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Desserts

Französische Crêpes mit Erdbeermarmelade

Die klassischen französischen Crêpes, gefüllt mit Minnelea Extra Erdbeerkonfitüre: Dessert oder elegantes Frühstück in wenigen Minuten.

Gesamtzeit 30min
Vorbereitung 15min
Backzeit 15min
Portionen 4
Schwierigkeit Einfach
Französische Crêpes mit Erdbeermarmelade

Zubereitung

  1. Mixen Sie Mehl, Milch, Eier und Butter zu einem glatten Teig.
  2. Lassen Sie den Teig 20 Minuten ruhen.
  3. Backen Sie in einer heißen Pfanne dünne Crêpes, eine nach der anderen.
  4. Bestreichen Sie sie mit der Erdbeerkonfitüre und falten Sie sie zum Dreieck.
  5. Servieren Sie die Crêpes lauwarm, nach Belieben mit Puderzucker bestäubt.