Wypieki drożdżowe
Pizza margherita z Sugo Cilentano
Domowa margherita z Sugo Cilentano Minnelea: powoli gotowany pomidor i oliwa EVO z Cilento na pełen smaku spód.
Procedimento
- Rozwałkuj ciasto na lekko natłuszczonej blasze.
- Rozłóż Sugo Cilentano na spodzie.
- Piecz w 250 stopniach przez 7-8 minut.
- Dodaj mozzarellę i dokończ pieczenie, aż się roztopi.
- Wykończ świeżą bazylią i odrobiną oliwy EVO.
Prodotti Minnelea per questa ricetta
Le conserve usate in questa ricetta.
Interpretacja Minnelea: używamy naszych rzemieślniczych słoiczków z Cilento, by na nowo odczytać klasyk kuchni włoskiej. Pracujemy w niskiej temperaturze, z prawdziwymi owocami i krótkim składem. Nasze przepisy powstają, by podkreślać produkty gospodarstwa.
