Componi la tua box — fino a 24 vasetti artigianali · Spedizione gratuita da €27 — Inizia ora
Secondi piatti

Gefüllte Paprika mit Paradeissauce

8 Paprika mit einer Füllung aus 500 g Faschiertem und Reis, in einer Paradeissauce mit Einbrenn, Zucker und Essig 45 Minuten zugedeckt geschmort.

Tempo totale 75min
Preparazione 30min
Cottura 45min
Porzioni 4
Difficoltà Media
Foto in arrivo

Procedimento

  1. Den Reis in Salzwasser 8 Minuten kochen, abseihen und abkühlen lassen.
  2. Zwiebel und Knoblauch glasig anschwitzen und abkühlen lassen. Mit Faschiertem, Reis, Ei, Majoran, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Petersilie verkneten.
  3. Von den Paprika einen Deckel abschneiden, Kerne entfernen, die Füllung locker hineindrücken und die Deckel aufsetzen.
  4. Butter schmelzen, Mehl einrühren und hell anschwitzen, mit Paradeisern und Suppe aufgießen. Zucker, Essig, Lorbeer, Salz und Pfeffer zugeben und 5 Minuten köcheln lassen.
  5. Die Paprika aufrecht in die Sauce setzen, zudecken und bei kleiner Hitze 45 Minuten leise köcheln lassen, bis die Füllung durchgegart ist. Sauce abschmecken, Lorbeer entfernen.
5,0 su Google · 25 recensioni

Cosa dicono di noi su Google

I prodotti offerti sono caratterizzati da freschezza, genuinità e un sapore eccezionale. La qualità elevata e l'autenticità degli ingredienti garantiscono un'esperienza culinaria di alto livello. Consiglio vivamente di provarli!
Dario Fortezza
Prodotti che conservano intatti i sapori delle materie prime di partenza! Marmellata alla fragola con pochissimo zucchero e crema di pomodori secchi squisita!
Federica Urto
Prodotti notevoli, con un sugo dal sapore autentico e ben bilanciato. Spedizione rapida ed efficiente, servizio impeccabile. Assolutamente consigliato.
Beny Rodríguez
Una piacevole scoperta in un negozio di Roma, la confettura di fichi è superiore a marchi noti a livello internazionale.
Gerry Ferrazzano
Top! Marmellata di limone eccezionale! Etichetta fantastica.
MY LAND CILENTO
Vedi tutte le recensioni su Google