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Plats complets

Quesadillas à la crème de potiron et aux poivrons

Des tortillas croustillantes garnies de fromage fondant, de crème de potiron à l'huile d'olive extra vierge et de poivrons à l'huile Minnelea : une quesadilla méditerranéenne.

Temps total 20min
Préparation 10min
Cuisson 10min
Portions 2
Difficulté Facile
Quesadillas à la crème de potiron et aux poivrons

Réalisation

  1. Étalez la crème de potiron sur deux tortillas.
  2. Répartissez le fromage et les poivrons coupés en lanières.
  3. Recouvrez des autres tortillas et faites cuire à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
  4. Retournez avec précaution et faites dorer l'autre face.
  5. Coupez en parts et servez bien chaud avec les herbes fraîches.