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Eingelegte Paprika in Öl

Eingelegte Paprika in Olivenöl von Minnelea im Glas, italienisches Antipasto

Eingelegte Paprika in Öl sind ein italienisches Antipasto aus roten Paprika in nativem Olivenöl extra – fertig im Glas, ohne Konservierungsstoffe. Bei Minnelea kommen die eingelegten Paprika mit Weißweinessig, Knoblauch, Rosmarin und schwarzem Pfeffer: mild, fruchtig, sofort servierbereit.

Ob auf der Antipasti-Platte, im Salat oder auf Bruschetta – hier findest du, was gute eingelegte Paprika ausmachen und wie du sie verwendest.

Was gute eingelegte Paprika ausmachen

Natives Olivenöl extra statt Sonnenblumenöl, eine kurze Zutatenliste ohne Konservierungsstoffe und die Verpackung im Glas statt aus der offenen Theke. So bleiben Farbe, Süße und Biss erhalten.

Paprika oder Auberginen?

Paprika sind mild und süßlich, eingelegte Auberginen herzhaft-würzig. Die Gegenüberstellung steht unter Auberginen oder Paprika. Beide – mit getrockneten Tomaten das klassische Trio – findest du in der Sottoli-Kollektion.

So verwendest du sie

Direkt auf die Antipasti-Platte, in Streifen über den Salat, oder auf Bruschetta mit Frischkäse. Schnelle Ideen für Gäste stehen unter schnelle Vorspeisen für Gäste.

Warum Minnelea

Wir sind ein italienischer Hersteller, der in kleinen Chargen handwerklich arbeitet: Gemüse in nativem Olivenöl extra, ohne Konservierungsstoffe. Die ganze salzige Linie steht in der Sottoli-Kollektion.

Häufige Fragen

Wo kann ich gute eingelegte Paprika kaufen?
Im Glas direkt beim Hersteller oder im gut sortierten Handel – achte auf natives Olivenöl extra und keine Konservierungsstoffe.

Sind eingelegte Paprika vegan?
Ja, sie bestehen aus Paprika, Olivenöl, Essig und Gewürzen.

Wie lange halten sie nach dem Öffnen?
Im Kühlschrank mehrere Wochen, solange die Paprika vom Öl bedeckt bleiben.