I prodotti offerti sono caratterizzati da freschezza, genuinità e un sapore eccezionale. La qualità elevata e l'autenticità degli ingredienti garantiscono un'esperienza culinaria di alto livello. Consiglio vivamente di provarli!
-
Rijpe aardbei: zoet, met een natuurlijk zuurtje
-
Op pannenkoekjes, in yoghurt of bij vanille-ijs
-
130 g aardbeien voor 100 g jam
-
-
-
Minnelea
Extra Aardbeienjam – Ambachtelijk, Zonder Conserveermiddelen
Extra Aardbeienjam – Ambachtelijk, Zonder Conserveermiddelen
Op voorraad
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Deze pot zit ook in een set
4 potten · gratis verzending
€28,90 €32,60 Je bespaart €3,70
Zo gebruik je het
Zo gebruik je het
Perfect op geroosterd brood bij het ontbijt, op beschuit, pannenkoeken of crêpes. In de patisserie werkt het voor taarten, cheesecake en lepeldesserts. Bij zoete combinaties schittert het met naturel yoghurt, vanille-ijs en panna cotta, waar de zoetheid van de aardbei een neutrale basis ontmoet die hem laat uitkomen.
Een jam om in de voorraadkast te bewaren voor elke dag en elke tafel.
Vacuümbereiding op lage temperatuur
Vacuümbereiding op lage temperatuur
Zoals onze andere zoete jams worden ook de aardbeien bewerkt met vacuümbereiding op lage temperatuur. Een langzame methode, gekozen om de levendige kleur, het frisse aroma en de zachte consistentie te behouden.
Het resultaat is een diep rode, fluwelige jam, in balans zoet — ontworpen voor wie de smaak van de aardbei zoekt, geen industriële vervanging.
Met de hand geplukte aardbeien
Met de hand geplukte aardbeien
Minnelea's Aardbeien Extra Jam ontstaat uit geselecteerde aardbeien, met de hand geplukt op een klein Italiaans landbouwbedrijf. Het oogstmoment wordt gekozen om volle kleur, fruitintegriteit en natuurlijke zoetheid zonder forceren te garanderen.
Een jam die eenvoudig is in recept en verhaal: alleen aardbeien, rietsuiker en zorgvuldige bereiding. Geen versieringen, geen compromissen.
Recept 50/50, concentratie 130%
Recept 50/50, concentratie 130%
Voor elke pot gebruiken we 130 g aardbeien om 100 g jam te verkrijgen. Het fruit verliest water tijdens het koken en wat overblijft is het geconcentreerde deel: vol aroma, zachte structuur, zuivere zoetheid.
Eindrecept: 50% aardbeien en 50% rietsuiker. Geen pectine, geen bindmiddelen, geen bewaarmiddelen, geen kleurstoffen. De consistentie komt van de kooktijd, niet van additieven.
Ingrediënten
Ingrediënten
Aardbeien (130 g per 100 g eindproduct), rietsuiker. Recept 50/50: 50% fruit en 50% suiker tijdens het koken.
Herkomst
Herkomst
Geproduceerd in Italië door Azienda Agricola Minnelea.
Formaat
Formaat
Glazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 212 g.
Voedingswaarde (per 100 g)
Voedingswaarde (per 100 g)
Energie: 166 kcal / 693 kJ Vetten: <0,4 g waarvan verzadigde vetzuren: 0 g Koolhydraten: 39,4 g waarvan suikers: 39,4 g Vezels: 1,2 g Eiwitten: 1 g Zout: 0 g
Gebruikt fruit: 130 g per 100 g eindproduct.
Smaak: rijpe aardbei, zoet met natuurlijke zuurgraad.
De Minnelea-methode
De Minnelea-methode
De Minnelea-methode in drie stappen: vers fruit, geplukt op het juiste moment van rijpheid, vacuümkoken op lage temperatuur om aroma en kleur te behouden, en heet afvullen in een glazen pot. Zonder conserveermiddelen, zonder verdikkingsmiddelen, zonder kleurstoffen.
Bewaren
Bewaren
Koel en droog bewaren, beschermd tegen licht en warmte. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 7 dagen consumeren.
Voedingswaarden
Energie: 693 kJ / 166 kcal
Vetten: <0,4 g (waarvan verzadigde vetzuren 0 g)
Koolhydraten: 39,4 g (waarvan suikers 39,4 g)
Vezels: 1,2 g
Eiwitten: 1 g
Zout: 0 g
Allergenen
Verzending en retour
Verzending en retour
We pakken elke bestelling binnen 1 werkdag met de hand in; daarna levert de koerier in 2 werkdagen in Italië en in 5 werkdagen in de rest van de Europese Unie. Italië: € 5, gratis vanaf € 27. Rest van de Europese Unie (ook Nederland en België): € 7,90, gratis vanaf € 35. Retourneren binnen 30 dagen na levering, terugbetaling via de oorspronkelijke betaalmethode.
De potten reizen elk afzonderlijk beschermd. Komt er een kapot aan, dan sturen we hem kosteloos opnieuw zonder dat je iets hoeft terug te sturen: een foto is genoeg.
Delen

Extra Aardbeienjam – Ambachtelijk, Zonder Conserveermiddelen
€7,90
Eccellente
- 5 stars: 1 (100%)
- 4 stars: 0 (0%)
- 3 stars: 0 (0%)
- 2 stars: 0 (0%)
- 1 star: 0 (0%)
Eccellente
Misschien vind je dit ook lekker
-
BekroondExtra Witte Vijgenjam
5.0 / 5.0
(1) 1 totaal aantal recensies
Normale prijs €7,90 EURNormale prijsEenheidsprijs €3,73/100gAanbiedingsprijs €7,90 EURBekroond -
BekroondWelkomstset – 6 Ambachtelijke Potjes
5.0 / 5.0
(1) 1 totaal aantal recensies
Normale prijs €34,90 EURNormale prijsAanbiedingsprijs €34,90 EURBekroond -
BekroondExtra Zwarte Bosbessenjam
5.0 / 5.0
(1) 1 totaal aantal recensies
Normale prijs €8,90 EURNormale prijsEenheidsprijs €4,20/100gAanbiedingsprijs €8,90 EURBekroond -
Cilentano Ambachtelijke Saus
5.0 / 5.0
(1) 1 totaal aantal recensies
Normale prijs €4,00 EURNormale prijsEenheidsprijs €1,48/100gAanbiedingsprijs €4,00 EUR
Bespaar met de sets
Probeer dit product in een proefset
10% korting op je eerste bestelling
Schrijf je in voor recepten, verhalen van Minnelea en exclusieve aanbiedingen.



