I prodotti offerti sono caratterizzati da freschezza, genuinità e un sapore eccezionale. La qualità elevata e l'autenticità degli ingredienti garantiscono un'esperienza culinaria di alto livello. Consiglio vivamente di provarli!
Erste Gänge
Velouté de potiron
Pour 4 : 800 g de potiron, un oignon, une pomme de terre et du bouillon de légumes. 20 à 25 minutes de cuisson, puis au mixeur.
Foto folgt
Zubereitung
- Faire suer : l'oignon dans l'huile d'olive, sans colorer.
- Cuire : ajouter le potiron et la pomme de terre en morceaux, couvrir de bouillon, cuire 20 à 25 minutes.
- Mixer : jusqu'à une texture bien lisse ; ajuster avec un peu de bouillon.
- Finir : sel, poivre, un filet d'huile d'olive et, si l'on veut, une cuillère de crème et des graines grillées.
Minnelea-Produkte für dieses Rezept
Die Konfitüren und Marmeladen, die in diesem Rezept verwendet werden.
Minnelea
Kürbiscreme mit nativem Olivenöl extra – Handwerkliche Mediterrane Antipasti
€6,70
Minnelea
Herzhaft Willkommens-Kit – 6 Gläser Konserven und Saucen
€40,00
Ne pas noyer le potiron : ajouter le bouillon petit à petit. Un filet d'huile d'olive à la fin change tout, plus qu'une noix de beurre.