{"product_id":"confettura-extra-di-albicocche-artigianale-senza-conservanti","title":"Dżem ekstra morelowy – rzemieślniczy, bez konserwantów","description":"\u003ch2\u003eMorele z Cilento, zbierane dojrzałe\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDżem ekstra morelowy Minnelea powstaje z moreli uprawianych na słonecznych ziemiach Cilento (region Kampanii, południowe Włochy). Zbiór odbywa się w momencie pełnej dojrzałości, kiedy owoc najsilniej wyraża swoją naturalną słodycz i nieomylny zapach.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTo konfitura prosta w recepturze i bezpośrednia w smaku: śródziemnomorskie słońce skoncentrowane w słoiczku, bez przyspieszania.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eReceptura bez zbędnych dodatków, koncentracja 130%\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eNa każdy słoiczek zużywamy 130 g moreli, żeby otrzymać 100 g gotowego dżemu. Owoce tracą podczas gotowania wodę, a w słoiczku zostaje część skoncentrowana: pełny aromat, miękka struktura, naturalna słodycz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMorele 70%, cukier trzcinowy 29%, sok z cytryny 1% — dla podkreślenia smaku i naturalnej trwałości. Bez dodatku pektyny, bez zagęstników, bez konserwantów, bez barwników.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGotowanie próżniowe w niskiej temperaturze\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eTak jak pozostałe słodkie dżemy Minnelea, również morele przerabiamy próżniowo w niskiej temperaturze. To metoda powolna, wybrana po to, by zachować żywy kolor, świeży aromat i miękką konsystencję owocu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEfektem jest dżem w kolorze złocistej pomarańczy, aksamitny, wyważenie słodki.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eJak go używać\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDoskonały na chlebie razowym na śniadanie albo w jogurcie greckim. W zestawieniach z serami najlepiej wypada ze świeżą ricottą i serami miękkimi. W cukiernictwie sprawdza się w tartach, ciasteczkach z nadzieniem i tradycyjnych wypiekach.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKonfitura dla tych, którzy szukają naturalnej słodyczy dojrzałej moreli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSkładniki\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMorele włoskie, cukier trzcinowy, sok z cytryny.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWartości odżywcze (na 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnergia: 160 kcal \/ 680 kJ Tłuszcz: 0,1 g w tym kwasy nasycone: 0 g Węglowodany: 39 g w tym cukry: 39 g Błonnik: 1,8 g Białko: 0,7 g Sól: 0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUżyte owoce:\u003c\/strong\u003e 130 g na 100 g produktu gotowego.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e dojrzała morela, słodka z cytrusową nutą.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePochodzenie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProdukt włoski, wytwarzany w Cilento (Kampania) przez Azienda Agricola Minnelea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSzklany słoiczek z zakrętką twist-off, masa netto 212 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Minnelea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52423788003667,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/3732\/3315\/files\/confettura-extra-albicocche-minnelea.jpg?v=1782126474","url":"https:\/\/minnelea.com\/pl\/products\/confettura-extra-di-albicocche-artigianale-senza-conservanti","provider":"Azienda Agricola Minnelea","version":"1.0","type":"link"}