Hvide bønner i tomatsauce: hurtig panderet med sugo
Hvide bønner i tomatsauce på cirka 20 minutter: med kogte bønner, Sugo Cilentano og efter ønske spinat. En enkel panderet til to.

Procedimento
- Skyl de kogte bønner i en sigte og lad dem dryppe godt af. Tjek den afdryppede vægt på emballagen: to dåser med hver 400 g totalvægt giver ikke altid præcis 480 g bønner. Vask den valgfrie spinat.
- Kom Sugo Cilentano og 100 ml vand i en pande og varm op ved middel varme under omrøring.
- Tilsæt bønnerne og lad dem simre forsigtigt i cirka 8-10 minutter, mens du rører af og til. For en cremetere sauce kan du mose to spiseskefulde bønner mod kanten af panden og røre dem i igen.
- Vend efter ønske spinaten i og lad den falde sammen i 2 minutter. Er saucen for tyk, tilsæt vand med en ske ad gangen. Smag til, peb om nødvendigt og server med brød.


