Entrantes
Gyoza con salsa picante cilentana
Los raviolis japoneses gyoza con un dip distinto: la Salsa Picante Minnelea, tomate y guindilla, para un aperitivo fusión.
Elaboración
- Cocine los gyoza en una sartén con un poco de agua, tapados, hasta que estén dorados por debajo.
- Caliente ligeramente la salsa picante en un cazo.
- Vierta la salsa en un cuenco pequeño a modo de dip.
- Complete con la cebolleta y el sésamo.
- Sirva los gyoza calientes con el dip picante y la salsa de soja.
Productos Minnelea para esta receta
Las conservas utilizadas en esta receta.
Una reinterpretación Minnelea: usamos nuestros tarros artesanales del Cilento para reinterpretar un clásico de la cocina japonesa. Trabajamos a baja temperatura, con fruta de verdad y una lista de ingredientes corta. Nuestras recetas nacen para poner en valor los productos de la finca.