{"title":"Vasetti disponibili (box builder)","description":"\u003cp\u003eCollezione tecnica: alimenta il selettore della pagina \"Componi la tua box\". Regola automatica: solo prodotti con giacenza maggiore di 0, così i vasetti esauriti spariscono dal builder da soli.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"crema-di-zucca","title":"Pompoenroom met Extra Vergine Olijfolie – Ambachtelijke Mediterrane Antipasto","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eTonda Napoletana pompoen, geoogst aan het einde van de zomer\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOnze crème ontstaat uit de tonda napoletana pompoen, een traditionele cultivar uit Zuid-Italië, geoogst aan het einde van de zomer wanneer het vruchtvlees stevig is en de zoetheid natuurlijk. Het is de juiste pompoen voor een fluwelen crème, met de juiste binding tijdens het koken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOnderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWineHunter Rosso 2024\u003c\/strong\u003e — Merano WineFestival\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDe olie van onze olijfboomgaard\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWe voegen 16% extra vierge olijfolie toe — extra vierge olijfolie — samen met goudkleurige ui, een vleugje citroensap en zout. Niets anders. Het is de inheemse EVO die de crème haar aromatisch profiel geeft, geen willekeurige zaadolie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLangzame bereiding in kleine batches\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAmbachtelijke bereiding in kleine batches, zonder bewaar- of bindmiddelen. De crème is dik dankzij de pompoen zelf en de langzame bereiding, niet door pectine of zetmeel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je het\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntipasto:\u003c\/strong\u003e gesmeerd op crostini van boerenbrood\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePasta:\u003c\/strong\u003e saus voor korte pasta of basis voor risotto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSoepen:\u003c\/strong\u003e verrijkt pureesoepen en stoofschotels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGourmet-pizza:\u003c\/strong\u003e alternatief voor tomaat op witte pizza\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTonda napoletana pompoen (75%), extra vierge olijfolie (16%), ui, citroensap, zout.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië, in het Cilento (Campanië), door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van warmtebronnen en direct licht. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 4-5 dagen consumeren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 200 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40987723268147,"sku":null,"price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/crema-di-zucca-olio-evo-minnelea.jpg?v=1782126224"},{"product_id":"marmellata-extra-di-limoni","title":"Extra Citroenmarmelade – Ambachtelijk, Zonder Conserveermiddelen","description":"\u003ch2\u003eCilento-citroenen, een Cilento-variëteit\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMinnelea's Citroen Extra Marmelade ontstaat uit de Cilento-citroen, een traditionele variëteit geteeld in de landen van Cilento. Het is een geurige, parfume citroen met een herkenbaar karakter: geen harde bittere toon, maar een volle, levendige frisheid, met een citrus-spoor dat lang blijft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet is de variëteit van de beroemde mediterrane citroenen, gekozen voor haar aromatische kwaliteiten en voor de essentiële oliën van haar schil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBekroond met WineHunter Award Gold 2024\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMinnelea's Citroen Extra Marmelade ontving de \u003cstrong\u003eWineHunter Award Gold 2024\u003c\/strong\u003e, de erkenning van het Merano WineFestival die producten met identiteit, kwaliteit en gastronomisch karakter waardeert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen prijs die deze marmelade goed beschrijft: essentieel recept, citrus als hoofdrol, schone smaak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEssentieel recept\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eWe gebruiken de hele citroen, sap en schil, om een marmelade met besloten karakter te verkrijgen. We voegen alleen rietsuiker toe. Geen pectine, geen bindmiddelen, geen bewaarmiddelen, geen kleurstoffen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe langzame vacuümbereiding behoudt de essentiële oliën en handhaaft de perfecte balans tussen zoetheid en citrus-toon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZo gebruik je het\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect op geroosterd brood bij het ontbijt of op brioche. In de patisserie werkt het voor taarten en gevulde koekjes, waar de citrus-toon het zoete deeg balanceert. In gourmet-combinaties schittert het met blauwe kazen of verse ricotta, waar de citroen contrast creîert en het gehemelte schoonmaakt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen marmelade die over mediterrane citrusvruchten in hun meest directe vorm vertelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCitroenen uit Cilento (sap en schil), rietsuiker. Gebruikt fruit: 86 g per 100 g eindproduct.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde (per 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 207 kcal \/ 874 kJ Vetten: \u0026lt;0,1 g waarvan verzadigde vetzuren: 0 g Koolhydraten: 50 g waarvan suikers: 47 g Vezels: 2,5 g Eiwitten: 0,5 g Zout: \u0026lt;0,08 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruikt fruit:\u003c\/strong\u003e 86 g per 100 g eindproduct.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e citroen, citrusachtig en licht zuur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië, in het Cilento (Campanië), door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 212 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41075940032563,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/marmellata-extra-limoni-minnelea.jpg?v=1782126635"},{"product_id":"confettura-extra-di-fichi","title":"Extra Witte Vijgenjam – Bekroond Ambachtelijk, Zonder Conserveermiddelen","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWitte Cilento-vijgen, geoogst in de koele ochtenduren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOnze vijgen worden tussen eind juli en augustus geoogst, in de vroege ochtenduren, wanneer de vrucht op het hoogtepunt van de rijpheid is en het aroma nog levendig. Het zijn witte Dottato-vijgen, een traditionele cultivar met zoete, geurige pulp.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMaar enkele ingrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVoor deze jam gebruiken we alleen de vijgen, rietsuiker, citroensap en een infusie van vanille om de citroennoot te verzachten — uitsluitend tijdens het koken, voor een natuurlijke conservering. Geen pectine, geen bindmiddelen, geen bewaarmiddelen. De dichtheid ontstaat door het koken en de schil van de vijg, niet door additieven.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVacuümbereiding op lage temperatuur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWe koken onder vacuüm op lage temperatuur om kleur, aroma en structuur van de vrucht te behouden. Een snel proces waarmee we minder suiker gebruiken en de geur van vers geplukte vijgen vasthouden, met het grootste respect voor het fruit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOnderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWineHunter Award Gold\u003c\/strong\u003e — Merano WineFestival\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGreat Taste 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHoe te combineren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKaas:\u003c\/strong\u003e bij gerijpte pecorino of zoete gorgonzola\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOntbijt:\u003c\/strong\u003e op beschuit of geroosterd brood\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePatisserie:\u003c\/strong\u003e voor taarten, gevulde koekjes, lepeldesserts\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWitte Dottato-vijgen uit Cilento, rietsuiker, citroensap, vanille-infusie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde (per 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 212 kcal \/ 887 kJ Vetten: \u0026lt;0,5 g waarvan verzadigde vetzuren: 0 g Koolhydraten: 51 g waarvan suikers: 51 g Vezels: 2,5 g Eiwitten: 0,8 g Zout: 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruikt fruit:\u003c\/strong\u003e 88 g per 100 g eindproduct.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e rijpe witte dottato-vijg, zoet en delicaat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië, in het Cilento (Campanië), door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 212 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46827196481875,"sku":"fic\/212","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/confettura-fichi-bianchi-dottati-minnelea.jpg?v=1782126474"},{"product_id":"confettura-extra-di-fragole","title":"Extra Aardbeienjam – Ambachtelijk, Zonder Conserveermiddelen","description":"\u003ch2\u003eMet de hand geplukte aardbeien\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMinnelea's Aardbeien Extra Jam ontstaat uit geselecteerde aardbeien, met de hand geplukt op een klein landbouwbedrijf in Cilento. Het oogstmoment wordt gekozen om volle kleur, fruitintegriteit en natuurlijke zoetheid zonder forceren te garanderen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen jam die eenvoudig is in recept en verhaal: alleen aardbeien, rietsuiker en zorgvuldige bereiding. Geen versieringen, geen compromissen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eRecept 50\/50, concentratie 130%\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eVoor elke pot gebruiken we 130 g aardbeien om 100 g jam te verkrijgen. Het fruit verliest water tijdens het koken en wat overblijft is het geconcentreerde deel: vol aroma, zachte structuur, zuivere zoetheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEindrecept: 50% aardbeien en 50% rietsuiker. Geen pectine, geen bindmiddelen, geen bewaarmiddelen, geen kleurstoffen. De consistentie komt van de kooktijd, niet van additieven.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVacuümbereiding op lage temperatuur\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eZoals onze andere zoete jams worden ook de aardbeien bewerkt met vacuümbereiding op lage temperatuur. Een langzame methode, gekozen om de levendige kleur, het frisse aroma en de zachte consistentie te behouden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet resultaat is een diep rode, fluwelige jam, in balans zoet — ontworpen voor wie de smaak van de aardbei zoekt, geen industriële vervanging.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZo gebruik je het\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect op geroosterd brood bij het ontbijt, op beschuit, pannenkoeken of crêpes. In de patisserie werkt het voor taarten, cheesecake en lepeldesserts. Bij zoete combinaties schittert het met naturel yoghurt, vanille-ijs en panna cotta, waar de zoetheid van de aardbei een neutrale basis ontmoet die hem laat uitkomen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen jam om in de voorraadkast te bewaren voor elke dag en elke tafel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAardbeien uit Cilento (130 g per 100 g eindproduct), rietsuiker. Recept 50\/50: 50% fruit en 50% suiker tijdens het koken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde (per 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 166 kcal \/ 693 kJ Vetten: \u0026lt;0,4 g waarvan verzadigde vetzuren: 0 g Koolhydraten: 39,4 g waarvan suikers: 39,4 g Vezels: 1,2 g Eiwitten: 1 g Zout: 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruikt fruit:\u003c\/strong\u003e 130 g per 100 g eindproduct.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e rijpe aardbei, zoet met natuurlijke zuurgraad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië, in het Cilento (Campanië), door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 212 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48949444706643,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/confettura-extra-fragole-minnelea.jpg?v=1782126474"},{"product_id":"confettura-extra-di-mele-rosse","title":"Extra Rode Appeljam – Ambachtelijk, Zonder Conserveermiddelen","description":"\u003ch2\u003eCilento rode appels, herfstoogst\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMinnelea's Rode Appel Extra Jam ontstaat uit geselecteerde rode appels, met de hand geplukt op een klein landbouwbedrijf in Cilento. Het oogstmoment is dat waarop de vrucht op het hoogtepunt van de rijpheid is: stevige pulp, natuurlijke zoetheid, een aroma dat over de herfst vertelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen eenvoudige jam, gebouwd op één enkele vrucht en één enkele smaakrichting: de echte appel, zonder vervangingen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEssentieel recept, concentratie 130%\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eVoor elke pot gebruiken we 130 g rode appels om 100 g jam te verkrijgen. De vrucht verliest water tijdens het koken en wat in de pot blijft is het geconcentreerde deel: vol aroma, zachte structuur, natuurlijke zoetheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlleen rode appels op 75% en rietsuiker op 25%. Geen pectine, geen bindmiddelen, geen bewaarmiddelen, geen kleurstoffen. De natuurlijke pectine van de appel doet het bindwerk: de consistentie komt van het fruit zelf en van de kooktijd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVacuümbereiding op lage temperatuur\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eZoals onze andere zoete jams worden ook de rode appels bewerkt met vacuümbereiding op lage temperatuur. Een langzame methode, gekozen om de kleur, het frisse aroma en de zachte consistentie van het fruit te behouden, zonder het proces te forceren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet resultaat is een amberkleurige, fluwelige jam, in balans zoet — ontworpen voor wie een authentieke appelsmaak zoekt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZo gebruik je het\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect op geroosterd brood bij het ontbijt, op beschuit of pannenkoeken. In de patisserie werkt het voor taarten, strudel en traditionele herfstdesserts. Bij gourmet-combinaties schittert het met gerijpte kazen en gebraad, waar de zoetheid van de appel hartigheid en het vette deel in balans brengt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen jam voor wie de appel zoekt zoals hij zou moeten zijn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eItaliaanse rode appels, rietsuiker, citroensap.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde (per 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 155 kcal \/ 649 kJ Vetten: \u0026lt;0,4 g waarvan verzadigde vetzuren: 0 g Koolhydraten: 37 g waarvan suikers: 37 g Vezels: 1,5 g Eiwitten: 0,2 g Zout: 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruikt fruit:\u003c\/strong\u003e 130 g per 100 g eindproduct.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e rode appel, zoet en delicaat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië, in het Cilento (Campanië), door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 212 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48949900771667,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/confettura-mele-rosse-minnelea.jpg?v=1782126596"},{"product_id":"confettura-extra-di-mirtillo","title":"Extra Zwarte Bosbessenjam – Bekroond Ambachtelijk","description":"\u003ch2\u003eZwarte bosbessen geoogst in juni\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMinnelea's Zwarte Bosbes Extra Jam wordt geboren uit een klein, donker, besloten fruit. De zwarte bosbes wordt geoogst in juni, wanneer de kleur vol is en de smaak haar meest herkenbare karakter uitdrukt: intens, diep, licht zurig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen jam ontworpen voor wie een duidelijke, niet generieke smaak zoekt. Geen „bosvruchten\"-jam, maar een product gecentreerd rond de zwarte bosbes, met een essentieel recept en een bereiding ontworpen om de grondstof te respecteren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBekroond WineHunter Rosso 2024\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMinnelea's Zwarte Bosbes Extra Jam ontving de WineHunter Rosso 2024, een onderscheiding die producten met identiteit, kwaliteit en gastronomisch karakter bekroont.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen prijs die deze jam goed beschrijft: eenvoudig in het recept, precies in de smaak, elegant in combinatie met desserts, verse kazen en langzame ontbijten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVacuümbereiding op lage temperatuur\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eZoals onze andere zoete jams wordt ook de zwarte bosbes bewerkt met vacuümbereiding op lage temperatuur. Een tragere methode dan traditionele bereiding, gekozen om een schoner aromaprofiel en een zachte structuur te behouden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe dichtheid wordt niet opgebouwd met pectine of bindmiddelen. Ze komt van de tijd, van het fruit en van de balans van de bereiding. Het resultaat is een donkere, fluwelige, intense jam — nooit zwaar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZo gebruik je het\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect op geroosterd brood met boter, in naturel yoghurt, op verse ricotta, in een taart of als finish voor een cheesecake. Op planken past het bij verse en romige kazen, waar de licht zurige toon contrast creîert zonder te overheersen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen jam om in de voorraadkast te bewaren voor het ontbijt, maar ook om te gebruiken wanneer een eenvoudig, onmiddellijk, herkenbaar gastronomisch detail nodig is.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZwarte bosbessen, rietsuiker, citroensap.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde (per 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 211 kcal \/ 893 kJ Vetten: \u0026lt;0,5 g waarvan verzadigde vetzuren: \u0026lt;0,1 g Koolhydraten: 49 g waarvan suikers: 47 g Vezels: 2,4 g Eiwitten: 0,9 g Zout: \u0026lt;0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruikt fruit:\u003c\/strong\u003e 130 g per 100 g eindproduct.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e zwarte bosbes, zoetzurig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië, in het Cilento (Campanië), door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 212 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48949932097875,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/confettura-mirtillo-nero-minnelea.jpg?v=1782126474"},{"product_id":"pomodori-sott-olio-con-olio-evo","title":"Ambachtelijke Zongedroogde Tomaten in EVOO – Gourmet Antipasto","description":"\u003ch2\u003eZoals het vroeger werd gedaan in Cilento\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe tomaten worden geoogst op volle rijpheid en in de zon te drogen gelegd op houten roosters, zoals het altijd is gedaan in de huizen van Cilento. Geen ovens, geen ventilatoren: alleen de zon, langzaam en geduldig, die dag na dag de zoetheid concentreert en het aroma naar boven haalt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet is een methode die tijd kost, maar het is de methode die de tomaat haar echte smaak geeft — die je bij de eerste hap proeft, zonder uitleg nodig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGeconserveerd in extra vierge olijfolie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eWanneer de tomaten klaar zijn, laten we ze heel en laten ze rusten in extra vierge olijfolie, met enkele kappertjes, een teentje knoflook en een snufje zout. Niets anders.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe olie is niet alleen een conserveermiddel: het is deel van het recept. Het houdt de tomaten zacht, bewaart hun aroma en wordt, als de pot leeg is, een kostbare kruiderij voor pasta, bruschetta en salades.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKort etiket, zoals vroeger\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eVijf ingrediënten, niets anders. Geen bewaarmiddelen, geen kleurstoffen, geen smaakversterkers. Wat je op het etiket leest is wat je in de pot vindt: tomaten, olie, kappertjes, knoflook, zout.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet is dezelfde grondstof als onze Zongedroogde Tomatentapenade, maar hier blijft de tomaat heel — om met de vork op te pakken en in zichtbare stukjes op tafel te zetten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHoe te gebruiken\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect als antipasto, op een plank naast vleeswaren en gerijpte kazen. In de keuken worden ze een kruiderij voor pasta en risotto, een begeleiding bij gegrild vlees, een topping voor bruschetta en focaccia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen pot om in de voorraadkast te bewaren, voor wanneer je in tien minuten een besloten en traditioneel gerecht nodig hebt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZongedroogde tomaten uit Cilento, extra vierge olijfolie, kappertjes, knoflook, zout.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië, in het Cilento (Campanië), door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct licht. Na opening in de koelkast bewaren, bedekt door de eigen olie, en binnen 1 maand consumeren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 200 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49297907515731,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/pomodori-secchi-sottolio-evo-minnelea.jpg?v=1782126596"},{"product_id":"pate-di-pomodori-secchi","title":"Zongedroogde Tomatenpaté Ambachtelijk – Met EVOO","description":"\u003ch2\u003ePaté van zongedroogde tomaten uit het Cilento\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Paté van Zongedroogde Tomaten van Minnelea is een smeerbare crème op basis van in de zon gedroogde tomaten uit het Cilento, gemixt met extra vierge olijfolie, knoflook en verse basilicum. Een eenvoudig recept, in kleine batches bereid, bedoeld om de geconcentreerde smaak van de laat in de zomer gerijpte tomaat op tafel te brengen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBekroond met de WineHunter Award Gold 2024\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Paté van Zongedroogde Tomaten van Minnelea heeft de \u003cstrong\u003eWineHunter Award Gold 2024\u003c\/strong\u003e ontvangen, een erkenning van het Merano WineFestival die producten met identiteit, kwaliteit en gastronomisch karakter waardeert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen prijs die deze crème goed omschrijft: een essentieel recept, de grondstof in de hoofdrol, het evenwicht tussen de zoetheid van de in de zon gedroogde tomaat en de kruidige toets van verse basilicum.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGrondstof en bereiding\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe tomaten worden op houten horden in de zon uitgelegd tot ze hun water verliezen en hun natuurlijke suiker concentreren. Daarna worden ze gerehydrateerd en koud verwerkt met extra vierge olijfolie en aroma's: verse knoflook en basilicum. De textuur is zacht en smeerbaar, met zichtbare stukjes tomaat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAlleen natuurlijke ingrediënten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZongedroogde tomaten uit het Cilento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra vierge olijfolie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerse knoflook\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBasilicum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eGeen conserveermiddelen, geen kleurstoffen, geen smaakversterkers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHoe te gebruiken\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoorgerecht:\u003c\/strong\u003e gesmeerd op crostini van huisgebakken brood of op bruschetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastagerechten:\u003c\/strong\u003e saus voor korte en lange pasta, basis voor risotto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoofdgerechten:\u003c\/strong\u003e begeleiding bij wit vlees en gegrilde gerechten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGourmetpizza:\u003c\/strong\u003e alternatief voor verse tomaat op pizza bianca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBorrelplanken:\u003c\/strong\u003e gecombineerd met verse en gerijpte kazen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen recept: pasta met paté van zongedroogde tomaten en zwarte olijven\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten voor 4 personen:\u003c\/strong\u003e 320 g pasta (spaghetti of fusilli), 3 eetlepels Paté van Zongedroogde Tomaten van Minnelea, 100 g ontpitte zwarte olijven, 2 eetlepels extra vierge olijfolie, 1 teentje knoflook, verse gehakte peterselie, geraspte pecorino of Parmezaanse kaas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBereiding:\u003c\/strong\u003e kook de pasta al dente in gezouten water. Verwarm in een pan de olie met de knoflook. Voeg de paté en de olijven toe en kook 2 minuten op laag vuur. Giet de pasta af en roer ze door de pan. Serveer met verse peterselie en geraspte kaas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZongedroogde tomaten uit Cilento, extra vierge olijfolie, knoflook, basilicum, zout.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië, in het Cilento (Campanië), door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBewaren op een koele, droge plaats. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 7 dagen consumeren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 200 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49298178572627,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/pate-pomodori-secchi-olio-evo-minnelea.jpg?v=1782126474"},{"product_id":"sugo-cilentano","title":"Cilento Ambachtelijke Saus – Traditioneel Recept met EVOO","description":"\u003ch2\u003eCilentano-saus, traditioneel recept\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMinnelea's Cilentano-saus vat de essentie van de Cilento-keuken in vijf ingrediënten: hele gepelde tomaten in sap, extra vierge olijfolie, knoflook, zout, oregano. Niets anders. Een eenvoudig, direct recept, ontworpen voor wie een authentieke smaak zoekt, niet gebouwd in een lab.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet is de saus die je thuis maakt als je tijd hebt, klaar in een pot: dezelfde logica, dezelfde smaak, hetzelfde schone etiket.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVacuümbereiding op lage temperatuur\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe methode maakt het verschil: we koken de saus onder vacuüm, op lage temperatuur. Een langzaam proces dat de tomaat, de extra vierge olijfolie, de knoflook en de oregano echt laat amalgameren, de smaken samensmeltend in een volle balans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZonder de agressieve hitte van traditionele pasteurisatie blijven de essentiële oliën van de oregano levendig, de EVO behoudt profiel en geur, de tomaat verkleurt niet. Het resultaat is een saus met een uitzonderlijke smaak, dik, rond, die je bij de eerste vork herkent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSlechts vijf ingrediënten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eHele gepelde tomaten in sap op 93%, extra vierge olijfolie, een teentje knoflook, een snufje zout en een toon oregano. Geen bewaarmiddelen, geen kleurstoffen, geen smaakversterkers. De dichtheid ontstaat van het koken, de smaak van de kwaliteit van de grondstof.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZo gebruik je het\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect voor het kruiden van spaghetti, penne en korte pasta, maar ook een ideale basis voor traditionele pizza. Om de smaken van Cilento te herontdekken, combineer het met een lepel verse geraspte cacioricotta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen saus voor wie echte pasta wil, in tien minuten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eItaliaanse gepelde tomaten in sap (93%), extra vierge olijfolie, knoflook, zout, oregano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië, in het Cilento (Campanië), door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBewaren op een koele, droge plaats. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 4-5 dagen consumeren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 270 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49298432196947,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/sugo-cilentano-olio-evo-minnelea.jpg?v=1782126474"},{"product_id":"sugo-piccante","title":"Ambachtelijke Arrabbiata Saus – Pittig, met Chili en EVOO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHet arrabbiata-recept, al klaar in het potje.\u003c\/strong\u003e Tomaat, knoflook, chilipeper, extra vierge olijfolie: de ingrediënten van de arrabbiatasaus uit de Italiaanse traditie zijn precies die je hierin vindt — bereid met de Metodo Minnelea om de smaak van de pas geoogste tomaat te bewaren. Je warmt hem op, je gooit de pasta erin, en de penne all'arrabbiata zijn in tien minuten klaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePittige saus, traditioneel recept\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMinnelea's pittige saus is de levendige versie van de Cilentano: dezelfde ingrediënten, dezelfde bereiding, maar met een snufje chilipeper in plaats van oregano. Hele gepelde tomaten in sap, extra vierge olijfolie, knoflook, zout, chilipeper. Vijf ingrediënten, niets anders.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen uitgebalanceerde pittigheid, nooit overdreven, ontworpen voor wie een besloten saus wil zonder de zoetheid van de tomaat te overheersen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVacuümbereiding op lage temperatuur\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe methode maakt het verschil: we koken de saus onder vacuüm, op lage temperatuur. Een langzaam proces dat de tomaat, de extra vierge olijfolie, de knoflook en de chilipeper echt laat amalgameren, de smaken samensmeltend in een volle balans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZonder de agressieve hitte van traditionele pasteurisatie behoudt de olie profiel en geur, de tomaat verkleurt niet, de chilipeper geeft warmte zonder zich op te dringen. Het resultaat is een saus met een uitzonderlijke smaak, dik, rond, met een aanwezige maar beschaafde pittigheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSlechts vijf ingrediënten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eHele gepelde tomaten in sap op 93%, extra vierge olijfolie, een teentje knoflook, een snufje zout en een toon chilipeper. Geen bewaarmiddelen, geen kleurstoffen, geen smaakversterkers. De dichtheid ontstaat van het koken, de smaak van de kwaliteit van de grondstof.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZo gebruik je het\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect voor het kruiden van spaghetti, penne en rigatoni, maar ook als basis voor pittige pizza en focaccia. Op een knapperige brood-bruschetta wordt het een onmiddellijk antipasto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen saus voor wie echte hitte wil, geen chemische.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eItaliaanse gepelde tomaten in sap (93%), extra vierge olijfolie, knoflook, zout, chilipeper.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië, in het Cilento (Campanië), door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBewaren op een koele, droge plaats. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 4-5 dagen consumeren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 270 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49298790383955,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/sugo-piccante-peperoncino-olio-evo-minnelea.jpg?v=1782126649"},{"product_id":"confettura-extra-di-albicocche-artigianale-senza-conservanti","title":"Extra Abrikozenjam – Ambachtelijk, Zonder Conserveermiddelen","description":"\u003ch2\u003eCilento-abrikozen, rijp geoogst\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMinnelea's Abrikozen Extra Jam ontstaat uit abrikozen geteeld in de zonovergoten landen van Cilento. De oogst vindt plaats op het moment van volle rijpheid, wanneer de vrucht haar natuurlijke zoetheid en onmiskenbare aroma op het hoogtepunt uitdrukt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen jam eenvoudig in recept en direct in smaak: mediterrane zon geconcentreerd in een pot, zonder forceren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEssentieel recept, concentratie 130%\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eVoor elke pot gebruiken we 130 g abrikozen om 100 g jam te verkrijgen. De vrucht verliest water tijdens het koken en wat in de pot blijft is het geconcentreerde deel: vol aroma, zachte structuur, natuurlijke zoetheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAbrikozen op 70%, rietsuiker op 29%, citroensap op 1% om de smaak te verheffen en voor de natuurlijke conservering. Geen pectine, geen bindmiddelen, geen bewaarmiddelen, geen kleurstoffen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVacuümbereiding op lage temperatuur\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eZoals onze andere zoete jams worden ook de abrikozen bewerkt met vacuümbereiding op lage temperatuur. Een langzame methode, gekozen om de levendige kleur, het frisse aroma en de zachte consistentie van de vrucht te behouden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet resultaat is een goudoranje, fluwelige jam, in balans zoet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZo gebruik je het\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect op volkorenbrood bij het ontbijt of in Griekse yoghurt. Bij kaascombinaties schittert het met verse ricotta of zachte kazen. In de patisserie werkt het voor taarten, gevulde koekjes en traditionele desserts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen jam voor wie de natuurlijke zoetheid van rijpe abrikozen zoekt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eItaliaanse abrikozen, rietsuiker, citroensap.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde (per 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 160 kcal \/ 680 kJ Vetten: 0,1 g waarvan verzadigde vetzuren: 0 g Koolhydraten: 39 g waarvan suikers: 39 g Vezels: 1,8 g Eiwitten: 0,7 g Zout: 0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruikt fruit:\u003c\/strong\u003e 130 g per 100 g eindproduct.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e rijpe abrikoos, zoet met citrustoon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië, in het Cilento (Campanië), door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 212 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52423788003667,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/confettura-extra-albicocche-minnelea.jpg?v=1782126474"},{"product_id":"melanzane-sottolio-evo-artigianali-antipasto-tradizionale","title":"Ambachtelijke Aubergines in EVOO – Traditionele Antipasto","description":"\u003ch2\u003eRijpe aubergines, traditionele bereiding\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eWe selecteren rijpe aubergines, met de hand bewerkt en in olie geconserveerd volgens de mediterrane traditie. Geen haast, geen machines: alleen handen, tijd en de juiste ingrediënten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe langzame bereiding behoudt de structuur van de aubergine, de geur van de moestuin en de balans tussen de natuurlijke zoetheid, het aroma van de knoflook en de knapperige toon van de crusco-peper.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEen kleine variatie op de traditie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eIn plaats van de klassieke pittige chilipeper uit oude recepten hebben we gekozen voor gedroogde zoete hoornpeper — die in Lucanië crusco wordt genoemd. Het is een kleine variatie, maar het verandert alles: het geeft een modernere, smaakvollere aromatische toon, minder scherp dan chilipeper, met die typische herinnering aan zongedroogde tomaat en warme zoetheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen keuze die de traditie respecteert en er een evolutie van voorstelt, zonder de ziel ervan te verraden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGeconserveerd in extra vierge olijfolie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe aubergines worden ondergedompeld in extra vierge olijfolie, met een teentje knoflook, gedroogde crusco-peper en een toon witte wijnazijn. Een snufje zout sluit het recept.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe olie wordt deel van het product: wanneer de pot leeg is, blijft een aromatische kruiderij over die je niet moet weggooien — perfect voor warme pasta, bruschetta of een seizoenssalade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHoe te gebruiken\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect als antipasto, op een plank naast vleeswaren en kazen. Op bruschetta van geroosterd rustiek brood worden ze een klassieker uit het Zuiden. In gourmet-combinaties schitteren ze met buffelmozzarella, waar de zoete toon van crusco en de frisheid van de mozzarella een schone balans creëren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen pot om in de voorraadkast te bewaren, voor wanneer je een echt antipasto nodig hebt, met een vleugje originaliteit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAubergines, extra vierge olijfolie, gedroogde crusco-peper, knoflook, witte wijnazijn, zout.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië, in het Cilento (Campanië), door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBewaren op een koele, droge plaats. Na opening in de koelkast bewaren, bedekt door de eigen olie, en binnen 1 maand consumeren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 200 g (uitlekgewicht varieert per product).\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52423942898003,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/melanzane-sottolio-evo-peperone-crusco-minnelea.jpg?v=1782126596"},{"product_id":"peperoni-sottolio-evo-artigianali-antipasto-mediterraneo","title":"Ambachtelijke Paprika in EVOO – Mediterraan Antipasto","description":"\u003ch2\u003eRode paprika, mediterrane traditie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eWe selecteren rijpe rode paprika's, met de hand bewerkt en in olie geconserveerd volgens de mediterrane traditie. Geen haast, geen industriële machines: alleen handen, tijd en de juiste ingrediënten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe langzame bereiding behoudt de structuur van de paprika, de natuurlijke zoetheid en de balans tussen het aroma van de knoflook, de pittige toon van de zwarte peper en de geur van de rozemarijn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGeconserveerd in extra vierge olijfolie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe paprika's worden ondergedompeld in extra vierge olijfolie, met een teentje knoflook, zwarte peper, een takje rozemarijn en een toon witte wijnazijn. Een snufje zout sluit het recept.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe olie wordt deel van het product: wanneer de pot leeg is, blijft een aromatische kruiderij over die je niet moet weggooien — perfect voor warme pasta, bruschetta of een seizoenssalade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKort etiket, zoals vroeger\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eZeven ingrediënten, niets anders. Geen bewaarmiddelen, geen kleurstoffen, geen smaakversterkers. Wat je op het etiket leest is wat je in de pot vindt: paprika's, olie, azijn, knoflook, peper, rozemarijn, zout.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHoe te gebruiken\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect als antipasto, op warme crostini van boerenbrood. In de keuken worden ze een kruiderij voor rijstsalades, koude pasta en friselle. In gourmet-combinaties schitteren ze met caciocavallo of gegrild wit vlees.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen pot om in de voorraadkast te bewaren, voor wanneer je in tien minuten een echt antipasto nodig hebt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePaprika's, extra vierge olijfolie, witte wijnazijn, knoflook, zwarte peper, rozemarijn, zout.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië, in het Cilento (Campanië), door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBewaren op een koele, droge plaats. Na opening in de koelkast bewaren, bedekt door de eigen olie, en binnen 1 maand consumeren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 200 g (uitlekgewicht varieert per product).\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52423945814355,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/peperoni-sottolio-evo-minnelea.jpg?v=1782126474"},{"product_id":"kit-regalo-premium-18-vasetti-artigianali","title":"Premium Cadeauset – 18 Ambachtelijke Potjes","description":"\u003ch2\u003eHet meest complete cadeau in de catalogus\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Premium Cadeaukit is onze grootste kit: achttien potjes die de hele catalogus bestrijken, zoet en hartig, in evenwichtige verhoudingen. We maken hem voor wie een cadeau wil dat niet onopgemerkt blijft — een grote klant, een ouder, een bruiloft, een zakelijke Kerst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet is de kit waar we ons geen vragen meer stellen over verhoudingen: er is een beetje van alles, in de juiste hoeveelheden zodat hij meegaat en zodat de ontvanger niet één potje beu wordt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWat je in de kit vindt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eExtra jams (9 potjes)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3 × \u003cstrong\u003eExtra Vijgenjam\u003c\/strong\u003e — bekroond met WineHunter Award Gold en Great Taste 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 × \u003cstrong\u003eExtra Aardbeienjam\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003eExtra Abrikozenjam\u003c\/strong\u003e — Cilento-abrikozen op 65%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 × \u003cstrong\u003eExtra Bosvruchtenjam\u003c\/strong\u003e — bosbessen, frambozen, bramen, aalbessen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConserven in olie, tapenade en crèmes (9 potjes)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003eZongedroogde Tomaten in EVO-olie\u003c\/strong\u003e — heel, met kappertjes en knoflook\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 × \u003cstrong\u003eZongedroogde Tomatentapenade\u003c\/strong\u003e — smeerbare crème voor bruschetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 × \u003cstrong\u003eAubergines in EVO-olie\u003c\/strong\u003e — met crusco-peper en witte azijn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 × \u003cstrong\u003ePaprika in EVO-olie\u003c\/strong\u003e — kleurrijk en aromatisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 × \u003cstrong\u003ePompoencrème\u003c\/strong\u003e — Napolitaanse pompoen en extra vierge olijfolie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAchttien potjes — negen zoet en negen hartig — uitgebalanceerd om de hele dag te bestrijken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet meest gestructureerde cadeau in de Minnelea-catalogus, geschikt voor prestige zakelijke geschenken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBevat de Vijgenjam, bekroond met WineHunter Award en Great Taste 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElegante cadeauverpakking inbegrepen, geschikt voor bruiloften en belangrijke gelegenheden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmbachtelijke productie in kleine batches, zonder conserveringsmiddelen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCadeauverpakking inbegrepen. Getraceerde verzending in 2-4 werkdagen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSelectie van 18 potjes met jams, groenten op olie en crèmes van Minnelea. Op elk potje staan de specifieke ingrediënten op het etiket. Alle producten worden ambachtelijk bereid, zonder conserveringsmiddelen, verdikkingsmiddelen of toegevoegde kleurstoffen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië, in Cilento (Campanië), door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCadeauverpakking met 18 glazen potjes met twist-off deksel — 9 zoete potjes van 212 g (jams) en 9 hartige potjes van 200 g (groenten op olie, tapenade, crèmes). Cadeauverpakking inbegrepen.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52425153053011,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/kit-regalo-premium-18-vasetti-natale-minnelea.jpg?v=1782126649"},{"product_id":"kit-benvenuto-6-vasetti-artigianali-con-spedizione-gratuita","title":"Welkomstset – 6 Ambachtelijke Potjes uit Cilento","description":"\u003ch2\u003eEen eerste kennismaking met Minnelea\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Welkomstset is bedoeld voor wie ons nog niet kent en wil begrijpen hoe wij in Cilento koken. Zes ambachtelijke potjes, gekozen om de hele dag te bestrijken: twee tomatensauzen voor pasta, een bekroonde tapenade voor bruschetta en drie jams voor het ontbijt en de combinaties met kaas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWat je in de set vindt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eVoor pasta en bruschetta\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 × \u003cstrong\u003eCilentaanse Tomatensaus\u003c\/strong\u003e — gepelde tomaten in eigen sap, extra vierge olijfolie, knoflook, oregano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003eTapenade van Zongedroogde Tomaten\u003c\/strong\u003e — bekroond met WineHunter Award Gold (Merano WineFestival)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVoor ontbijt en kaas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003eExtra Vijgenjam\u003c\/strong\u003e — witte vijgen uit Cilento, bekroond met Great Taste 2025 en WineHunter Award Gold\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003eExtra Bosvruchtenjam\u003c\/strong\u003e — bosbessen, frambozen, bramen, rode bessen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003eExtra Abrikozenjam\u003c\/strong\u003e — abrikozen uit Cilento, 65%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eKenmerken van de set\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZes potjes om de productie van Minnelea te ontdekken, zoet en hartig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCadeauverpakking inbegrepen, ook geschikt als eerste cadeau voor wie van Italiaanse smaken houdt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTwee van de zes potjes zijn bekroond met de WineHunter Award Gold\u003c\/strong\u003e — de Vijgenjam (ook Great Taste 2025) en de Tapenade van Zongedroogde Tomaten (Merano WineFestival)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmbachtelijke productie in kleine batches, zonder conserveringsmiddelen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeperkte beschikbaarheid: elk potje wordt in kleine batches gemaakt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWelkomstset met 6 potjes, geselecteerd uit de jams, groenten op olie en crèmes van Minnelea. Op elk potje staan de specifieke ingrediënten op het etiket. Alle producten worden ambachtelijk bereid, zonder conserveringsmiddelen, verdikkingsmiddelen of toegevoegde kleurstoffen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië, in Cilento (Campanië), door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSet met 6 glazen potjes met twist-off deksel — 3 zoete potjes van 212 g (jams), 1 hartig potje van 200 g (tapenade) en 2 sauzen van 270 g. Cadeauverpakking inbegrepen.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52885326168403,"sku":null,"price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/kit-confetture-sugo-crema-pomodori-secchi_2ef279cc-e513-4fe8-9bfc-072b3cb9e2e2.jpg?v=1785920847"},{"product_id":"confettura-extra-di-frutti-di-bosco-artigianale-senza-conservanti","title":"Extra Bosvruchtenjam – Ambachtelijk, Zonder Conserveermiddelen","description":"\u003ch2\u003eVier bessen, één balans\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMinnelea's Bosvruchten Extra Jam ontstaat uit een geselecteerde mix van bosbessen, frambozen, bramen en aalbessen. Vier bessen met verschillende karakters die samenwerken: de bosbes brengt diepte, de framboos voegt frisheid toe, de braam geeft body, de aalbes een zurige toon die alles in balans houdt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen jam ontworpen voor wie geen enkele smaakrichting wil, maar een gelaagd profiel: zoet, fruitig, licht zurig. Herkenbaar, maar met meer details.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEssentieel recept, concentratie 130%\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eVoor elke pot gebruiken we 130 g bessen om 100 g jam te verkrijgen. Het fruit verliest water tijdens het koken en wat in de pot blijft is het geconcentreerde deel: levendig aroma, zichtbare pulp, zachte structuur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlleen bosvruchten op 75% en rietsuiker op 25%. Geen pectine, geen bindmiddelen, geen bewaarmiddelen, geen kleurstoffen. De consistentie komt van tijd en de natuurlijke binding van de bessen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVacuümbereiding op lage temperatuur\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eZoals onze andere zoete jams worden ook de bosvruchten bewerkt met vacuümbereiding op lage temperatuur. Een langzame methode, gekozen om de intense kleur van de bessen, het frisse aroma en de typische zurige toon van wilde vruchten te behouden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet resultaat is een donkere jam, rijk aan stukjes fruit, intens op het gehemelte maar nooit mierzoet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZo gebruik je het\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect op warm brood bij het ontbijt, op beschuit of pannenkoeken. In de patisserie werkt het goed voor taarten, cheesecake en tiramisù waar een fruitig contrast nodig is. Bij zoete combinaties schittert het met Griekse yoghurt en verse kazen, waar de zurige toon contrast creëert zonder te overheersen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen jam voor wie complexiteit zoekt, geen monotonie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBosvruchten (bosbessen, bramen, frambozen, aalbessen), rietsuiker, citroensap.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde (per 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 159 kcal \/ 643 kJ Vetten: 0,3 g waarvan verzadigde vetzuren: 0 g Koolhydraten: 40 g waarvan suikers: 36 g Vezels: 2,6 g Eiwitten: 0,7 g Zout: \u0026lt;0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruikt fruit:\u003c\/strong\u003e 130 g per 100 g eindproduct.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e bosbes, framboos, braam en aalbes, zoetzurig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië, in Cilento (Campanië), door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 212 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52885331378515,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/confettura-frutti-di-bosco-minnelea.jpg?v=1782126474"},{"product_id":"kit-benvenuto-salato-6-vasetti-artigianali-con-spedizione-gratuita","title":"Hartige Welkomstset – 6 Potjes Conserven en Sauzen","description":"\u003ch2\u003eEen kit voor wie van hartig leeft\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Hartige Welkomstkit is de mediterrane versie van onze ontdekkit: geen jams, alleen zes potjes voor borrels, antipasti en eerste gangen. Velen hebben er om gevraagd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWe versturen hem gratis door heel Italië, zodat je bij je eerste bestelling bij ons niet hoeft te twijfelen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWat je in de kit vindt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eVoor borrels en antipasti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003eZongedroogde Tomaten in EVO-olie\u003c\/strong\u003e — heel, in extra vierge olijfolie, met kappertjes en knoflook\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003eZongedroogde Tomatentapenade\u003c\/strong\u003e — de smeerbare versie, perfect op bruschetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003eAubergines in EVO-olie\u003c\/strong\u003e — met crusco-peper en witte wijnazijn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003ePaprika in EVO-olie\u003c\/strong\u003e — rode paprika's, witte azijn, knoflook, rozemarijn, zwarte peper\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVoor eerste gangen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003ePompoencrème\u003c\/strong\u003e — Napolitaanse pompoen, 16% extra vierge olijfolie, ui, citroensap\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003eCilentano-Tomatensaus\u003c\/strong\u003e — gepelde tomaten in eigen sap, extra vierge olijfolie, knoflook, oregano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZes potjes gemaakt voor wie liever borrels en eerste gangen heeft dan zoet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVier conserven in olie en twee bases voor eerste gangen, genoeg voor twee complete diners\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGratis verzending door heel Italië inbegrepen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCadeauklare verpakking\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmbachtelijke productie in kleine batches, zonder conserveringsmiddelen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGratis verzending inbegrepen. Elk potje wordt in kleine batches gemaakt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHartige welkomstset met 6 potjes, geselecteerd uit de groenten op olie, sauzen en hartige crèmes van Minnelea. Op elk potje staan de specifieke ingrediënten op het etiket.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië, in Cilento (Campanië), door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBewaar de potjes op een koele, droge plaats. Na opening in de koelkast bewaren en de aanwijzingen op het etiket volgen (in het algemeen: 1 maand voor de groenten op olie, 4-5 dagen voor de saus, 4-5 dagen voor de crème, 7 dagen voor de tapenade).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSet met 6 glazen potjes met twist-off deksel — 5 potjes van 200 g (groenten op olie, tapenade, crème) en 1 saus van 270 g. Cadeauverpakking inbegrepen.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53002450174291,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/kit-benvenuto-salato-sugo-cilentano-minnelea.jpg?v=1782126474"},{"product_id":"kit-gran-riserva-del-cilento-14-vasetti-artigianali","title":"Cilento Grand Reserve Set – 12 Ambachtelijke Potjes","description":"\u003ch2\u003eTwaalf potjes, een hele voorraadkast\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Gran Riserva Kit is onze kit voor wie al weet wat hij wil: twaalf potjes die praktisch de hele hartige catalogus dekken en een keuze van twee extra jams om goed af te sluiten. Hij is gemaakt voor wie diners voorbereidt, vaak gasten thuis ontvangt, of een belangrijk cadeau zonder compromissen wil maken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePraktisch voor de voorraadkast van wie vaak kookt. Geschikt als prestige zakelijk cadeau of als kerstmand.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWat je in de kit vindt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eKant-en-klare sauzen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 × \u003cstrong\u003eCilentano-Tomatensaus\u003c\/strong\u003e — gepelde tomaten in eigen sap, extra vierge olijfolie, knoflook, oregano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAmbachtelijke conserven in olie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 × \u003cstrong\u003eZongedroogde Tomatentapenade\u003c\/strong\u003e — de smeerbare crème voor bruschetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003eZongedroogde Tomaten in EVO-olie\u003c\/strong\u003e — heel, met kappertjes en knoflook\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 × \u003cstrong\u003eAubergines in EVO-olie\u003c\/strong\u003e — met crusco-peper en witte azijn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003ePaprika in EVO-olie\u003c\/strong\u003e — rode paprika's, knoflook, rozemarijn, zwarte peper\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCrèmes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 × \u003cstrong\u003ePompoencrème\u003c\/strong\u003e — Napolitaanse pompoen, 16% extra vierge olijfolie, ui\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eExtra jams\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003eExtra Vijgenjam\u003c\/strong\u003e — bekroond met WineHunter Award Gold en Great Taste 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003eExtra Aardbeienjam\u003c\/strong\u003e — geselecteerde aardbeien, 130 g fruit per 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTwaalf potjes — tien hartig en twee zoet — om de hele dag te bestrijken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor wie vaak kookt en de complete catalogus in de voorraadkast wil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElegante cadeauverpakking, geschikt voor prestige zakelijke geschenken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBevat de Vijgenjam, bekroond met WineHunter en Great Taste 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmbachtelijke productie in kleine batches, zonder conserveringsmiddelen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCadeauverpakking inbegrepen. Getraceerde verzending in 2-4 werkdagen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGran Riserva-selectie met 12 ambachtelijke Minnelea-potjes, inclusief bekroonde specialiteiten. Op elk potje staan de specifieke ingrediënten op het etiket.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië, in Cilento (Campanië), door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGran Riserva-verpakking met 12 glazen potjes met twist-off deksel — 2 zoete potjes van 212 g (jams), 8 hartige potjes van 200 g (groenten op olie, tapenade, crèmes) en 2 sauzen van 270 g. Cadeauverpakking inbegrepen.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021261922643,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/kit-gran-riserva-cilento-12-vasetti-minnelea.jpg?v=1782126615"},{"product_id":"kit-dolce-risveglio-del-cilento-8-confetture-artigianali","title":"Cilento Zoet Ontwaken Set – 6 Ambachtelijke Jams","description":"\u003ch2\u003eHet ontbijt als cadeau\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Zoete Ochtend Kit is onze kit voor wie 's ochtends zoet eet en voor wie alleen goede jams in de voorraadkast bewaart. Zes potjes — vijgen, aardbeien, bosbes, abrikozen — allemaal vacuüm bereid op lage temperatuur, dezelfde methode die we altijd gebruiken om aroma en kleur van het fruit niet te verpesten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet is de kit die we cadeau geven aan wie de eerste maaltijd van de dag liefheeft en aan wie taarten bakt om zich goed te voelen op zondag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWat je in de kit vindt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eExtra jams\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 × \u003cstrong\u003eExtra Vijgenjam\u003c\/strong\u003e — witte Cilento-vijgen, bekroond met WineHunter Award Gold en Great Taste 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 × \u003cstrong\u003eExtra Aardbeienjam\u003c\/strong\u003e — geselecteerde aardbeien, 130 g fruit per 100 g potje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003eExtra Zwarte Bosbessenjam\u003c\/strong\u003e — residuvrije teelt, met de hand geoogst in juni, bekroond met WineHunter Rosso 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × \u003cstrong\u003eExtra Abrikozenjam\u003c\/strong\u003e — Cilento-abrikozen op 65%, perfect voor taarten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZes zoete potjes, gekozen voor ontbijt, zelfgemaakte desserts en kazen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVacuümbereiding op lage temperatuur, zonder toegevoegde pectines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrie van de zes potjes — Vijgen en Zwarte Bosbes — behoren tot onze bekroonde producten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElegante cadeauverpakking inbegrepen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor wie taarten bakt, voor wie van het ontbijt houdt, voor wie van combinaties van jam en kaas houdt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCadeauverpakking inbegrepen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSet met 6 potjes jam van Minnelea, samengesteld voor het ontbijt. Op elk potje staan de specifieke ingrediënten op het etiket.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in Italië, in Cilento (Campanië), door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSet met 6 glazen potjes met twist-off deksel van 212 g (jams). Cadeauverpakking inbegrepen.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021262086483,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/kit-dolce-risveglio.jpg?v=1783977499"},{"product_id":"kit-tagliere-formaggi-confetture-minnelea","title":"Kit Tagliere - Formaggi \u0026 Confetture Minnelea","description":"\u003cp\u003eIl kit per il tagliere perfetto: confetture e sott'oli artigianali che si sposano con formaggi e salumi.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 × Confettura Extra di Fichi Bianchi dottati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Confettura Extra di Mirtillo Nero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Confettura Extra di Albicocche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Peperoni Sott'Olio EVO Artigianali\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Azienda Agricola Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53899634442579,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/kit-tagliere-formaggi-confetture-minnelea.jpg?v=1782126474"},{"product_id":"kit-aperitivo-cilentano-4-vasetti-sottolio","title":"Kit Aperitivo Cilentano - 4 Vasetti Sott'Olio","description":"\u003cp\u003eL'aperitivo del Cilento pronto in tavola: quattro antipasti sott'olio EVO da spalmare e servire.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 × Pomodori Secchi Sott'Olio EVO Artigianali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Melanzane Sott'Olio EVO Artigianali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Peperoni Sott'Olio EVO Artigianali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Paté di Pomodori Secchi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Azienda Agricola Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53899634803027,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/kit-aperitivo-cilentano-4-vasetti-sottolio-minnelea.jpg?v=1782126636"},{"product_id":"kit-pasta-della-tradizione-sughi-e-sapori","title":"Kit Pasta della Tradizione - Sughi e Sapori","description":"\u003cp\u003eTutto per i primi della tradizione cilentana: sughi pronti e sapori da mantecare.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 × Sugo Cilentano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 × Sugo Piccante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Paté di Pomodori Secchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Pomodori Secchi Sott'Olio EVO Artigianali\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Azienda Agricola Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53899634934099,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/kit-pasta-tradizione-sughi-minnelea.jpg?v=1782126649"},{"product_id":"kit-crostate-dolci-4-confetture-da-forno","title":"Kit Crostate \u0026 Dolci - 4 Confetture da Forno","description":"\u003cp\u003eQuattro confetture extra perfette per crostate e dolci fatti in casa.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 × Confettura Extra di Fichi Bianchi dottati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Confettura Extra di Fragole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Confettura Extra di Albicocche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Confettura Extra di Frutti di Bosco\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Azienda Agricola Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53899635261779,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/kit-crostate-dolci-4-confetture-minnelea.jpg?v=1782126635"},{"product_id":"sugo-ai-pomodori-secchi-artigianale-con-olio-evo","title":"Ambachtelijke Saus van Zongedroogde Tomaten - met Extra Vergine Olijfolie","description":"\u003ch2\u003eSaus van zongedroogde tomaten, de intensiteit van het Zuiden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe saus van zongedroogde tomaten van Minnelea verenigt de zoetheid van tomatenpassata met de geconcentreerde smaak van gedroogde tomaten. Een volle, uitgesproken saus met mediterraan karakter, voor wie houdt van intense, echte smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeinig ingrediënten, geen sluiproutes: tomatenpassata, zongedroogde tomaten, extra vergine olijfolie, ui en ongeraffineerd zout. De smaak komt uit de grondstof, niet uit additieven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSous-vide gegaard op lage temperatuur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZoals bij alle sauzen van Minnelea maakt de methode het verschil: sous-vide garen op lage temperatuur. Een langzame bereiding die de smaken laat versmelten en geur en kleur bewaart, zonder de agressieve hitte van traditionele pasteurisatie. Het resultaat is een dikke, ronde saus met de zoet-hartige toon van zongedroogde tomaat op de voorgrond.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZo gebruik je hem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfect op spaghetti, penne en korte pasta, ook heerlijk op bruschetta, gourmetpizza's en als basis voor ovengerechten. Wat geraspte ricotta salata of cacioricotta versterkt de smaak van het Zuiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEchte pasta, vol van smaak, in tien minuten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTomatenpassata (82%), zongedroogde tomaten (13%), extra vergine olijfolie (4%), ui, ongeraffineerd zout. Herkomst tomaat: Italië.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGemiddelde voedingswaarden (per 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnergie 394 kJ \/ 94 kcal · Vetten 4,6 g (waarvan verzadigd 0,5 g) · Koolhydraten 11,1 g (waarvan suikers 7,8 g) · Vezels 2,6 g · Eiwitten 3,0 g · Zout 1,6 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGemaakt in Italië, in Cilento (Campanië), door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKoel en donker bewaren. Na opening in de koelkast bewaren en binnen een week consumeren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen pot met twist-off deksel, netto gewicht 270 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54375842087251,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/hf_20260722_113008_6821b3dc-349a-4b5d-8ed7-cb98fdd23777.png?v=1784720473"},{"product_id":"sugo-al-basilico-artigianale-con-olio-evo","title":"Ambachtelijke Tomatensaus met Basilicum - met Extra Vergine Olijfolie","description":"\u003ch2\u003eBasilicumsaus, mediterrane eenvoud\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe basilicumsaus van Minnelea is de klassieker die nooit verveelt: Italiaanse tomatenpassata, extra vergine olijfolie en verse basilicum. Zuiver, geurig, in balans — de zondagse saus, klaar in een pot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlleen echte ingrediënten: tomatenpassata, extra vergine olijfolie, verse basilicum, verse ui en ongeraffineerd zout. Geen conserveringsmiddelen, geen kleurstoffen, geen smaakversterkers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBekroond met de WineHunter Award Gold 2026\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe basilicumsaus van Minnelea ontving de \u003cstrong\u003eWineHunter Award Gold 2026\u003c\/strong\u003e op het Merano WineFestival.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSous-vide gegaard op lage temperatuur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet sous-vide garen op lage temperatuur houdt de geur van verse basilicum en de frisheid van de extra vergine olijfolie levend, zonder de tomaat donker te maken. Het resultaat is een delicate, ronde saus met een zuivere smaak die je bij de eerste hap herkent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZo gebruik je hem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeaal op spaghetti en korte pasta, perfect voor zelfgemaakte pizza margherita en als lichte basis voor talloze recepten. Afmaken met een blaadje verse basilicum en een scheutje rauwe olijfolie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe smaak van de traditie, klaar in tien minuten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTomatenpassata (94%), extra vergine olijfolie (5%), verse basilicum (0,2%), verse ui, ongeraffineerd zout. Herkomst tomaat: Italië.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGemiddelde voedingswaarden (per 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnergie 383 kJ \/ 91 kcal · Vetten 6,8 g (waarvan verzadigd 1,0 g) · Koolhydraten 5,3 g (waarvan suikers 4,5 g) · Vezels 1,5 g · Eiwitten 1,7 g · Zout 1,3 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGemaakt in Italië, in Cilento (Campanië), door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKoel en donker bewaren. Na opening in de koelkast bewaren en binnen een week consumeren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlazen pot met twist-off deksel, netto gewicht 270 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54375843496275,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/hf_20260724_124454_1e0527d2-f958-474a-8591-e4ef3b4a620a.png?v=1784897216"},{"product_id":"set-sughi-pronti","title":"Sauzenset — 8, 12 of 18 ambachtelijke potjes","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVier sauzen, één garing.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWat er in de set zit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e8 potjes\u003c\/strong\u003e — een selectie van de vier sauzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e12 potjes\u003c\/strong\u003e — een selectie van de vier sauzen, \u003cstrong\u003eplus één confituur cadeau (extra confituur van witte Dottato-vijgen, waarde 7,90 €)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e18 potjes\u003c\/strong\u003e — een selectie van de vier sauzen, \u003cstrong\u003eplus drie potjes cadeau: confituur van witte Dottato-vijgen, confituur van zwarte bosbes en paté van gedroogde tomaten (waarde 24,70 €)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVijf ingrediënten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eItaliaanse gepelde tomaten in eigen sap (93 %), extra vierge olijfolie, knoflook, zout en één kruid: oregano, basilicum of peperoncino, afhankelijk van de saus. Geen conserveermiddelen, geen kleurstoffen, geen smaakversterkers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVacuümgaring op 55 °C\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen langzaam proces zonder de agressieve hitte van gewone pasteurisatie: de tomaat wordt niet donker, de olie houdt haar profiel, de kruiden blijven levend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eGlazen potjes met twist-off deksel, elk 270 g netto. De cadeaupotjes zijn 212 g (confituren) en 200 g (paté).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eKoel en droog bewaren. Na opening in de koelkast, binnen 4 tot 5 dagen gebruiken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eGemaakt in Italië, in het Cilento (Campanië), door Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"8 potjes","offer_id":54949373083987,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 potjes","offer_id":54949374165331,"sku":null,"price":55.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 potjes","offer_id":54949374198099,"sku":null,"price":77.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/sugo-cilentano-olio-evo-minnelea_4c83aa6b-fb9a-4e77-bc89-56fd1bbbb504.jpg?v=1789483036"},{"product_id":"kit-assaggio-sughi-6-vasetti","title":"Kit Assaggio Sughi - 6 Vasetti Artigianali","description":"\u003ch2\u003eSei sughi per provare Minnelea\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTre gusti, sei vasetti da 270 g: una selezione pronta per la pasta di tutti i giorni. Il kit costa \u003cstrong\u003e29 €\u003c\/strong\u003e, con 1 € di risparmio rispetto ai sei vasetti acquistati singolarmente a 5 € ciascuno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCosa contiene\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3 × Sugo Cilentano\u003c\/strong\u003e da 270 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 × Sugo al Basilico\u003c\/strong\u003e da 270 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 × Sugo all’Arrabbiata (piccante)\u003c\/strong\u003e da 270 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePeso netto totale: 1,62 kg. L’assortimento è fisso e comprende un vasetto piccante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpedizione del kit inclusa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpedizione standard gratuita per questo kit in Italia e nei Paesi dell’Unione Europea serviti dal negozio. Eventuali altri prodotti aggiunti al carrello seguono le rispettive condizioni di spedizione; il totale viene mostrato al checkout.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngredienti e conservazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConsulta le schede dei singoli sughi per ingredienti e indicazioni di conservazione: \u003ca href=\"\/nl\/products\/sugo-cilentano\"\u003eSugo Cilentano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/products\/sugo-al-basilico-artigianale-con-olio-evo\"\u003eSugo al Basilico\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/nl\/products\/sugo-piccante\"\u003eSugo all’Arrabbiata\u003c\/a\u003e. Segui le indicazioni riportate sull’etichetta di ciascun vasetto.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55015745225043,"sku":"KIT-SUGHI-6-3C2B1A","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/sugo-cilentano-olio-evo-minnelea_02694cba-3d64-4e0a-b80b-6f2c74d9caaa.jpg?v=1790007929"}],"url":"https:\/\/minnelea.com\/nl\/collections\/vasetti-disponibili.oembed?page=2","provider":"Azienda Agricola Minnelea","version":"1.0","type":"link"}