Tomates en Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)

Auténtico Sabor del Cilento en Tu Plato

Los Tomates en Aceite de Minnelea son una auténtica expresión del sabor mediterráneo, llevando a tu mesa la calidad y la tradición del Cilento. Elaborados con tomates secos seleccionados y secados al sol, se sumergen en un preciado aceite de oliva virgen extra que realza su sabor natural. La adición de ajo, alcaparras y vinagre de vino blanco aporta un toque aromático único, equilibrando perfectamente dulzura y acidez para un producto que mantiene su frescura con el tiempo.

Ideal para Aperitivos y Bruschetta

Perfectos para enriquecer tus aperitivos o para preparar deliciosas bruschettas, los Tomates en Aceite de Minnelea combinan a la perfección con quesos curados, pan rústico y una buena copa de Falanghina del Cilento. Añade un toque de autenticidad y tradición a tus platos, creando combinaciones que realzan el verdadero sabor del Cilento.

Versatilidad en la Cocina

Además de ser una excelente opción para aperitivos y bruschettas, estos tomates son un ingrediente versátil que puede enriquecer ensaladas, platos principales y guarniciones. Su textura suave y sabor intenso los hacen ideales para quienes desean llevar el auténtico sabor de la tradición italiana a su cocina.

¿Por Qué Elegirlos?

• Calidad Artesanal: Producto elaborado siguiendo métodos tradicionales, sin conservantes artificiales.
• Ingredientes Naturales: Solo tomates de Cilento, aceite de oliva virgen extra, ajo, alcaparras, vinagre de vino blanco y una pizca de sal.
• Auténtico Sabor del Cilento: Un sabor genuino del Cilento, directamente en tu mesa.

Receta Recomendada: Bruschetta con Tomates en Aceite y Ricotta Salata

Ingredientes:

• Rebanadas de pan rústico
• Tomates en Aceite de Minnelea
• Ricotta salata rallada
• Aceite de oliva virgen extra
• Pimienta negra recién molida
• Hojas de albahaca fresca

Preparación:

1. Tuesta las rebanadas de pan hasta que estén crujientes.
2. Coloca los Tomates en Aceite sobre cada rebanada.
3. Añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
4. Espolvorea con ricotta salata rallada y pimienta negra.
5. Decora con una hoja de albahaca fresca.

Maridaje de Vinos: Una copa de Falanghina del Cilento acompaña perfectamente estas bruschettas, realzando la dulzura de los tomates y la salinidad de la ricotta salata.

Descubre el Sabor del Cilento con Minnelea

Lleva a tu cocina el sabor genuino y auténtico de los Tomates en Aceite de Minnelea. Ideales para crear platos que cuentan la tradición y la calidad del Cilento, estos tomates son el toque de distinción para cualquier ocasión especial.