Konfiture til ost: kombinationer at prøve
Share
Tag udgangspunkt i ostens smag, og prøv lidt konfiture ved siden af. Figen, sorte blåbær og abrikos giver forskellige udgangspunkter. Smag dig frem til din kombination.
Kombinationer at prøve
| Ost | Konfiture | Begynd her |
|---|---|---|
| Lagret pecorino | Figen | Lidt ved siden af osten |
| Frisk gedeost | Sorte blåbær | Smag først osten alene og derefter med frugt |
| Ricotta | Abrikos | Lad ricotta og konfiture være tydelige |
Figen til en fyldig ost
Prøv figenkonfiture til lagret pecorino. Smag først osten alene, og tilføj lidt frugt ved næste bid. Dominerer konfituren, så brug mindre, så begge smage kan genkendes.
Blåbær og abrikos til friske oste
Prøv sorte blåbær til frisk gedeost og abrikos til ricotta. Det er forslag, du kan sammenligne med din smag og den konkrete ost. Hold glassene adskilt, så kombinationen kan skiftes uden straks at blande alt.
Et sæt eller en enkelt smag
Tagliere indeholder figen, sorte blåbær, abrikos og peberfrugter i ekstra jomfruolivenolie. Skal du kun bruge én konfiture, vælg enkeltglasset. Ost, charcuteri og brød er ikke med: Supplér indkøbet til dit bord.
Ingredienser og servering
Læs ingredienserne for hver variant: Figenopskriften gælder ikke alle smage. Følg etiketten for opbevaring og åbne glas. De tilknyttede guider handler om ostemængder og servering.
Vælg glassene efter din servering
- Tagliere til ostebordet
Figen, blåbær, abrikos og peberfrugt i ekstra jomfruolivenolie. Fire glas til dine egne oste. Ost, brød og tilbehør er ikke inkluderet.
Køb figenkonfiture · Køb konfiture af sorte blåbær · Køb abrikoskonfiture
Aktuelt indhold, pris og tilgængelighed står på den enkelte produktside. Følg glassets etiket ved opbevaring.
Driver du café, hotel eller konditori?
Beskriv virksomhed, beliggenhed og anvendelse. Formater, tilgængelighed, priser og vilkår bekræftes i dit konkrete tilbud.
Bed om erhvervspriser og vilkår
