I prodotti offerti sono caratterizzati da freschezza, genuinità e un sapore eccezionale. La qualità elevata e l'autenticità degli ingredienti garantiscono un'esperienza culinaria di alto livello. Consiglio vivamente di provarli!
Biscuits roulés à la confiture (escargots)
Pâte sablée étalée, tartinée de confiture et roulée, puis coupée en escargots : des biscuits spectaculaires et gourmands, faciles à réaliser.

Réalisation
- Préparez la pâte sablée et laissez-la reposer au réfrigérateur 30 minutes.
- Étalez la pâte sablée en un rectangle fin, de 3-4 mm d'épaisseur.
- Tartinez une couche uniforme de confiture épaisse sur toute la surface, en laissant un bord libre.
- Roulez serré en partant du grand côté, de manière à former un cylindre.
- Placez le cylindre 30 minutes au réfrigérateur, puis coupez-le en rondelles d'environ 1 cm.
- Disposez les escargots sur la plaque et faites cuire à 180 °C pendant 12-15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

