Minnelea

Sugo Cilentano Artigianale - Ricetta Tradizionale con Olio EVO

€5,00 EUR

€1,85/100g

In offerta Esaurito

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Disponibile

Senza conservanti Solo frutta, zucchero e tempo

Made in Cilento Produzione artigianale familiare

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Vasetto rotto? Rispedito gratis

Senza conservanti

100% artigianale

Premiato

Garanzia Assaggio SerenoSe al primo cucchiaio non senti la differenza, ti rimborsiamo: hai 30 giorni. Frutta fresca, cottura in vuoto, tre ingredienti — il Metodo Minnelea.

Sugo Cilentano, ricetta tradizionale

Il Sugo Cilentano Minnelea racchiude l'essenza della cucina cilentana in cinque ingredienti: pomodori pelati in succo, olio extravergine d'oliva, aglio, sale, origano. Niente di più. Una ricetta semplice e diretta, pensata per chi cerca un sapore autentico, non costruito a tavolino.

È il sugo che si fa in casa quando si ha tempo, ma pronto in un vasetto: stessa logica, stesso gusto, stessa pulizia in etichetta.

Cottura sottovuoto a bassa temperatura

La differenza la fa il metodo: cuociamo il sugo sottovuoto, a bassa temperatura. È una lavorazione lenta che permette al pomodoro, all'olio extravergine d'oliva, all'aglio e all'origano di amalgamarsi davvero, fondendo i sapori in un equilibrio pieno.

Senza il calore aggressivo della pastorizzazione tradizionale, gli oli essenziali dell'origano restano vivi, l'EVO mantiene profilo e fragranza, il pomodoro non si scurisce. Il risultato è un sugo denso, rotondo, riconoscibile alla prima forchetta.

Solo cinque ingredienti

Pomodori pelati in succo al 93%, olio extravergine di oliva, uno spicchio d'aglio, una pizzicata di sale e una nota di origano. Niente conservanti, niente coloranti, niente esaltatori di sapidità. La densità nasce dalla cottura, il gusto dalla qualità della materia prima.

Come usarlo

È perfetto per condire spaghetti, penne e pasta corta, ed è anche una base ideale per la pizza tradizionale. Per riscoprire i sapori del Cilento, accompagnalo con un cucchiaio di cacioricotta fresca grattugiata.

Un sugo per chi vuole pasta vera, in dieci minuti.

Ingredienti

Pomodori pelati italiani in succo (93%), olio extravergine di oliva, aglio, sale, origano.

Origine

Prodotto in Italia, nel Cilento (Campania), da Azienda Agricola Minnelea.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 4-5 giorni.

Formato

Vasetto retail in vetro con tappo twist-off, peso netto 270 g.

Metodo Minnelea

Il Metodo Minnelea in tre gesti: frutta fresca raccolta al punto giusto di maturazione, cottura in vuoto a bassa temperatura per preservare aroma e colore, invaso a caldo nel vasetto di vetro. Niente conservanti, niente addensanti, niente coloranti.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 15 giorni.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto
Energia: 91 kcal / 383 kJ
Grassi: 6,8 g (di cui saturi 1,0 g)
Carboidrati: 5,3 g (di cui zuccheri 4,5 g)
Fibre: 1,5 g
Proteine: 1,7 g
Sale: 1,3 g

Allergeni

Non contiene allergeni ai sensi del Reg. UE 1169/2011.

Peso netto: 270 g · Prodotto in Italia — Cilento, Campania

Spedizione e resi

Spedizione in 48h. Italia: 5 €, gratuita dai 27 € di ordine. Resto dell'Unione Europea: 7,90 €, gratuita dai 39 €. Reso entro 30 giorni dalla consegna, rimborso sul metodo di pagamento originale.

I vasetti viaggiano protetti singolarmente. Se uno arriva rotto lo rispediamo senza costi e senza chiederti di rimandare indietro nulla: ci basta una foto.

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Sugo Cilentano Artigianale - Ricetta Tradizionale con Olio EVO

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Ein Sugo aus dem Glas, der wirklich nach hausgemacht schmeckt – das habe ich nicht erwartet. Die Tomate ist deutlich erkennbar, Oregano und Knoblauch sind perfekt ausbalanciert. Einmal über Fusilli gegeben und meine Familie dachte, ich hätte stundenlang gekocht. Rettet jeden hektischen Abend.

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I prodotti offerti sono caratterizzati da freschezza, genuinità e un sapore eccezionale. La qualità elevata e l'autenticità degli ingredienti garantiscono un'esperienza culinaria di alto livello. Consiglio vivamente di provarli!

Prodotti che conservano intatti i sapori delle materie prime di partenza! Marmellata alla fragola con pochissimo zucchero e crema di pomodori secchi squisita!

Prodotti notevoli, con un sugo dal sapore autentico e ben bilanciato. Spedizione rapida ed efficiente, servizio impeccabile. Assolutamente consigliato.

Una piacevole scoperta in un negozio di Roma, la confettura di fichi è superiore a marchi noti a livello internazionale.

Top! Marmellata di limone eccezionale! Etichetta fantastica.

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