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Blog de Minnelea

Toutes les propriétés des abricots

by Carmine Rizzo 27 Oct 2022
L'abricot est un aliment très polyvalent qui possède de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé. Il n'est pas seulement riche en vitamines, mais contient également de fortes concentrations de minéraux et de fibres alimentaires utiles à notre organisme.

La vitamine A contenue dans le fruit est un aliment complet, utile au bon fonctionnement de notre appareil visuel. En outre, la présence de cette substance favorise le bon fonctionnement de la peau et certains types de cancer. La vitamine B c, contenue en abondance dans les abricots, a des propriétés osseuses et renforce les cheveux, les rendant plus brillants. Une alimentation riche en acide folique prévient certains types de cancer et possède des propriétés anti-anémiques.

Les abricots sont les fruits d'une plante de la famille des Rosaceae. La plante peut atteindre une hauteur de 9 mètres et vivre jusqu'à 50 ans.

Cette plante est cultivée dans toute l'Italie, mais les plus grandes cultures se trouvent dans les régions du centre et du sud en raison de son climat plus tempéré. Il peut pousser jusqu'à une altitude de 2000 mètres, ce qui en fait une culture adaptable qui pousse bien dans presque toute l'Italie.

Combien d'abricots peut-on manger par jour ?

Un excès d'abricots peut entraîner une augmentation du poids corporel. Cependant, comme une portion d'abricots contient 150 g et que l'on conseille de manger 2 à 3 fruits par jour pour une personne en bonne forme physique

L'apport calorique est très faible avec seulement 28 calories pour 100 g de produit comestible, sans compter la pierre. Les nombreux antioxydants comprennent le bêta-carotène et le sorbitol.

Propriétés et avantages

Les abricots présentent de nombreux avantages pour l'organisme, dont leur capacité à réduire le mauvais cholestérol et à augmenter le bon cholestérol. Ils jouent ainsi un rôle protecteur pour le cœur en contrôlant notre rythme cardiaque. Ils contiennent également une abondance de potassium, qui contribue à réguler davantage notre rythme cardiaque et à faciliter la digestion. Les abricots sont une excellente source de vitamine A qui protège les yeux et la peau. L'huile essentielle d'abricot peut être utilisée pour traiter le psoriasis et stimuler la production de mélanine car elle induit la mort cellulaire dans les cellules malades.
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