Minnelea

Confiture Extra de Figues Blanches – Artisanale Primée, Sans Conservateurs

€7,90 EUR

€3,73/100 g

Promotion Épuisé

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

En stock

Great Taste Award Reconnaissance internationale

WineHunter Award Primé par le jury italien du goût

Sans conservateurs Seulement fruits, sucre et temps

Fabriqué dans le Cilento Production artisanale familiale

Retour sous 30 joursRemboursement sur votre moyen de paiement d'origine

Paiement sécuriséTransaction chiffrée

Great Taste Award

WineHunter Award Gold

88 g de fruit pour 100 g

Livraison offerte dès €27 · il vous manque €19,10 — composez votre box

4,9 sur Google · avis clients vérifiés

Spedizione in 48h

Reso entro 30 giorni

Pagamento sicuro

Vasetto rotto? Rispedito gratis

Senza conservanti

100% artigianale

Premiato

Garanzia Assaggio SerenoSe al primo cucchiaio non senti la differenza, ti rimborsiamo: hai 30 giorni. Frutta fresca, cottura in vuoto, tre ingredienti — il Metodo Minnelea.

Figues blanches du Cilento, récoltées aux heures fraîches

Nos figues sont cueillies entre fin juillet et août, aux premières heures du matin, lorsque le fruit est à son apogée de maturité et que l'arôme est encore vif. Ce sont des figues blanches Dottato, un cultivar traditionnel à la pulpe douce et parfumée.

Quelques ingrédients seulement

Pour préparer cette confiture, nous associons uniquement les figues, du sucre de canne, du jus de citron et une infusion de vanille pour adoucir la note citronnée — uniquement durant la cuisson, pour une conservation naturelle. Aucune pectine, aucun épaississant, aucun conservateur. La densité provient de la cuisson et de la peau de la figue, non d'additifs.

Cuisson sous vide à basse température

Nous cuisons sous vide à basse température pour préserver la couleur, l'arôme et la structure du fruit. Une élaboration rapide qui permet d'utiliser moins de sucre et de conserver le parfum des figues fraîchement cueillies, en respectant au mieux notre fruit.

Distinctions

WineHunter Award Gold — Merano WineFestival
Great Taste 2025

Comment l'associer

Fromages : avec un pecorino affiné ou un gorgonzola doux
Petit-déjeuner : sur des biscottes ou du pain grillé
Pâtisserie : pour tartes, biscuits fourrés, desserts à la cuillère

Ingrédients

Figues Blanches Dottato du Cilento, sucre de canne, jus de citron, infusion de vanille.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie : 212 kcal / 887 kJ Matières grasses : <0,5 g dont acides gras saturés : 0 g Glucides : 51 g dont sucres : 51 g Fibres : 2,5 g Protéines : 0,8 g Sel : 0 g

Fruits utilisés : 88 g pour 100 g de produit fini.

Goût : figue blanche dottato mûre, douce et délicate.

Origine

Produit en Italie, dans le Cilento (Campanie), par l'Azienda Agricola Minnelea.

Format

Bocal en verre avec couvercle twist-off, poids net 212 g.

Metodo Minnelea

Il Metodo Minnelea in tre gesti: frutta fresca raccolta al punto giusto di maturazione, cottura in vuoto a bassa temperatura per preservare aroma e colore, invaso a caldo nel vasetto di vetro. Niente conservanti, niente addensanti, niente coloranti.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 15 giorni.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto
Energia: 212 kcal / 887 kJ
Grassi: <0,5 g (di cui saturi 0 g)
Carboidrati: 51 g (di cui zuccheri 51 g)
Fibre: 2,5 g
Proteine: 0,8 g
Sale: 0 g

Allergeni

Non contiene allergeni ai sensi del Reg. UE 1169/2011.

Peso netto: 212 g · Prodotto in Italia — Cilento, Campania

Spedizione e resi

Spedizione in 48h. Italia: 5 €, gratuita dai 27 € di ordine. Resto dell'Unione Europea: 7,90 €, gratuita dai 39 €. Reso entro 30 giorni dalla consegna, rimborso sul metodo di pagamento originale.

I vasetti viaggiano protetti singolarmente. Se uno arriva rotto lo rispediamo senza costi e senza chiederti di rimandare indietro nulla: ci basta una foto.

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I prodotti offerti sono caratterizzati da freschezza, genuinità e un sapore eccezionale. La qualità elevata e l'autenticità degli ingredienti garantiscono un'esperienza culinaria di alto livello. Consiglio vivamente di provarli!

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