Ignorer et passer au contenu
Composez votre box — jusqu'à 24 pots artisanaux · Livraison offerte dès €27Commencer
Desserts

Biscuits à la confiture express

Des biscuits à la confiture prêts en une demi-heure : pâte rapide, boules creusées et un cœur de confiture. Sans repos au réfrigérateur.

Temps total 27min
Préparation 15min
Cuisson 12min
Portions 20
Difficulté Facile
Biscuits à la confiture express

Réalisation

  1. Pétrissez rapidement la farine, le beurre froid, le sucre, l'œuf et une pincée de levure jusqu'à obtenir un pâton. Avec un beurre bien froid, le repos au réfrigérateur est inutile.
  2. Formez des boules, disposez-les sur la plaque et creusez le centre avec le pouce (biscuits thumbprint).
  3. Remplissez chaque creux d'un peu de confiture épaisse.
  4. Faites cuire au four à 180 °C pendant environ 12 minutes. Prêts en une demi-heure.