Meteen naar de content
Stel je box samen — tot 24 ambachtelijke potten · Gratis verzending vanaf €27 — Begin nu
Ga direct naar productinformatie
1 van 6

Minnelea

Extra Aardbeienjam – Ambachtelijk, Zonder Conserveermiddelen

Extra Aardbeienjam – Ambachtelijk, Zonder Conserveermiddelen

Normale prijs €7,90 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €7,90 EUR
Eenheidsprijs €3,73/100g
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Op voorraad

Aantal
Gratis verzending vanaf €27 · nog €19,10 — stel je box samen
5,0 op Google · 25 beoordelingen

Deze pot zit ook in een set

Bakpakket

4 potten · gratis verzending

€28,90 €32,60 Je bespaart €3,70

Wat zit erin →
Verzonden binnen 1 werkdag
Terugbetaling binnen 30 dagen
Veilig betalen
Pot gebroken? Gratis opnieuw verzonden
130 g fruit per 100 g

Zo gebruik je het

Perfect op geroosterd brood bij het ontbijt, op beschuit, pannenkoeken of crêpes. In de patisserie werkt het voor taarten, cheesecake en lepeldesserts. Bij zoete combinaties schittert het met naturel yoghurt, vanille-ijs en panna cotta, waar de zoetheid van de aardbei een neutrale basis ontmoet die hem laat uitkomen.

Een jam om in de voorraadkast te bewaren voor elke dag en elke tafel.

Vacuümbereiding op lage temperatuur

Zoals onze andere zoete jams worden ook de aardbeien bewerkt met vacuümbereiding op lage temperatuur. Een langzame methode, gekozen om de levendige kleur, het frisse aroma en de zachte consistentie te behouden.

Het resultaat is een diep rode, fluwelige jam, in balans zoet — ontworpen voor wie de smaak van de aardbei zoekt, geen industriële vervanging.

Met de hand geplukte aardbeien

Minnelea's Aardbeien Extra Jam ontstaat uit geselecteerde aardbeien, met de hand geplukt op een klein Italiaans landbouwbedrijf. Het oogstmoment wordt gekozen om volle kleur, fruitintegriteit en natuurlijke zoetheid zonder forceren te garanderen.

Een jam die eenvoudig is in recept en verhaal: alleen aardbeien, rietsuiker en zorgvuldige bereiding. Geen versieringen, geen compromissen.

Recept 50/50, concentratie 130%

Voor elke pot gebruiken we 130 g aardbeien om 100 g jam te verkrijgen. Het fruit verliest water tijdens het koken en wat overblijft is het geconcentreerde deel: vol aroma, zachte structuur, zuivere zoetheid.

Eindrecept: 50% aardbeien en 50% rietsuiker. Geen pectine, geen bindmiddelen, geen bewaarmiddelen, geen kleurstoffen. De consistentie komt van de kooktijd, niet van additieven.

Ingrediënten

Aardbeien (130 g per 100 g eindproduct), rietsuiker. Recept 50/50: 50% fruit en 50% suiker tijdens het koken.

Herkomst

Geproduceerd in Italië door Azienda Agricola Minnelea.

Formaat

Glazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 212 g.

Voedingswaarde (per 100 g)

Energie: 166 kcal / 693 kJ Vetten: <0,4 g waarvan verzadigde vetzuren: 0 g Koolhydraten: 39,4 g waarvan suikers: 39,4 g Vezels: 1,2 g Eiwitten: 1 g Zout: 0 g

Gebruikt fruit: 130 g per 100 g eindproduct.

Smaak: rijpe aardbei, zoet met natuurlijke zuurgraad.

De Minnelea-methode

De Minnelea-methode in drie stappen: vers fruit, geplukt op het juiste moment van rijpheid, vacuümkoken op lage temperatuur om aroma en kleur te behouden, en heet afvullen in een glazen pot. Zonder conserveermiddelen, zonder verdikkingsmiddelen, zonder kleurstoffen.

Bewaren

Koel en droog bewaren, beschermd tegen licht en warmte. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 7 dagen consumeren.

Voedingswaarden
Gemiddelde voedingswaarde per 100 g
Energie: 693 kJ / 166 kcal
Vetten: <0,4 g (waarvan verzadigde vetzuren 0 g)
Koolhydraten: 39,4 g (waarvan suikers 39,4 g)
Vezels: 1,2 g
Eiwitten: 1 g
Zout: 0 g
Allergenen
Bevat geen allergenen volgens Verordening (EU) nr. 1169/2011.
Nettogewicht: 212 g · Geproduceerd in Italië

Verzending en retour

We pakken elke bestelling binnen 1 werkdag met de hand in; daarna levert de koerier in 2 werkdagen in Italië en in 5 werkdagen in de rest van de Europese Unie. Italië: € 5, gratis vanaf € 27. Rest van de Europese Unie (ook Nederland en België): € 7,90, gratis vanaf € 35. Retourneren binnen 30 dagen na levering, terugbetaling via de oorspronkelijke betaalmethode.

De potten reizen elk afzonderlijk beschermd. Komt er een kapot aan, dan sturen we hem kosteloos opnieuw zonder dat je iets hoeft terug te sturen: een foto is genoeg.

Alle details bekijken

Extra Aardbeienjam – Ambachtelijk, Zonder Conserveermiddelen

€7,90

€7,90
  • 5 stars: 1 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
A
Alfio B.

Eccellente