Great Taste 2025
Śniadanie i tarty
Białe figi Dottato (nagrodzone Great Taste), truskawki, morele i owoce leśne. 4 konfitury extra.
€28,90Kupowane osobno €32,60
- Darmowa wysyłka
- Oszczędzasz €3,70
- Gwarancja zwrotu pieniędzy
Great Taste 2025- WineHunter Gold 2026
Gotowana w 55 °C, a nie w 100 °C. Dlatego wciąż smakuje owocem.
Konfitury, sosy do makaronu i warzywa w oliwie, robione w małych partiach i nagradzane przez jury we Włoszech i w Wielkiej Brytanii. Zacznij od zestawu: wysyłka jest bezpłatna, a jeśli cię nie przekona, zwrócimy ci pieniądze.
- Gwarancja zwrotu pieniędzy
- Zestawy z darmową wysyłką
- Przeczytaj 64 opinii
O co chodzi
Wiele konfitur smakuje tylko cukrem. To nie wina owoców.
W tradycyjnym gotowaniu owoce długo wrzą, w temperaturze powyżej 100 °C. Najdelikatniejsze aromaty ulatują z parą, cukier się karmelizuje, kolor ciemnieje. W słoiku zostaje coś słodkiego, ale już bez smaku figi, moreli czy truskawki.
„Produkty, które zachowują nienaruszony smak surowców!”
Nasza metoda
Metoda 55: owoce gęstnieją, nigdy nie wrząc.
Gotujemy w kotłach próżniowych. Po usunięciu powietrza spada ciśnienie i woda odparowuje już w 55 °C: owoce zagęszczają się powoli, bez wrzenia i bez przypalania cukrów. Aromat i kolor pozostają takie jak w świeżo zerwanym owocu.
- 01
Owoce dojrzałe w sam raz
Ani niedojrzałe, ani przejrzałe. To, co się nie nadaje, nie trafia do produkcji.
- 02
Próżnia i 55 °C
Bez wrzenia: owoce tracą wodę, a nie aromat.
- 03
Trzy składniki na etykiecie
Owoce, nierafinowany cukier trzcinowy, sok z cytryny. Bez dodatku pektyny, konserwantów i barwników.
Nasze warzywa w oliwie też przechodzą przez próżnię: zakwaszanie próżniowe sprawia, że zostają chrupiące przy mniejszej ilości octu. Potem zalewamy je oliwą extra virgin z bieżącego zbioru.
- 55 °Ctemperatura gotowania naszych konfitur
- 3składniki w konfiturze extra
- 0dodanych konserwantów
Dowody
Nie musisz wierzyć nam na słowo.
Nasze słoiki oceniały niezależne jury we Włoszech i w Wielkiej Brytanii. Oto co nagrodziły.
-
Great Taste 2025
Konfitura z białych fig Dottato. Jedyny włoski producent nagrodzony za konfitury w edycji 2025.
-
WineHunter Gold 2026
Sos bazyliowy i marmolada z pomarańczy i cytryn.
-
WineHunter Gold
Konfitura z fig, marmolada cytrynowa, suszone pomidory.
-
WineHunter Rosso 2026
Bakłażany w oliwie, konfitura morelowa, borówka czarna.
Na wideo
Opowiadają sami: ci, którzy nas wybrali, i ci, którzy z nami gotują.
„Znakomite produkty, sos o autentycznym, dobrze zrównoważonym smaku. Szybka, sprawna wysyłka.”
Średnio 4,97 na 5, z 64 opinii klientów
Znajdziesz nas też w lokalach i sklepach, które nas wybrały: Cosetta i Rotolo w Rzymie, BiancaViola w Mediolanie.
Wszystkie nagrody, słoik po słoiku →Na stole
Tak trafiają na stół.
Tarta w niedzielę, aperitif z przyjaciółmi, talerz makaronu jak w domu. Każdy zestaw powstał z myślą o konkretnej chwili.
Od czego zacząć
Trzy zestawy na spróbowanie. Darmowa wysyłka we Włoszech i w Europie.
Każdy zestaw to mała, gotowa spiżarnia: kosztuje mniej niż słoiki kupowane osobno i dociera do ciebie bez kosztów wysyłki.
Aperitivo
Bakłażany, papryka i suszone pomidory w oliwie oraz pasta z suszonych pomidorów. 4 słoiki.
€27,90Kupowane osobno €31,60
- Darmowa wysyłka
- Oszczędzasz €3,70
- Gwarancja zwrotu pieniędzy
5 słoików · najkorzystniejszy
Tradycyjny makaron
2 Sugo Cilentano, 2 sosy arrabbiata i suszone pomidory w oliwie. 5 słoików.
€29,90
- Darmowa wysyłka
- Gwarancja zwrotu pieniędzy
- Przygotowujemy zamówienie w 1 dzień roboczy. Dostawa w około 2 dni robocze we Włoszech i 5 w pozostałej części Europy.
- Pracujemy w małych partiach zależnych od zbiorów: gdy jakiś smak się skończy, wraca z kolejnym sezonem.
Zadowolenie albo zwrot pieniędzy.
Spróbuj zestawu w spokoju. Jeśli ci nie smakuje, napisz do nas w ciągu 30 dni od dostawy, a zwrócimy ci pieniądze. Ryzyko bierzemy na siebie.
info@minnelea.comWolisz wybrać samodzielnie?
Poznaj nasze linie albo skomponuj box z 4–24 słoików: od 12 słoików rabat nalicza się automatycznie.
Najczęstsze pytania
Pytania, które zadajecie nam najczęściej.
A jeśli mi nie posmakuje?
Zwrócimy ci pieniądze. Napisz na info@minnelea.com w ciągu 30 dni od dostawy i podaj numer zamówienia.
Dlaczego kosztują więcej niż konfitury z supermarketu?
Bo jest w nich więcej owoców i nie ma chodzenia na skróty: ręcznie wybierane owoce, powolne gotowanie próżniowe w małych partiach, bez pektyny, zagęstników i konserwantów. Różnicę czuć od pierwszej łyżeczki.
Jaki jest czas wysyłki?
Każdy zestaw pakujemy ręcznie w ciągu 1 dnia roboczego. Wysyłka do Polski kosztuje 7,90 €, a od 35 € jest gratis. Dostawa kurierem zajmuje 5 dni roboczych.
Na czym polega gotowanie próżniowe w 55°C?
Owoce gotujemy w kotłach próżniowych: po obniżeniu ciśnienia woda odparowuje już w 55°C zamiast w 100°C jak przy tradycyjnym gotowaniu. Efekt: owoce się nie gotują, cukry nie karmelizują, aromaty i witaminy zostają nienaruszone. W słoiczku czuć smak świeżo zerwanego owocu.
Jak przechowywać produkty?
W temperaturze pokojowej, w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 7 dni w przypadku dżemów i marmolad oraz 4-5 dni w przypadku sosów. Data przydatności jest podana na każdym słoiczku.
Czy mogę zamówić zestaw na prezent?
Tak. Przy finalizacji zamówienia możesz podać inny adres dostawy i dodać osobistą dedykację. Opakowanie jest zadbane i gotowe na prezent.
Czy mogę skomponować zestaw po swojemu?
Tak. Na stronie Skomponuj swój zestaw wybierasz słoiczki jeden po drugim, od 4 do 24 sztuk. Wysyłka jest darmowa od €27 wartości zamówienia, a rabat nalicza się automatycznie: 12 słoiczków −10%, 18 −15%, 24 −20%.
Jakie metody płatności akceptujecie?
Wszystkie najpopularniejsze:
Płatność odbywa się przez szyfrowane połączenie (SSL) obsługiwane przez Shopify: dane Twojej karty nigdy nie trafiają na nasze serwery.
Jak śledzić zamówienie po zakupie?
Gdy tylko Twój zestaw wyruszy w drogę, dostaniesz e-mail z numerem przesyłki i linkiem do kuriera, żeby śledzić dostawę na bieżąco. Nie ma go? Sprawdź folder ze spamem albo napisz do nas na info@minnelea.com — wyślemy go od razu ponownie.