I prodotti offerti sono caratterizzati da freschezza, genuinità e un sapore eccezionale. La qualità elevata e l'autenticità degli ingredienti garantiscono un'esperienza culinaria di alto livello. Consiglio vivamente di provarli!
Minnelea
Pimientos Artesanales en AOVE – Antipasto Mediterráneo
Pimientos Artesanales en AOVE – Antipasto Mediterráneo
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Ingredientes
Ingredientes
Pimientos, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino blanco, ajo, pimienta negra, orégano, sal.
Cómo usarlos
Cómo usarlos
Perfectos como antipasto, sobre crostini de pan casero caliente. En la cocina se convierten en aliño para ensaladas de arroz, pasta fría y friselle. En los maridajes gourmet brillan con caciocavallo o carnes blancas a la brasa.
Un tarro para tener en la despensa, para cuando hace falta un antipasto de verdad, en diez minutos.
Pimientos rojos, tradición mediterránea
Pimientos rojos, tradición mediterránea
Seleccionamos pimientos rojos maduros, elaborados a mano y conservados en aceite según la tradición mediterránea. Sin prisas, sin máquinas industriales: solo manos, tiempo y los ingredientes adecuados.
La elaboración lenta preserva la estructura del pimiento, su dulzura natural y el equilibrio entre el aroma del ajo, la nota picante de la pimienta negra y el perfume del orégano.
Conservados en aceite de oliva virgen extra
Conservados en aceite de oliva virgen extra
Los pimientos se sumergen en aceite de oliva virgen extra, con un diente de ajo, pimienta negra, una pizca de orégano y una nota de vinagre de vino blanco. Una pizca de sal cierra la receta.
El aceite se convierte en parte del producto: cuando el tarro se acaba, queda un condimento aromático que no hay que tirar — perfecto para pasta caliente, bruschetta o una ensalada de temporada.
Etiqueta corta, como antes
Etiqueta corta, como antes
Siete ingredientes, nada más. Sin conservantes, sin colorantes, sin potenciadores del sabor. Lo que lees en la etiqueta es lo que encuentras en el tarro: pimientos, aceite, vinagre, ajo, pimienta, orégano, sal.
Origen
Origen
Elaborado en Italia por Azienda Agricola Minnelea.
Formato
Formato
Tarro de cristal con tapa twist-off, peso neto 200 g (peso escurrido variable según el producto).
El método Minnelea
El método Minnelea
El método Minnelea en tres pasos: fruta fresca recogida en su punto justo de maduración, cocción al vacío a baja temperatura para conservar aroma y color, y envasado en caliente en tarro de cristal. Sin conservantes, sin espesantes, sin colorantes.
Conservación
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y de fuentes de calor. Una vez abierto, conservar en el frigorífico, asegurándose de que el producto quede siempre cubierto de aceite, y consumir en un plazo de 7 días.
Valores nutricionales
Valores medios por 100 g
Valor energético: 450 kJ / 110 kcal
Grasas: 9 g (de las cuales saturadas 1,5 g)
Hidratos de carbono: 4,5 g (de los cuales azúcares 2,5 g)
Fibra alimentaria: 2 g
Proteínas: 1,2 g
Sal: 1,8 g
Valor energético: 450 kJ / 110 kcal
Grasas: 9 g (de las cuales saturadas 1,5 g)
Hidratos de carbono: 4,5 g (de los cuales azúcares 2,5 g)
Fibra alimentaria: 2 g
Proteínas: 1,2 g
Sal: 1,8 g
Alérgenos
Contiene sulfitos (procedentes de vinagre de vino blanco).
Envíos y devoluciones
Envíos y devoluciones
Preparamos cada pedido a mano en 1 día laborable; después, el transportista entrega en 2 días laborables en Italia y en 5 días laborables en el resto de la Unión Europea. Italia: 5 €, gratis a partir de 27 € de pedido. Resto de la Unión Europea: 7,90 €, gratis a partir de 35 €. Devolución en un plazo de 30 días desde la entrega, con reembolso en el método de pago original.
Los tarros viajan protegidos uno a uno. Si alguno llega roto, te lo volvemos a enviar sin coste y sin pedirte que devuelvas nada: nos basta una foto.
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