I prodotti offerti sono caratterizzati da freschezza, genuinità e un sapore eccezionale. La qualità elevata e l'autenticità degli ingredienti garantiscono un'esperienza culinaria di alto livello. Consiglio vivamente di provarli!
Gevulde koekjes met jam (zanddeeg)
De klassieke gevulde koekjes met jam: twee rondjes zanddeeg met een hart van jam. Kruimelig en perfect bij het ontbijt of als tussendoortje.

Bereiding
- Kneed de patentbloem, de koude boterblokjes, de suiker, de eieren, de citroenschil en het zout snel tot een gladde deegbal.
- Wikkel de deegbal in folie en laat hem minstens 30 minuten in de koelkast rusten.
- Rol het zanddeeg uit tot 4 mm en steek er met een uitsteekvorm een even aantal rondjes uit.
- Leg een theelepel dikke jam in het midden van de helft van de rondjes, zonder tot aan de randen te komen.
- Dek ze af met de overgebleven rondjes en druk de randen goed dicht met de tanden van een vork.
- Bak ze 14-16 minuten in de oven op boven- en onderwarmte op 170 °C. Laat ze afkoelen en bestuif ze met poedersuiker.

