Marketing di affiliazione: cos'è e come funziona nel food
Il marketing di affiliazione è un accordo fra un'azienda e chi ne consiglia i prodotti. L'azienda ti dà un link personale e ti paga una percentuale su ogni vendita che arriva da quel link. Tu non compri merce, non spedisci pacchi e non incassi soldi dal cliente. Nel food funziona bene, perché un vasetto si mostra mentre lo usi in una ricetta.
Chi fa cosa, in quattro passaggi
- L'azienda apre un programma. Decide la percentuale, i tempi di pagamento e le regole, e le scrive in un regolamento.
- Tu ti iscrivi e ricevi un link. Il link contiene un codice che riconosce te, e nessun altro.
- Chi ti segue clicca e compra. Il sistema registra l'ordine e lo collega al tuo link.
- Passato il periodo di attesa, l'azienda ti paga. L'attesa copre i resi: se un cliente restituisce la merce, la commissione di quell'ordine si annulla.
Chi compra dal tuo link paga il prezzo del sito, senza sovrapprezzi. La commissione la paga l'azienda, con una parte del suo margine.
Le parole che trovi nei regolamenti
| Parola | Cosa vuol dire |
|---|---|
| Commissione | La percentuale che ricevi su una vendita. Conta su cosa si calcola: con o senza IVA, prima o dopo gli sconti. |
| Cookie | Un piccolo file che il browser salva quando qualcuno clicca il tuo link. Serve a riconoscere l'acquisto anche se arriva qualche giorno dopo il clic. |
| Periodo di attesa | I giorni fra l'ordine e il momento in cui la commissione si può pagare. |
| Soglia di pagamento | La cifra che il tuo saldo deve raggiungere prima che l'azienda ti paghi. |
| Portale dell'affiliato | La pagina dove prendi il link e vedi gli ordini e le commissioni. |
Quanto si guadagna, con i conti fatti
Il calcolo è sempre lo stesso: valore dei prodotti venduti per la percentuale. Qui sotto trovi i nostri numeri, con il 15% sul prezzo pagato per i prodotti, IVA inclusa.
| Cosa compra chi ti segue | Spesa | A te |
|---|---|---|
| Un vasetto di confettura | 7,90 € | 1,19 € |
| Una spesa di più vasetti | 30,00 € | 4,50 € |
| Kit Benvenuto, 6 vasetti | 34,90 € | 5,24 € |
| Kit Gran Riserva, 12 vasetti | 80,00 € | 12,00 € |
| Kit Regalo Premium, 18 vasetti | 99,00 € | 14,85 € |
Dieci spese da 30 € in un mese fanno 45 €. Un kit regalo vale da solo quanto tre o quattro spese piccole. Una ricetta resta online e può portare ordini anche mesi dopo la pubblicazione.
Perché nel food funziona in un altro modo
Un alimento si compra dopo averlo visto usare. Chi ti segue vuole sapere cosa ci fai: una crostata, un tagliere, un piatto di pasta. Per questo il link porta più ordini dentro una ricetta che in un elenco di prodotti.
Conta anche il periodo dell'anno. Fra novembre e dicembre si comprano più regali, e un kit da 80 € venduto con il tuo link ti porta 12 €.
L'affiliate marketing è legale in Italia?
Sì. È una forma di pubblicità, e chi legge deve riconoscerla subito. Scrivi all'inizio del contenuto che il link è affiliato, con parole chiare come «ADV» o «Pubblicità». Un hashtag nascosto in mezzo ad altri non basta.
Per chi ha almeno 500.000 follower, o un milione di visualizzazioni medie al mese su una piattaforma, ci sono regole in più. Le ha fissate l'AGCOM nel codice di condotta approvato con la delibera 197/25/CONS.
Anche i guadagni vanno dichiarati. Se lo fai ogni tanto, da privato, un'azienda italiana ti chiede una ricevuta per prestazione occasionale e trattiene il 20% di ritenuta d'acconto. Il compenso va poi indicato nella dichiarazione dei redditi. Se diventa un'attività abituale serve la partita IVA: per il tuo caso chiedi al tuo commercialista.
I primi passi con un link affiliato
- Scegli prodotti che usi già in cucina. Chi ti segue capisce presto se un prodotto lo usi davvero o solo per il link.
- Leggi il regolamento prima di iscriverti. Guarda la base della commissione, l'attesa, la soglia e i divieti. Le domande da fare sono nella guida ai programmi di affiliazione nel food.
- Metti il link dove usi il prodotto. Nel passaggio della ricetta in cui apri il vasetto, non in fondo alla pagina.
- Dichiara il link all'inizio del contenuto. Anche nelle storie e nei video, non solo nei post.
- Dopo un mese guarda il portale. Cerca i contenuti che hanno portato ordini e fanne altri dello stesso tipo.
Se pubblichi soprattutto sui social, leggi anche come guadagnare su Instagram e TikTok con la cucina.
Come funziona il nostro programma
Facciamo confetture, marmellate, creme, sott'oli e sughi nella nostra azienda agricola del Cilento, dove coltiviamo e raccogliamo la frutta. Nel programma di affiliazione Minnelea ti paghiamo il 15% di quello che chi ti segue spende in prodotti. La percentuale si calcola con l'IVA, dopo gli sconti del negozio, e la spedizione non conta.
La commissione si può pagare 30 giorni dopo l'ordine. Paghiamo una volta al mese, con bonifico o PayPal, quando il tuo saldo arriva a 25 €. L'iscrizione è gratuita e la guardiamo noi, una per una.
Domande frequenti
Cosa si intende per affiliazione?
È un accordo in cui un'azienda paga chi le porta clienti. Alcuni programmi pagano per clic o per contatto raccolto. Nel nostro il pagamento arriva solo quando c'è una vendita.
Come si fa affiliazione senza un sito?
Puoi mettere il link nelle storie, nella bio del profilo, nella descrizione dei video su YouTube o in una newsletter. Un sito aiuta perché una ricetta si trova nei motori di ricerca per anni: ne parliamo in come guadagnare con un blog di cucina.
Quanto si può guadagnare con l'affiliate marketing?
Dipende dal valore degli ordini e da quanti ne porti. Con il nostro 15%, un Kit Regalo Premium da 99 € ti porta 14,85 €, un vasetto da 7,90 € ne porta 1,19 €.
Chi paga la commissione, il cliente o l'azienda?
L'azienda. Chi compra dal tuo link paga lo stesso prezzo che pagherebbe senza.
