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Das Magazin

Geschichten über unsere Region, unser Handwerk und sorgfältig gemachte Produkte.

Unsere Region, unsere Arbeitsweise und die Menschen hinter jedem Glas. Keine Rezepte, sondern Wissenswertes.

Unsere Arbeitsweise

Ratgeber und Geschmack

Produkte erkennen, auswählen und verwenden. Klare Ratgeber ohne Umwege.

Getrocknete Tomaten: Die Zutat, die jedes Gericht verwandelt

Peperoni Sott'Olio: So wählst du sie aus und servierst sie stilvoll

Eingelegtes und Öl-Konserven: Die Unterschiede und wann du was wählst

Unsere Region

Unsere Region im Glas

Die Region, die unsere Produkte prägt. Mediterrane Ernährung, jahrtausendealte Olivenbäume und landwirtschaftliche Traditionen.

Pisciottani-Olivenbäume: Cilentos jahrtausendaltes grünes Gold

Handwerklich hergestellte Fertigsoße: Tradition und Qualität aus dem Cilento

Die italienische Küche ist Welterbe der Menschheit

Unsere Geschichte

Einblicke in Minnelea

Auszeichnungen, Begegnungen und Erlebnisse. Die Menschen hinter jedem Glas.

Minnelea su Torg: un piccolo produttore del Cilento entra in rete con i grandi buyer europei

Ausgezeichnet für Geschmack und Wohlbefinden: Minnelea bei WineHunter 2024

Gutes Essen verschenken: Eine kulturelle Geste, nicht nur kulinarisch

Das Archiv

Ernährung und Neugier — alle Beiträge

Alle veröffentlichten Beiträge: Ratgeber, unsere Region, Auszeichnungen und Neuigkeiten aus unserer Manufaktur.

Mediterranes Frühstück: was isst man morgens in Süditalien?

Mediterrane Ernährung Rezepte: 12 einfache Ideen für jeden Tag

Mediterrane Ernährung Wochenplan: 7 Tage einfache Mahlzeiten

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