130 g per 100 g eindproduct.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e bosbes, framboos, braam en aalbes, zoetzurig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 212 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52885331378515,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/frutti-di-bosco-minnelea-vasetto.jpg?v=1792773122"},{"product_id":"kit-benvenuto-salato-6-vasetti-artigianali-con-spedizione-gratuita","title":"Benvenuto Salato Set - 6 Potjes met Vijgenjam","description":"\u003ch2\u003eVijf hartige smaken en een potje vijgenjam\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen culinair cadeau is een attent bedankje voor je gastheer of gastvrouw. De Benvenuto Salato set bevat vijf hartige specialiteiten en een potje vijgenjam voor bruschetta, voorgerechten en een kaasplank. Je vrienden kunnen de potjes samen met jou openen of bewaren voor een andere gelegenheid: kies wat ze graag eten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eZes potjes. Zes ideeën om te genieten.\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003eSpread van zongedroogde tomaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003eZongedroogde tomaten in olie\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003ePompoencrème\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003ePaprika in olie\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003eAubergine in olie\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003eExtra vijgenjam\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eKlaar om cadeau te geven.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe geschenkverpakking is inbegrepen. Dozen met stro presenteren de potjes verzorgd; je kunt zelf een bedankkaart toevoegen. De foto's tonen Minnelea-producten. Brood, pasta en andere aanvullingen koop je apart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVijf hartige potjes van 200 g en een potje vijgenjam van 212 g. Geschenkverpakking inbegrepen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLees de etiketten van de afzonderlijke potjes voor ingrediënten, allergenen en bewaarinstructies.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53002450174291,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/kit-benvenuto-salato-pomodori-secchi-minnelea.jpg?v=1782126596"},{"product_id":"kit-gran-riserva-12-vasetti-artigianali","title":"Grand Reserve Set – 12 Ambachtelijke Potjes","description":"\u003ch2\u003eTwaalf potjes, een hele voorraadkast\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Gran Riserva Kit is onze kit voor wie al weet wat hij wil: twaalf potjes die praktisch de hele hartige catalogus dekken en een keuze van twee extra jams om goed af te sluiten. Hij is gemaakt voor wie diners voorbereidt, vaak gasten thuis ontvangt, of een belangrijk cadeau zonder compromissen wil maken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePraktisch voor de voorraadkast van wie vaak kookt. Geschikt als prestige zakelijk cadeau of als kerstmand.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWat je in de kit vindt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eKant-en-klare sauzen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 × \u003cstrong\u003eCilentano-Tomatensaus\u003c\/strong\u003e — gepelde tomaten in eigen sap, extra vierge olijfolie, knoflook, oregano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAmbachtelijke conserven in olie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 × \u003cstrong\u003eZongedroogde Tomatentapenade\u003c\/strong\u003e — de smeerbare crème voor bruschetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003eZongedroogde Tomaten in EVO-olie\u003c\/strong\u003e — heel, met kappertjes en knoflook\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 × \u003cstrong\u003eAubergines in EVO-olie\u003c\/strong\u003e — met crusco-peper en witte azijn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003ePaprika in EVO-olie\u003c\/strong\u003e — rode paprika's, knoflook, oregano, zwarte peper\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCrèmes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 × \u003cstrong\u003ePompoencrème\u003c\/strong\u003e — Napolitaanse pompoen, 16% extra vierge olijfolie, ui\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eExtra jams\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003eExtra Vijgenjam\u003c\/strong\u003e — bekroond met WineHunter Award Gold en Great Taste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003eExtra Aardbeienjam\u003c\/strong\u003e — geselecteerde aardbeien, 130 g fruit per 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTwaalf potjes — tien hartig en twee zoet — om de hele dag te bestrijken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor wie vaak kookt en de complete catalogus in de voorraadkast wil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElegante cadeauverpakking, geschikt voor prestige zakelijke geschenken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBevat de Vijgenjam, bekroond met WineHunter en Great Taste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmbachtelijke productie in kleine batches, zonder conserveringsmiddelen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCadeauverpakking inbegrepen. Verzending met track \u0026amp; trace.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGran Riserva-selectie met 12 ambachtelijke Minnelea-potjes, inclusief bekroonde specialiteiten. Op elk potje staan de specifieke ingrediënten op het etiket.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGran Riserva-verpakking met 12 glazen potjes met twist-off deksel — 2 zoete potjes van 212 g (jams), 8 hartige potjes van 200 g (groenten op olie, tapenade, crèmes) en 2 sauzen van 270 g. Cadeauverpakking inbegrepen.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021261922643,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/kit-gran-riserva-cilento-12-vasetti-minnelea.jpg?v=1782126615"},{"product_id":"kit-dolce-risveglio-6-confetture-artigianali","title":"Jam Cadeaupakket - 6 of 12 Ambachtelijke Potten","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e6 potten: € 49,40 (€ 8,23 per pot) of 12 potten: € 88,92 (€ 7,41 per pot, 10% korting al verrekend).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePakket van 6:\u003c\/strong\u003e Vijgenjam (212 g), Abrikozenjam (212 g), Aardbeienjam (212 g), Sinaasappelmarmelade (212 g), Bosbessenjam (212 g), Bosvruchtenjam (212 g).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePakket van 12:\u003c\/strong\u003e 2 × Vijgenjam (212 g), 2 × Abrikozenjam (212 g), 2 × Aardbeienjam (212 g), 2 × Sinaasappelmarmelade (212 g), 2 × Bosbessenjam (212 g), 2 × Bosvruchtenjam (212 g).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrijzen: Vijgenjam: Great Taste 2025 · WineHunter Gold 2024; Abrikozenjam: WineHunter Rosso 2026; Bosbessenjam: WineHunter Rosso 2024.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor 100 g aardbeien-, abrikozen-, bosbessen- en bosvruchtenjam gebruiken we 130 g fruit; voor vijgenjam 88 g. We koken het fruit vacuüm onder de 60 °C, met rietsuiker en citroensap, zonder pectine en zonder verdikkingsmiddelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNaar Nederland, België en de rest van de EU leveren we in 6 werkdagen, gratis verzending vanaf € 35. Wil je het voor Kerstmis ontvangen, bestel dan vóór 5 december; daarna kun je mailen naar info@minnelea.com. Komt er een pot kapot aan, dan sturen we je een nieuwe: een foto is genoeg.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"6 vasetti","offer_id":53021262086483,"sku":null,"price":49.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 vasetti","offer_id":55783120634195,"sku":null,"price":88.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/vasetto-fichi-scontornato.png?v=1791876862"},{"product_id":"kit-aperitivo-mediterraneo-5-vasetti-sottoli-artigianali","title":"Hartig Cadeaupakket - 6 of 12 Ambachtelijke Potten","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e6 potten: € 42,30 (€ 7,05 per pot) of 12 potten: € 76,14 (€ 6,35 per pot, 10% korting al verrekend).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePakket van 6:\u003c\/strong\u003e Pompoencrème (200 g), Gedroogde tomaten in olie (200 g), Paprika in olie (200 g), Sugo al Basilico (270 g), Vijgenjam (212 g), Abrikozenjam (212 g).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePakket van 12:\u003c\/strong\u003e 2 × Pompoencrème (200 g), 2 × Gedroogde tomaten in olie (200 g), 2 × Paprika in olie (200 g), 2 × Paté van gedroogde tomaten (200 g), Sugo al Basilico (270 g), Sugo ai Pomodori Secchi (270 g), Vijgenjam (212 g), Abrikozenjam (212 g).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrijzen: Pompoencrème: WineHunter Rosso 2024; Sugo al Basilico: WineHunter Gold 2026; Vijgenjam: Great Taste 2025 · WineHunter Gold 2024; Abrikozenjam: WineHunter Rosso 2026; Paté van gedroogde tomaten: WineHunter Gold 2024.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor 100 g aardbeien-, abrikozen-, bosbessen- en bosvruchtenjam gebruiken we 130 g fruit; voor vijgenjam 88 g. We koken het fruit vacuüm onder de 60 °C, met rietsuiker en citroensap, zonder pectine en zonder verdikkingsmiddelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor de groenten in olie en de sauzen gebruiken we extra vierge olijfolie. De groenten in olie bevatten sulfiet, afkomstig van de azijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNaar Nederland, België en de rest van de EU leveren we in 6 werkdagen, gratis verzending vanaf € 35. Wil je het voor Kerstmis ontvangen, bestel dan vóór 5 december; daarna kun je mailen naar info@minnelea.com. Komt er een pot kapot aan, dan sturen we je een nieuwe: een foto is genoeg.\u003c\/p\u003e","brand":"minnelea","offers":[{"title":"6 vasetti","offer_id":53875456901459,"sku":null,"price":42.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 vasetti","offer_id":55783120929107,"sku":null,"price":76.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/pomodori-secchi-sottolio-minnelea-tappo-nero_fd19221e-1fcc-4d71-a904-7bf1fa025731.jpg?v=1794139777"},{"product_id":"kit-coppia-cena-per-due-4-vasetti","title":"Koppelset – Diner voor twee (4 potten)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4 potten voor € 27,90, dus € 6,98 per pot. Verzending is gratis in Italië en naar de EU-landen waar de winkel levert.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet deze vier potten zet je een diner voor twee op tafel. De paté gaat als voorgerecht op brood, de saus en de pompoencrème zijn voor de pasta en de vijgenjam hoort bij de kaas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWat zit er in de set\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003ca href=\"\/nl\/products\/pate-di-pomodori-secchi\"\u003ePaté van gedroogde tomaten\u003c\/a\u003e, 200 g: de smeerbare crème voor bruschetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003ca href=\"\/nl\/products\/sugo-cilentano\"\u003eSugo Cilentano\u003c\/a\u003e, 270 g: gepelde tomaten in eigen sap, extra vergine olijfolie, knoflook, oregano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003ca href=\"\/nl\/products\/crema-di-zucca\"\u003ePompoencrème\u003c\/a\u003e, 200 g: Napolitaanse pompoen, extra vergine olijfolie, ui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003ca href=\"\/nl\/products\/confettura-extra-di-fichi\"\u003eExtra jam van witte Dottato-vijgen\u003c\/a\u003e, 212 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHet totale nettogewicht is 882 g.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe prijzen van de potten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe vijgenjam won in 2025 een Great Taste en in 2024 de WineHunter Award Gold. Met de paté van gedroogde tomaten wonnen we in 2024 de WineHunter Award Gold. Met de pompoencrème wonnen we in 2024 de WineHunter Rosso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZo zet je het op tafel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVoorgerecht:\u003c\/strong\u003e smeer de paté op geroosterd brood.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePasta:\u003c\/strong\u003e warm de saus op in de pan terwijl de pasta kookt. De pompoencrème werkt ook alleen als pastasaus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKaas:\u003c\/strong\u003e serveer de vijgenjam bij pecorino of een belegen kaas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVoor wie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoor een stel dat graag samen kookt, voor een jubileum of voor Valentijnsdag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWat zit er niet bij\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasta, brood en kaas zitten er niet bij. De samenstelling ligt vast. Wil je zelf elke smaak kiezen, dan kun je \u003ca href=\"\/nl\/pages\/prova-minnelea\"\u003eje eigen box samenstellen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLevering en verpakking\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe leveren in Italië in 3 werkdagen en in de EU in 5 werkdagen. Vanaf € 30 voegen we gratis cadeaudoosjes voor 1, 2 of 3 potten toe: vraag erom in de opmerking bij de winkelwagen. Komt er een pot kapot aan, dan sturen we kosteloos een nieuwe. Een foto is genoeg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBewaren en herkomst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBewaar de potten koel en droog. Na opening gaan ze in de koelkast: eet de saus binnen 4-5 dagen op, de paté en pompoencrème binnen 7 dagen. De jam binnen één week opmaken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGemaakt in Italië door Azienda Agricola Minnelea. Ingrediënten, allergenen en voedingswaarden staan op de pagina's van de afzonderlijke potten en op de etiketten.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53875457687891,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/pate-pomodori-secchi-olio-evo-minnelea_0ff9b345-ced6-4ca3-a41d-cfbf235809b2.jpg?v=1792707573"},{"product_id":"kit-tagliere-formaggi-confetture-minnelea","title":"Kaasplankpakket – 3 confituren en paprika in olijfolie","description":"\u003cp\u003eHet pakket voor de kaasplank: ambachtelijke confituren en groenten in olijfolie die passen bij kaas en charcuterie.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 × Extra confituur van witte Dottato-vijgen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Extra confituur van bosbessen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Extra confituur van abrikozen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Ambachtelijke paprika in extra vierge olijfolie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53899634442579,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/confettura-fichi-bianchi-dottati-minnelea_3d095b6e-449e-4d48-acc8-6728ff9481b7.jpg?v=1791740239"},{"product_id":"kit-aperitivo-4-vasetti-sottolio","title":"Aperitiefpakket – 4 antipasti in olijfolie","description":"\u003cp\u003eEen Italiaans aperitief, klaar voor op tafel: vier antipasti in extra vierge olijfolie om te smeren en te serveren.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 × Ambachtelijke zongedroogde tomaten in extra vierge olijfolie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Ambachtelijke aubergines in extra vierge olijfolie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Ambachtelijke paprika in extra vierge olijfolie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Paté van zongedroogde tomaten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53899634803027,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/kit-aperitivo-cilentano-4-vasetti-sottolio-minnelea.jpg?v=1782126636"},{"product_id":"kit-pasta-della-tradizione-sughi-e-sapori","title":"Pakket Traditionele Pasta – sauzen en smaken","description":"\u003cp\u003eAlles voor traditionele Italiaanse pastagerechten: kant-en-klare sauzen en smaken om door de pasta te mengen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 × Saus Cilentano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 × Pikante saus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Ambachtelijke gedroogde tomaten in extra vierge olijfolie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53899634934099,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/kit-pasta-tradizione-sughi-minnelea.jpg?v=1782126649"},{"product_id":"kit-crostate-dolci-4-confetture-da-forno","title":"Bakpakket – 4 extra confituren voor taarten en gebak","description":"\u003cp\u003eVier extra confituren, ideaal voor zelfgemaakte taarten en gebak.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 × Extra confituur van witte Dottato-vijgen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Extra aardbeienconfituur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Extra abrikozenconfituur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Extra confituur van bosvruchten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53899635261779,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/kit-crostate-dolci-4-confetture-minnelea.jpg?v=1782126635"},{"product_id":"sugo-ai-pomodori-secchi-artigianale-con-olio-evo","title":"Ambachtelijke Saus van Zongedroogde Tomaten - met Extra Vergine Olijfolie","description":"\u003ch2\u003eSaus van zongedroogde tomaten, de intensiteit van het Zuiden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe saus van zongedroogde tomaten van Minnelea verenigt de zoetheid van tomatenpassata met de geconcentreerde smaak van gedroogde tomaten. Een volle, uitgesproken saus met mediterraan karakter, voor wie houdt van intense, echte smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeinig ingrediënten, geen sluiproutes: tomatenpassata, zongedroogde tomaten, extra vergine olijfolie, ui en ongeraffineerd zout. De smaak komt uit de grondstof, niet uit additieven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSous-vide gegaard op lage temperatuur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZoals bij alle sauzen van Minnelea maakt de methode het verschil: sous-vide garen op lage temperatuur. Een langzame bereiding die de smaken laat versmelten en geur en kleur bewaart, zonder de agressieve hitte van traditionele pasteurisatie. Het resultaat is een dikke, ronde saus met de zoet-hartige toon van zongedroogde tomaat op de voorgrond.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZo gebruik je hem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfect op spaghetti, penne en korte pasta, ook heerlijk op bruschetta, gourmetpizza's en als basis voor ovengerechten. Wat geraspte ricotta salata of cacioricotta versterkt de smaak van het Zuiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEchte pasta, vol van smaak, in tien minuten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTomatenpassata (82%), zongedroogde tomaten (13%), extra vergine olijfolie (4%), ui, ongeraffineerd zout. Herkomst tomaat: Italië.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGemiddelde voedingswaarden (per 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnergie 394 kJ \/ 94 kcal · Vetten 4,6 g (waarvan verzadigd 0,5 g) · Koolhydraten 11,1 g (waarvan suikers 7,8 g) · Vezels 2,6 g · Eiwitten 3,0 g · Zout 1,6 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGemaakt in Italië door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKoel en donker bewaren. Na opening in de koelkast bewaren en binnen een week consumeren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen pot met twist-off deksel, netto gewicht 270 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54375842087251,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/sugo-pomodori-secchi-minnelea-vasetto-v2.jpg?v=1792787524"},{"product_id":"sugo-al-basilico-artigianale-con-olio-evo","title":"Ambachtelijke Tomatensaus met Basilicum - met Extra Vergine Olijfolie","description":"\u003ch2\u003eBasilicumsaus, mediterrane eenvoud\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe basilicumsaus van Minnelea is de klassieker die nooit verveelt: Italiaanse tomatenpassata, extra vergine olijfolie en verse basilicum. Zuiver, geurig, in balans — de zondagse saus, klaar in een pot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlleen echte ingrediënten: tomatenpassata, extra vergine olijfolie, verse basilicum, verse ui en ongeraffineerd zout. Geen conserveringsmiddelen, geen kleurstoffen, geen smaakversterkers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBekroond met de WineHunter Award Gold 2026\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe basilicumsaus van Minnelea ontving de \u003cstrong\u003eWineHunter Award Gold 2026\u003c\/strong\u003e op het Merano WineFestival.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSous-vide gegaard op lage temperatuur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet sous-vide garen op lage temperatuur houdt de geur van verse basilicum en de frisheid van de extra vergine olijfolie levend, zonder de tomaat donker te maken. Het resultaat is een delicate, ronde saus met een zuivere smaak die je bij de eerste hap herkent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZo gebruik je hem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeaal op spaghetti en korte pasta, perfect voor zelfgemaakte pizza margherita en als lichte basis voor talloze recepten. Afmaken met een blaadje verse basilicum en een scheutje rauwe olijfolie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe smaak van de traditie, klaar in tien minuten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTomatenpassata (94%), extra vergine olijfolie (5%), verse basilicum (0,2%), verse ui, ongeraffineerd zout. Herkomst tomaat: Italië.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGemiddelde voedingswaarden (per 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnergie 383 kJ \/ 91 kcal · Vetten 6,8 g (waarvan verzadigd 1,0 g) · Koolhydraten 5,3 g (waarvan suikers 4,5 g) · Vezels 1,5 g · Eiwitten 1,7 g · Zout 1,3 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGemaakt in Italië door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKoel en donker bewaren. Na opening in de koelkast bewaren en binnen een week consumeren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen pot met twist-off deksel, netto gewicht 270 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54375843496275,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/sugo-basilico-minnelea-vasetto-winehunter.jpg?v=1792787524"},{"product_id":"set-sughi-pronti","title":"Pastasaus Cadeaupakket - 6 of 12 Ambachtelijke Potten","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e6 potten: € 31,80 (€ 5,30 per pot) of 12 potten: € 50,22 (€ 4,19 per pot, 10% korting al verrekend).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePakket van 6:\u003c\/strong\u003e 2 × Sugo al Basilico (270 g), Sugo Cilentano (270 g), Sugo ai Pomodori Secchi (270 g), Vijgenjam (212 g), Abrikozenjam (212 g).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePakket van 12:\u003c\/strong\u003e 4 × Sugo al Basilico (270 g), 2 × Sugo Cilentano (270 g), 2 × Sugo all'Arrabbiata (270 g), 2 × Sugo ai Pomodori Secchi (270 g), Vijgenjam (212 g), Abrikozenjam (212 g).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrijzen: Sugo al Basilico: WineHunter Gold 2026; Vijgenjam: Great Taste 2025 · WineHunter Gold 2024; Abrikozenjam: WineHunter Rosso 2026.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor 100 g aardbeien-, abrikozen-, bosbessen- en bosvruchtenjam gebruiken we 130 g fruit; voor vijgenjam 88 g. We koken het fruit vacuüm onder de 60 °C, met rietsuiker en citroensap, zonder pectine en zonder verdikkingsmiddelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor de sauzen gebruiken we extra vierge olijfolie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNaar Nederland, België en de rest van de EU leveren we in 6 werkdagen, gratis verzending vanaf € 35. Wil je het voor Kerstmis ontvangen, bestel dan vóór 5 december; daarna kun je mailen naar info@minnelea.com. Komt er een pot kapot aan, dan sturen we je een nieuwe: een foto is genoeg.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"6 vasetti","offer_id":55783120732499,"sku":null,"price":31.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 potjes","offer_id":54949374165331,"sku":null,"price":50.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/sugo-cilentano-olio-evo-minnelea_4c83aa6b-fb9a-4e77-bc89-56fd1bbbb504.jpg?v=1789483036"},{"product_id":"kit-assaggio-sughi-6-vasetti","title":"Proefpakket sauzen – 6 ambachtelijke potjes","description":"\u003ch2\u003eZes sauzen om Minnelea te leren kennen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDrie smaken, zes potjes van 270 g: een selectie klaar voor de pasta van elke dag, inclusief standaardverzending in Italië en de EU-landen waar de winkel naartoe levert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWat zit erin\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3 × Saus Cilentano\u003c\/strong\u003e van 270 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 × Basilicumsaus\u003c\/strong\u003e van 270 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 × Arrabbiatasaus (pikant)\u003c\/strong\u003e van 270 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTotaal nettogewicht: 1,62 kg. De samenstelling ligt vast en bevat één pikant potje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerzending van het pakket inbegrepen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGratis standaardverzending voor dit pakket in Italië en in de landen van de Europese Unie waar de winkel naartoe levert. Andere producten die je aan je winkelwagen toevoegt, volgen hun eigen verzendvoorwaarden; het totaal zie je bij het afrekenen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrediënten en bewaring\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBekijk de pagina’s van de afzonderlijke sauzen voor ingrediënten en bewaaradvies: \u003ca href=\"\/nl\/products\/sugo-cilentano\"\u003eSaus Cilentano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/products\/sugo-al-basilico-artigianale-con-olio-evo\"\u003eBasilicumsaus\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl\/products\/sugo-piccante\"\u003eArrabbiatasaus\u003c\/a\u003e. Volg de aanwijzingen op het etiket van elk potje.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55015745225043,"sku":"KIT-SUGHI-6-3C2B1A","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/sugo-cilentano-olio-evo-minnelea_02694cba-3d64-4e0a-b80b-6f2c74d9caaa.jpg?v=1790007929"},{"product_id":"buono-regalo-minnelea","title":"Minnelea cadeaubon","description":"\u003cp\u003eDe Minnelea cadeaubon is geldig in de hele winkel: bekroonde jam en marmelade, pastasauzen, groenten in olie, spreads en pakketten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKies het bedrag, schrijf een bericht en bepaal wanneer hij aankomt: meteen of op de dag die jij kiest, bijvoorbeeld een verjaardag. De ontvanger krijgt de cadeaubon per e-mail, met je bericht en de code om bij het afrekenen te gebruiken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe cadeaubon verloopt niet en kan over meerdere bestellingen worden gebruikt, tot het bedrag op is.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"25 €","offer_id":55329337704787,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 €","offer_id":55329337737555,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"75 €","offer_id":55329337770323,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 €","offer_id":55329337803091,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/buono-regalo-minnelea-v2.png?v=1792533243"}],"url":"https:\/\/minnelea.com\/nl\/collections\/tutti-i-prodotti.oembed?page=3","provider":"Azienda Agricola Minnelea","version":"1.0","type":"link"}