I prodotti offerti sono caratterizzati da freschezza, genuinità e un sapore eccezionale. La qualità elevata e l'autenticità degli ingredienti garantiscono un'esperienza culinaria di alto livello. Consiglio vivamente di provarli!
Würzmittel
Feigensenf mit Feigenkonfitüre
Ein Glas Feigenkonfitüre (212 g), 2–3 EL Dijonsenf, 1 EL körniger Senf und ein Schuss Balsamico. Ohne Kochen, fertig in 5 Minuten, danach 30 Minuten durchziehen lassen.
Foto folgt
Zubereitung
- Die Feigenkonfitüre in eine Schüssel geben und mit einer Gabel die größeren Fruchtstücke zerdrücken. Wer es glatt mag, püriert kurz mit dem Stabmixer.
- Zuerst 2 EL Dijonsenf und den körnigen Senf einrühren, bis alles gleichmäßig ist.
- Balsamico, Pfeffer und Salz dazugeben und probieren, am besten mit einem Stück Käse. Wenn er schärfer sein soll, den dritten Löffel Dijonsenf dazugeben.
- In ein sauberes Glas füllen, verschließen und mindestens 30 Minuten, besser über Nacht, im Kühlschrank durchziehen lassen.
Minnelea-Produkte für dieses Rezept
Die Konfitüren und Marmeladen, die in diesem Rezept verwendet werden.
Minnelea
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Azienda Agricola Minnelea
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Das Verhältnis: etwa vier Teile Konfitüre auf einen Teil Senf. Im Kühlschrank innerhalb von 7 Tagen aufbrauchen, so lange wie die geöffnete Konfitüre.