I prodotti offerti sono caratterizzati da freschezza, genuinità e un sapore eccezionale. La qualità elevata e l'autenticità degli ingredienti garantiscono un'esperienza culinaria di alto livello. Consiglio vivamente di provarli!
Voorgerechten
Warmer Ziegenkäse mit Feigenkonfitüre
Ziegenkäse in Scheiben 3–4 Minuten erwärmen, mit Feigenkonfitüre, Walnüssen, Thymian und einem Tropfen Olivenöl auf geröstetem Brot servieren. Ein Antipasto in 10 Minuten.
Foto volgt
Bereiding
- Den Ziegenkäse in 1–2 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen.
- Unter dem Grill (Oberhitze) oder in einer beschichteten Pfanne 3–4 Minuten erwärmen, bis die Oberfläche leicht goldbraun ist – nicht zerlaufen lassen.
- Auf jede warme Käsescheibe einen Teelöffel Feigenkonfitüre geben.
- Mit Walnüssen und Thymian bestreuen, einen Tropfen Olivenöl darüber. Sofort mit geröstetem Brot servieren.
Minnelea-producten voor dit recept
De jams en marmelades die in dit recept worden gebruikt.
Minnelea
Extra Witte Vijgenjam – Bekroond Ambachtelijk, Zonder Conserveermiddelen
€7,90
Azienda Agricola Minnelea
Kaasplankpakket – 3 confituren en paprika in olijfolie
€28,90
Die Konfitüre kommt nach dem Erwärmen auf den Käse, so bleibt ihr Fruchtaroma frisch. Der Käse soll nur warm und weich werden, nicht zerlaufen.