Primés
Great Taste 2025 pour la confiture extra de figues blanches Dottato : seul producteur italien primé pour les confitures. Médailles WineHunter Gold et Rosso pour nos sauces, confitures et légumes à l'huile.
Espace professionnels : accès au tarif B2B
Minnelea · Pour les boutiques et les restaurants
Devenez revendeur Minnelea.
Confitures extra, crèmes, légumes à l'huile et sauces cuits sous vide à 55 °C. En bocal de rayon pour les boutiques, épiceries fines et caves ; en grand format pour la cuisine des restaurants et des bars à vin.
- Great Taste 2025
- Sans conservateurs ajoutés
- Commande minimum : un carton de 6
- Livraison en Italie et dans l'UE
Ce que vous mettez en rayon
Des bocaux qui se remarquent
et que les clients rachètent.
Cuits à 55 °C
Nous cuisons fruits et légumes sous vide à basse température. La cuisson dure plus longtemps et la couleur reste proche de celle de la récolte. Nous n'ajoutons aucun conservateur dans les bocaux.
Légumes à l'huile croquants
Huile d'olive vierge extra de l'année en cours. L'acidification se fait elle aussi sous vide : les légumes restent plus croquants et atteignent le même pH avec moins de vinaigre.
Deux formats, deux usages.
Retail, pour le rayon
Pour les boutiques, épiceries fines, commerces spécialisés et caves, ainsi que pour les coffrets cadeaux. Confitures de 212 g, légumes à l'huile et crèmes salées de 200 g, sauces de 270 g.
Commande minimum : un carton de 6 bocaux.
Horeca, pour la cuisine
Pour les restaurants, bars à vin, bars et hôtels : apéritifs, planches, bruschettas, plats et desserts. Confitures de 580 g et légumes à l'huile de 500 g, en verre.
Commande minimum : 12 bocaux.
Les prix réservés et les remises sur volume, calculées sur le total des cartons, figurent dans le tarif que nous vous envoyons après vérification de votre numéro de TVA. Les prix s'entendent hors TVA.
Ils nous ont déjà choisis
De Milan à Rome,
jusqu'en Allemagne.
Les bocaux Minnelea sont sur les étagères de BiancaViola, boutique historique de Milan, et dans les assiettes de Cosetta, dans le quartier Prati, et de la piadineria Rotolo à Rome. Des épiceries fines en Allemagne les vendent aussi.
Comment ça marche.
- Vous remplissez la demande ci-dessous avec les données de votre entreprise.
- Nous vérifions le numéro de TVA et les données de l'entreprise et vous répondons sous 2 jours ouvrés.
- Vous recevez le tarif et les conditions et choisissez l'assortiment pour votre rayon ou votre cuisine.
- Nous expédions. Nous préparons la commande en 1 jour ouvré ; le transporteur livre en 2 jours ouvrés en Italie et en 6 jours ouvrés dans le reste de l'UE.
Les réponses avant de commencer.
Quelle est la commande minimum ?
Pour la revente, un carton de 6 bocaux. Pour la restauration, 12 bocaux au format Horeca.
Livrez-vous aussi hors d'Italie ?
Oui, dans les pays de l'Union européenne. Pour les clients disposant d'un numéro de TVA valide dans VIES, la livraison est exonérée de TVA au titre de l'art. 41 DL 331/93. Nous ne livrons pas en Suisse.
Combien de temps se conservent-ils après ouverture ?
Au réfrigérateur : légumes à l'huile et crèmes salées dans les 7 jours, sauces dans les 4-5 jours. Fermés, ils se conservent dans le garde-manger, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
La demande m'engage-t-elle à commander ?
Non. Vous recevez le tarif et les conditions, et vous décidez si et quand passer votre première commande.
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