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Postres

Crepes francesas con mermelada de fresas

Las clásicas crepes francesas rellenas de mermelada extra de fresas Minnelea: postre o desayuno elegante en pocos minutos.

Tiempo total 30min
Preparación 15min
Cocción 15min
Raciones 4
Dificultad Fácil
Crepes francesas con mermelada de fresas

Elaboración

  1. Triture la harina, la leche, los huevos y la mantequilla hasta obtener una masa lisa.
  2. Deje reposar 20 minutos.
  3. Cueza crepes finas en una sartén caliente, de una en una.
  4. Unte la mermelada de fresas y doble en triángulo.
  5. Sirva tibias, con azúcar glas al gusto.