Ricotta e marmellata di limoni: dessert al bicchiere
Share
Questo dessert usa la marmellata di limoni già pronta: la ricotta diventa la base, il limone lo strato di frutta. Puoi prepararlo in bicchieri piccoli o più grandi, regolando le quantità sul servizio che desideri.
Ingredienti
- Ricotta
- Marmellata di limoni Minnelea
- Biscotti sbriciolati, facoltativi
Preparazione
- Lavora la ricotta con un cucchiaio per renderla uniforme. Assaggia la marmellata separatamente per decidere quanta usarne.
- Distribuisci la ricotta nei bicchieri e aggiungi la marmellata a piccoli strati. Lasciala in parte separata per distinguere il gusto della ricotta da quello del limone.
- Se desideri una parte croccante, aggiungi i biscotti sbriciolati al momento di servire. Regola le quantità sul numero e sulla dimensione dei bicchieri.
Prima di comporre i bicchieri
Scegli la ricotta che preferisci e leggi le indicazioni di conservazione sulla sua confezione. Per il frutto usa la marmellata di limoni Minnelea con succo e scorza. Non serve cuocere una nuova conserva né aggiungere zucchero per trasformare il contenuto del vasetto.
La consistenza si decide al servizio
Per un dessert più uniforme, mescola una parte della marmellata alla ricotta; per un gusto più distinto, mantieni gli strati separati. Assaggia prima di aggiungerne altra. I biscotti sono facoltativi: controlla i loro ingredienti se devi gestire allergeni per gli ospiti.
Il vasetto da acquistare
La ricetta richiede il limone, disponibile come prodotto singolo. I kit colazione e crostate non lo includono. Per la conservazione degli ingredienti aperti segui le rispettive etichette, senza applicare un numero di giorni uguale a tutte le preparazioni.
Scegli il vasetto per il tuo uso
Composizione, prezzo e disponibilità aggiornati sono nella scheda di ogni prodotto. Per la conservazione segui l’etichetta della singola referenza.
Hai un bar, un hotel o una pasticceria?
Richiedi il listino professionisti per formati, quantità e condizioni aggiornate. Per i laboratori è disponibile la pagina della linea da forno su richiesta.
Richiedi il listino professionisti
