Hjerteformede småkager med syltetøj

Procedimento

1. Lav mørdejen og lad den hvile i køleskabet i 30 minutter.
2. Rul mørdejen ud til 4 mm og udstik et lige antal hjerteformede småkager med en udstikker.
3. Udstik et lille hjerte i midten af halvdelen af hjerterne med en mindre udstikker: de bliver den øverste del.
4. Bag ved 170°C i 12-14 minutter og lad dem køle helt af.
5. Fyld de hele hjerter med en teskefuld tykt syltetøj.
6. Drys hjerterne med hul med flormelis og læg dem oven på de fyldte, så syltetøjet er synligt i midten.