Minnelea

Handwerkliche Paprika in nativem Olivenöl – Mediterraner Antipasto

€7,90 EUR

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Zutaten

Paprika, natives Olivenöl extra, Weißweinessig, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Oregano, Salz.

So verwendest du sie

Perfekt als Vorspeise, auf warmem Bauernbrot-Crostini. In der Küche werden sie zu einer Würze für Reissalate, kalte Pasta und Friselle. In Gourmet-Kombinationen glänzen sie mit Caciocavallo oder gegrilltem weißem Fleisch.

Ein Glas für die Speisekammer, für wenn du in zehn Minuten eine echte Vorspeise brauchst.

Rote Paprika, mediterrane Tradition

Wir wählen reife rote Paprika aus, von Hand verarbeitet und nach mediterraner Tradition in Öl konserviert. Keine Eile, keine Industriemaschinen: nur die Hände, die Zeit und die richtigen Zutaten.

Die langsame Verarbeitung bewahrt die Struktur der Paprika, ihre natürliche Süße und das Gleichgewicht zwischen dem Aroma des Knoblauchs, der pikanten Note des schwarzen Pfeffers und dem Duft des Oreganos.

In nativem Olivenöl extra konserviert

Die Paprika werden in natives Olivenöl extra eingelegt, mit einer Knoblauchzehe, schwarzem Pfeffer, einer Prise Oregano und einer Note Weißweinessig. Eine Prise Salz schließt das Rezept ab.

Das Öl wird Teil des Produkts: wenn das Glas leer ist, bleibt eine aromatische Würze, die man nicht wegwerfen sollte — perfekt für warme Pasta, Bruschetta oder einen Saisonsalat.

Kurzes Etikett, wie früher

Sieben Zutaten, sonst nichts. Keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe, keine Geschmacksverstärker. Was du auf dem Etikett liest, findest du im Glas: Paprika, Öl, Essig, Knoblauch, Pfeffer, Oregano, Salz.

Herkunft

Hergestellt in Italien von der Azienda Agricola Minnelea.

Format

Retail-Glas mit Twist-off-Deckel, Nettogewicht 200 g (Abtropfgewicht je nach Produkt variabel).

Die Minnelea-Methode

Die Minnelea-Methode in drei Schritten: frisches Obst, im richtigen Reifegrad geerntet, Garen im Vakuum bei niedriger Temperatur, damit Aroma und Farbe erhalten bleiben, und heißes Abfüllen ins Glas. Ohne Konservierungsstoffe, ohne Verdickungsmittel, ohne Farbstoffe.

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme geschützt. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, darauf achten, dass der Inhalt stets mit Öl bedeckt ist, und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 450 kJ / 110 kcal
Fett: 9 g (davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g)
Kohlenhydrate: 4,5 g (davon Zucker 2,5 g)
Ballaststoffe: 2 g
Eiweiß: 1,2 g
Salz: 1,8 g

Allergene

Enthält Sulfite (aus Weißweinessig).

Nettogewicht: 200 g · Hergestellt in Italien

Versand und Rückgabe

Wir packen jede Bestellung innerhalb von 1 Werktag von Hand; danach stellt der Kurier in Italien in 2 Werktagen und im übrigen EU-Gebiet in 6 Werktagen zu. Italien: 5 €, versandkostenfrei ab 27 € Bestellwert. Übrige Europäische Union (auch Deutschland und Österreich): 7,90 €, versandkostenfrei ab 35 €. Rückgabe innerhalb von 30 Tagen nach Zustellung, Erstattung über die ursprüngliche Zahlungsart.

Die Gläser reisen einzeln geschützt. Kommt eines zerbrochen an, schicken wir es kostenlos neu, ohne dass Sie etwas zurücksenden müssen: Ein Foto genügt uns.

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Handwerkliche Paprika in nativem Olivenöl – Mediterraner Antipasto

€7,90

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Di solito si sente sempre troppo aceto e sono troppo morbidi , invece questi invece è buonissimo e carnoso.. L'olio è di altissima qualità una volta finiti i peperoni lo uso per condire i legumi.. ottimo prodotto

Ich liebe eingelegte Paprika, aber viele sind zu wässrig oder schmecken nur nach Essig. Diese sind schön fest, süßlich-rauchig vom Rösten und perfekt gewürzt. Auf Bruschetta, in der Pasta oder einfach aus dem Glas – jedes Mal ein kleiner Urlaub im Cilento. Die ganze Familie ist begeistert.