Buffet frío: ideas italianas para fiesta y celebración
Un buffet frío al estilo italiano es perfecto para fiestas y celebraciones: se puede preparar con antelación, tiene un aire festivo y ofrece algo para todos. Aquí tienes las mejores ideas.
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Lo que no puede faltar en un buffet italiano
- Antipasti: verduras en conserva, tomates secos, aceitunas
- Bruschetta & Crostini con diferentes toppings
- Queso con confitura
- Salami & Prosciutto
- Pan, Grissini, Focaccia
Cómo preparar con inteligencia
Mucho se puede adelantar el día anterior. Las verduras en conserva del tarro ahorran tiempo y quedan preciosas en pequeñas fuentes. Corta el queso y el pan justo antes de servir.
Detalles rápidos que enamoran
Nuestras berenjenas sott'olio y pimientos en aceite de oliva se sirven al instante. Para el contraste dulce-salado, nada como la confitura de higos junto al queso. El Kit Aperitivo Mediterráneo aporta cinco especialidades de golpe a tu buffet.
