Dolci
Biscotti con marmellata senza burro
Biscotti con la marmellata leggeri, fatti con olio di semi al posto del burro. Morbidi, semplici e con un cuore di confettura.

Procedimento
- In una ciotola mescola l'olio di semi con lo zucchero e l'uovo.
- Aggiungi farina, lievito e scorza di limone e lavora fino a ottenere un impasto morbido e modellabile.
- Forma delle palline e crea un incavo al centro con il dorso di un cucchiaino.
- Riempi gli incavi con la marmellata.
- Cuoci a 175°C per 13-15 minuti. Lascia raffreddare prima di spostarli.


