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Handwerkliche Paprika in nativem Olivenöl – Mediterraner Antipasto

Handwerkliche Paprika in nativem Olivenöl – Mediterraner Antipasto

Normaler Preis €7,90 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €7,90 EUR
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet
Senza conservanti
100% artigianale
Premiato

Rote Paprika, mediterrane Tradition

Wir wählen reife rote Paprika aus, von Hand verarbeitet und nach mediterraner Tradition in Öl konserviert. Keine Eile, keine Industriemaschinen: nur die Hände, die Zeit und die richtigen Zutaten.

Die langsame Verarbeitung bewahrt die Struktur der Paprika, ihre natürliche Süße und das Gleichgewicht zwischen dem Aroma des Knoblauchs, der pikanten Note des schwarzen Pfeffers und dem Duft des Rosmarins.

In nativem Olivenöl extra konserviert

Die Paprika werden in natives Olivenöl extra eingelegt, mit einer Knoblauchzehe, schwarzem Pfeffer, einem Zweig Rosmarin und einer Note Weißweinessig. Eine Prise Salz schließt das Rezept ab.

Das Öl wird Teil des Produkts: wenn das Glas leer ist, bleibt eine aromatische Würze, die man nicht wegwerfen sollte — perfekt für warme Pasta, Bruschetta oder einen Saisonsalat.

Kurzes Etikett, wie früher

Sieben Zutaten, sonst nichts. Keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe, keine Geschmacksverstärker. Was du auf dem Etikett liest, findest du im Glas: Paprika, Öl, Essig, Knoblauch, Pfeffer, Rosmarin, Salz.

So verwendest du sie

Perfekt als Vorspeise, auf warmem Bauernbrot-Crostini. In der Küche werden sie zu einer Würze für Reissalate, kalte Pasta und Friselle. In Gourmet-Kombinationen glänzen sie mit Caciocavallo oder gegrilltem weißem Fleisch.

Ein Glas für die Speisekammer, für wenn du in zehn Minuten eine echte Vorspeise brauchst.

Ingredienti

Rote Paprika, natives Olivenöl extra, Weißweinessig, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Salz.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energie: 110 kcal / 450 kJ
Fett: 9 g
davon gesättigt: 1,5 g
Kohlenhydrate: 4,5 g
davon Zucker: 2,5 g
Ballaststoffe: 2 g
Eiweiß: 1,2 g
Salz: 1,8 g

Metodo di lavorazione

Lavorazione artigianale in piccoli lotti, invaso a caldo nel vasetto di vetro per preservare aroma e colore. Niente conservanti, niente addensanti.

Come utilizzarlo

  • Warme Brot-Crostini — Auf warmen Bauernbrot-Crostini, allein oder mit einer Käse-Spalte. Der einfachste und älteste Weg, sie zu servieren.
  • Reissalat und kalte Pasta — In Stücken in einem Reissalat oder in kalter Sommerpasta. Sie bringen Farbe, Geschmack und jenen mediterranen Touch, der das Gericht verändert.
  • Friselle mit Paprika — Auf einer mit einem Schuss Öl aufgeweichten Frisella, mit den Paprika obendrauf und ein paar schwarzen Oliven. Süditalienische Vorspeise, hausgemacht.
  • Caciocavallo oder weißes Fleisch — Auf dem Brett neben Caciocavallo-Scheiben, oder als Begleitung zu gegrilltem weißem Fleisch. Die süß-saure Note balanciert das Gericht aus.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.

Dopo apertura: conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.

Spedizione e resi

Spedizione in 48h in tutta Italia. Gratuita per ordini superiori a 29 €. Reso entro 14 giorni dalla consegna.

Vollständige Details anzeigen

Handwerkliche Paprika in nativem Olivenöl – Mediterraner Antipasto

€7,90

  • Reife rote Paprika
  • Von Hand verarbeitet, mediterrane Tradition
  • In nativem Olivenöl extra konserviert
  • Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Rosmarin und eine Note Essig
  • Ohne Konservierungs- und Farbstoffe

Das Produkt

Rote Paprika, mediterrane Tradition.

Die roten Paprika werden reif ausgewählt, von Hand verarbeitet und nach mediterraner Tradition in Öl konserviert. Eine langsame Verarbeitung, die die Struktur der Paprika, die natürliche Süße und das Gleichgewicht der Aromen bewahrt.

Im Glas findest du Paprika, natives Olivenöl extra, eine Note Weißweinessig, Knoblauch, schwarzen Pfeffer und Rosmarin. Sieben Zutaten, keine Tricks: der Geschmack kommt aus dem Rohstoff und aus der Zeit, nicht aus Zusatzstoffen.

Drei traditionelle Gesten

Keine Eile, keine Maschinen.

  1. Paprika-Auswahl

    Reife rote Paprika, ausgewählt für Süße, Fruchtfleischstruktur und intensive Farbe.

  2. Verarbeitung von Hand

    Die Paprika werden von Hand verarbeitet und kalt in natives Olivenöl extra eingelegt, mit Knoblauch, schwarzem Pfeffer, Rosmarin und einer Note Weißweinessig.

  3. Eingelegt in nativem Olivenöl extra

    Konservierung in nativem Olivenöl extra im Glasgefäß. Keine Konservierungsstoffe, kurzes Etikett.

So verwendest du sie

Vier Arten der Tradition.

  • Warme Brot-Crostini

    Auf warmen Bauernbrot-Crostini, allein oder mit einer Käse-Spalte. Der einfachste und älteste Weg, sie zu servieren.

  • Reissalat und kalte Pasta

    In Stücken in einem Reissalat oder in kalter Sommerpasta. Sie bringen Farbe, Geschmack und jenen mediterranen Touch, der das Gericht verändert.

  • Friselle mit Paprika

    Auf einer mit einem Schuss Öl aufgeweichten Frisella, mit den Paprika obendrauf und ein paar schwarzen Oliven. Süditalienische Vorspeise, hausgemacht.

  • Caciocavallo oder weißes Fleisch

    Auf dem Brett neben Caciocavallo-Scheiben, oder als Begleitung zu gegrilltem weißem Fleisch. Die süß-saure Note balanciert das Gericht aus.

Perché Minnelea ≠ supermercato

Caratteristica Minnelea Industriale
Lavorazione Artigianale, in piccoli lotti Industriale, su larga scala
Conservanti Nessuno Spesso presenti
Coloranti Nessuno Spesso presenti

Domande frequenti

Va conservato in frigo prima dell'apertura?

No. A vasetto chiuso si conserva in dispensa, in luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta e fonti di calore.

Avete kit regalo?

Sì. Trovi questo prodotto anche dentro i kit degustazione, con confezione regalo dedicata e spedizione gratuita sopra 29 €.

È vegano?

Tutti gli ingredienti dichiarati sono di origine vegetale. Verifica sempre l'etichetta per la lista completa.

Posso fare un regalo con questo prodotto?

Sì. È disponibile anche all'interno dei kit degustazione, con confezione regalo dedicata e spedizione gratuita sopra 29 €.

Cosa significa cottura sottovuoto a bassa temperatura?

È una tecnica gourmet che lavora il prodotto sotto vuoto a temperatura controllata. Rispetta aroma e colore della materia prima evitando i passaggi industriali ad alte temperature.

Quali metodi di pagamento accettate?

Accettiamo carte di credito, PayPal, Klarna (paga in 3 rate senza interessi) e bonifico per ordini grandi.

Quanto tempo ci mette la spedizione?

Spediamo in 48 ore lavorative in tutta Italia. Spedizione gratuita per ordini sopra 29 €.

Rote Paprika, verarbeitet wie früher.

Spedizione gratuita sopra 29 €. 30 giorni soddisfatti o rimborsati.

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