I prodotti offerti sono caratterizzati da freschezza, genuinità e un sapore eccezionale. La qualità elevata e l'autenticità degli ingredienti garantiscono un'esperienza culinaria di alto livello. Consiglio vivamente di provarli!
Ambachtelijke conserven
Echt fruit,
gekookt op 55 °C.
Lage temperatuur, vacuüm. Zodat de aroma's niet verbranden.
Vers fruit uit Cilento, vacuümbereiding, drie ingrediënten. Verder niets.
Liever potje voor potje kiezen? Stel je box samen →
Great Taste 2025 · WineHunter Gold
Gratis verzending inbegrepen
Niet overtuigd? Terugbetaling binnen 14 dagen
Minnelea Welkomstset
De perfecte manier om ons te leren kennen. 6 gekozen potjes, zoet en hartig.
- 1× Extra Vijgenjam — Great Taste 2025 + WineHunter Gold
- 1× Tapenade van Zongedroogde Tomaten — WineHunter Gold
- 1× Extra Marmelade van Sinaasappel en Citroen
- 1× Extra Bosvruchtenjam
- 2× Cilentaanse Tomatensaus
✓ Gratis verzending!
€34,90 · € 5,82/potje
Vacuüm gekookt op 55 °C
Fruit op het juiste rijpingsmoment
Great Taste UK 2025
WineHunter Award Gold
Ambachtelijke productie in kleine batches
Vacuüm gekookt op 55 °C
Fruit op het juiste rijpingsmoment
Great Taste UK 2025
WineHunter Award Gold
Ambachtelijke productie in kleine batches
Stel je box samen
Kies je potjes.
De korting is automatisch.
Van 4 tot 24 potjes: jams, sauzen, crèmes en groenten op olie. Vier niveaus, vier voordelen.
4POTJES
Gratis verzending
Gratis verzending vanaf €27 bestelwaarde.
12POTJES
−20%
De meest gekozen box. Zoet en hartig, voor een complete voorraadkast.
18POTJES
−25%
Ideaal voor grote gezinnen of meerdere cadeaus tegelijk.
24POTJES
−35%
De grootste korting. Een voorraad voor maanden.
4Gratis verz.
12−20%
18−25%
24−35%
Naar de box-builder →
Interactieve builder · korting en verzending in realtime berekend
@Minnelea · #minneleaincucina
Wie het geproefd heeft, is verkocht.
Zo gebruiken restaurants, delicatessenzaken en klanten de producten van Minnelea elke dag.
Waarom een Minnelea-box
Een voorraadkast die
het verschil maakt.
Het is geen doos met producten. Het is een andere manier om lekkers in huis te hebben — klaar wanneer je het nodig hebt, perfect om te delen.
01
Echt fruit, echte smaak
Fruit op het juiste rijpingsmoment, verwerkt zodra het geplukt is. Geen concentraten, geen vervangers. Je proeft het verschil bij de eerste lepel.
02
Proef alles, kies daarna je favorieten
Met de box probeer je het hele assortiment vrijblijvend. Ontdek welke combinaties op jouw tafel werken en bestel daarna alleen die opnieuw.
03
Ambachtelijk, echt waar
Kleine batches, met de hand gemaakt. Geen lopende band, geen recepturen die jaren in het schap moeten overleven.
04
Altijd een gevulde voorraadkast
Een geïmproviseerd diner, zondagsbrunch, borrel met vrienden. Potje open en het halve werk is gedaan.
Kwaliteit zonder compromissen
Zo ontstaan onze producten.
55°C
Vacuümkoken
Industriële jams koken urenlang op meer dan 100 °C: de suiker verbrandt, de aroma's verdwijnen en er zijn pectine en verdikkingsmiddelen nodig om alles bij elkaar te houden. Wij koken vacuüm op 55 °C: het fruit kookt niet, het water verdampt op lage temperatuur en de smaak blijft die van net geplukt fruit.
3
Ingrediënten. Punt.
Open een potje jam en lees het etiket: fruit, ruwe rietsuiker, citroensap. Geen toegevoegde pectine (rijp fruit heeft er zelf genoeg van om op te stijven), geen conserveringsmiddelen (met zoveel fruit van topkwaliteit en zonder toegevoegd water zijn ze overbodig), geen kleurstoffen (de echte kleur van het fruit is de juiste).
5
Bekroonde potjes
Great Taste UK 2025 (Vijgenjam), WineHunter Award Gold op het Merano WineFestival (Vijgenjam, Tapenade van Zongedroogde Tomaten, Citroenmarmelade), WineHunter Rosso 2024 (Bosbessenjam, Pompoencrème).
Veelgestelde vragen
Nog twijfels?
Hier zijn de antwoorden.
Kan ik de box helemaal zelf samenstellen?
Ja. Op de pagina Stel je box samen kies je de potjes één voor één, van 4 tot 24. Verzending is gratis vanaf €27 en de korting wordt automatisch toegepast: 12 potjes −20%, 18 −25%, 24 −35%.
Hoe werkt vacuümkoken op 55 °C?
Het fruit wordt gekookt in vacuümketels: door de lagere druk verdampt het water al bij 55 °C in plaats van de 100 °C van traditioneel koken. Het resultaat: het fruit kookt niet, de suikers karamelliseren niet, aroma's en vitamines blijven behouden. In het potje proef je het fruit zoals het geplukt is.
Waar komen de grondstoffen vandaan?
Seizoensfruit van telers uit Zuid-Italië die we persoonlijk kennen. We kiezen het op het juiste rijpingsmoment: niet onrijp, niet overrijp. Wat niet goed genoeg is, gaat niet de productie in.
Wat zijn de levertijden?
We pakken elke box met de hand in binnen 2-3 werkdagen. Levering met expreskoerier duurt 1-3 dagen in Italië en 3-5 werkdagen in de rest van Europa. Verzending is gratis vanaf € 27 in Italië en vanaf € 49 in de rest van de Europese Unie.
Hoe bewaar ik de producten?
Op kamertemperatuur, koel en droog. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 7 dagen gebruiken voor jams en marmelades, 4-5 dagen voor de sauzen. De houdbaarheidsdatum staat op elk potje.
Kan ik de box cadeau doen?
Ja. Bij het afrekenen kun je een ander bezorgadres opgeven en een persoonlijk bericht toevoegen. De verpakking is geschikt als cadeau.
Wat is het verschil tussen de Welkomstset en een zelf samengestelde box?
De Welkomstset is een selectie die wij zelf samenstellen voor € 34,90: 6 potjes, waarvan twee bekroond met WineHunter Gold. Bij een zelf samengestelde box kies je precies wat je wilt, potje voor potje, van 4 tot 24 stuks.
Welke betaalmethoden accepteren jullie?
Alle gangbare:
De betaling verloopt via een beveiligde SSL-verbinding van Shopify: je kaartgegevens komen nooit langs onze servers.
De betaling verloopt via een beveiligde SSL-verbinding van Shopify: je kaartgegevens komen nooit langs onze servers.
Hoe volg ik mijn bestelling na aankoop?
Zodra je box verstuurd is, krijg je een e-mail met het trackingnummer en de link van de koerier om de levering live te volgen. Niet gevonden? Kijk in je spam of mail ons op info@minnelea.com — dan sturen we hem meteen opnieuw.