Stel je box samen — tot 24 ambachtelijke potten · Gratis verzending vanaf €27 — Begin nu
  • Sugo ai Pomodori Secchi Minnelea - vasetto su fondo rosso circondato dagli ingredienti
  • Sugo ai pomodori secchi Minnelea nel vasetto aperto con cucchiaio di legno e pomodori secchi
  • Spaghetti conditi con sugo ai pomodori secchi Minnelea e vasetto aperto accanto al piatto
  • Piatto di spaghetti al sugo di pomodori secchi Minnelea con basilico fresco
1 4

Minnelea

Ambachtelijke Saus van Zongedroogde Tomaten - met Extra Vergine Olijfolie

Ambachtelijke Saus van Zongedroogde Tomaten - met Extra Vergine Olijfolie

€4,00 EUR
€4,00 EUR
€1,48/100g
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Op voorraad
Gratis verzending vanaf €27 · nog €23,00 — stel je box samen
5,0 op Google · 25 beoordelingen
Verzonden binnen 1 werkdag
Terugbetaling binnen 30 dagen
Veilig betalen
Pot gebroken? Gratis opnieuw verzonden

Zo gebruik je hem

Perfect op spaghetti, penne en korte pasta, ook heerlijk op bruschetta, gourmetpizza's en als basis voor ovengerechten. Wat geraspte ricotta salata of cacioricotta versterkt de smaak van het Zuiden.

Echte pasta, vol van smaak, in tien minuten.

Saus van zongedroogde tomaten, de intensiteit van het Zuiden

De saus van zongedroogde tomaten van Minnelea verenigt de zoetheid van tomatenpassata met de geconcentreerde smaak van gedroogde tomaten. Een volle, uitgesproken saus met mediterraan karakter, voor wie houdt van intense, echte smaken.

Weinig ingrediënten, geen sluiproutes: tomatenpassata, zongedroogde tomaten, extra vergine olijfolie, ui en ongeraffineerd zout. De smaak komt uit de grondstof, niet uit additieven.

Sous-vide gegaard op lage temperatuur

Zoals bij alle sauzen van Minnelea maakt de methode het verschil: sous-vide garen op lage temperatuur. Een langzame bereiding die de smaken laat versmelten en geur en kleur bewaart, zonder de agressieve hitte van traditionele pasteurisatie. Het resultaat is een dikke, ronde saus met de zoet-hartige toon van zongedroogde tomaat op de voorgrond.

Ingrediënten

Tomatenpassata (82%), zongedroogde tomaten (13%), extra vergine olijfolie (4%), ui, ongeraffineerd zout. Herkomst tomaat: Italië.

Herkomst

Gemaakt in Italië door Azienda Agricola Minnelea.

Formaat

Glazen pot met twist-off deksel, netto gewicht 270 g.

Gemiddelde voedingswaarden (per 100 g)

Energie 394 kJ / 94 kcal · Vetten 4,6 g (waarvan verzadigd 0,5 g) · Koolhydraten 11,1 g (waarvan suikers 7,8 g) · Vezels 2,6 g · Eiwitten 3,0 g · Zout 1,6 g.

De Minnelea-methode

De Minnelea-methode in drie stappen: vers fruit, geplukt op het juiste moment van rijpheid, vacuümkoken op lage temperatuur om aroma en kleur te behouden, en heet afvullen in een glazen pot. Zonder conserveermiddelen, zonder verdikkingsmiddelen, zonder kleurstoffen.

Bewaren

Koel en droog bewaren, beschermd tegen licht en warmte. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 4 à 5 dagen consumeren.

Nettogewicht: 270 g ·

Verzending en retour

We pakken elke bestelling binnen 1 werkdag met de hand in; daarna levert de koerier in 2 werkdagen in Italië en in 5 werkdagen in de rest van de Europese Unie. Italië: € 5, gratis vanaf € 27. Rest van de Europese Unie (ook Nederland en België): € 7,90, gratis vanaf € 35. Retourneren binnen 30 dagen na levering, terugbetaling via de oorspronkelijke betaalmethode.

De potten reizen elk afzonderlijk beschermd. Komt er een kapot aan, dan sturen we hem kosteloos opnieuw zonder dat je iets hoeft terug te sturen: een foto is genoeg.

Alle details bekijken

Ambachtelijke Saus van Zongedroogde Tomaten - met Extra Vergine Olijfolie

€4,00

€4,00
  • 5 stars: 0 (0%)
  • 4 stars: 1 (100%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
D
David H.

Ein Sugo aus getrockneten Tomaten – ich war gespannt, ob es nicht zu intensiv wird. Es ist vollmundig, mit einer tiefen Umami-Note, und haftet perfekt an der Pasta. Einfach erwärmen und über Gnocchi geben – fertig in 5 Minuten. Für den Geschmack hätte ich sonst stundenlang einkochen müssen.

Misschien vind je dit ook lekker

Bespaar met de sets

Probeer dit product in een proefset

Confettura extra di fichi bianchi dottati Minnelea
Hartige smaken en vijgenjam

Benvenuto Salato Set

6 ambachtelijke potjes

€40,00

Ontdek de set
Kit Gran Riserva Minnelea - 12 vasetti artigianali su marmo Carrara, sughi sottoli creme e confetture pluripremiate
Premium

Grand Reserve Set

12 zoete en hartige potjes

€80,00

Ontdek de set
5,0 su Google · 25 recensioni

Cosa dicono di noi su Google

I prodotti offerti sono caratterizzati da freschezza, genuinità e un sapore eccezionale. La qualità elevata e l'autenticità degli ingredienti garantiscono un'esperienza culinaria di alto livello. Consiglio vivamente di provarli!
Dario Fortezza
Prodotti che conservano intatti i sapori delle materie prime di partenza! Marmellata alla fragola con pochissimo zucchero e crema di pomodori secchi squisita!
Federica Urto
Prodotti notevoli, con un sugo dal sapore autentico e ben bilanciato. Spedizione rapida ed efficiente, servizio impeccabile. Assolutamente consigliato.
Beny Rodríguez
Una piacevole scoperta in un negozio di Roma, la confettura di fichi è superiore a marchi noti a livello internazionale.
Gerry Ferrazzano
Top! Marmellata di limone eccezionale! Etichetta fantastica.
MY LAND CILENTO
Vedi tutte le recensioni su Google