I prodotti offerti sono caratterizzati da freschezza, genuinità e un sapore eccezionale. La qualità elevata e l'autenticità degli ingredienti garantiscono un'esperienza culinaria di alto livello. Consiglio vivamente di provarli!
Minnelea
Extra Zwarte Bosbessenjam – Bekroond Ambachtelijk
Extra Zwarte Bosbessenjam – Bekroond Ambachtelijk
Normale prijs
€8,90 EUR
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€8,90 EUR
Eenheidsprijs
€4,20/100g
Belastingen inbegrepen.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Op voorraad
Aantal
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Gratis verzending vanaf €27 · nog €18,10 — stel je box samen
5,0 op Google · 25 beoordelingen
Deze pot zit ook in een set
4 potten · gratis verzending
€28,90 €32,60 Je bespaart €3,70
Verzonden binnen 1 werkdag
Terugbetaling binnen 30 dagen
Veilig betalen
Pot gebroken? Gratis opnieuw verzonden
WineHunter Award Rosso 2026Twee keer bekroond · Merano WineFestival
130 g fruit per 100 g
Zo gebruik je het
Zo gebruik je het
Perfect op geroosterd brood met boter, in naturel yoghurt, op verse ricotta, in een taart of als finish voor een cheesecake. Op planken past het bij verse en romige kazen, waar de licht zurige toon contrast creëert zonder te overheersen.
Een jam om in de voorraadkast te bewaren voor het ontbijt, maar ook om te gebruiken wanneer een eenvoudig, onmiddellijk, herkenbaar gastronomisch detail nodig is.
Vacuümbereiding op lage temperatuur
Vacuümbereiding op lage temperatuur
Zoals onze andere zoete jams wordt ook de zwarte bosbes bewerkt met vacuümbereiding op lage temperatuur. Een tragere methode dan traditionele bereiding, gekozen om een schoner aromaprofiel en een zachte structuur te behouden.
De dichtheid wordt niet opgebouwd met pectine of bindmiddelen. Ze komt van de tijd, van het fruit en van de balans van de bereiding. Het resultaat is een donkere, fluwelige, intense jam — nooit zwaar.
Zwarte bosbessen geoogst in juni
Zwarte bosbessen geoogst in juni
Minnelea's Zwarte Bosbes Extra Jam wordt geboren uit een klein, donker, besloten fruit. De zwarte bosbes wordt geoogst in juni, wanneer de kleur vol is en de smaak haar meest herkenbare karakter uitdrukt: intens, diep, licht zurig.
Een jam ontworpen voor wie een duidelijke, niet generieke smaak zoekt. Geen „bosvruchten"-jam, maar een product gecentreerd rond de zwarte bosbes, met een essentieel recept en een bereiding ontworpen om de grondstof te respecteren.
Ingrediënten
Ingrediënten
Zwarte bosbessen, rietsuiker, citroensap.
Herkomst
Herkomst
Geproduceerd in Italië door Azienda Agricola Minnelea.
Formaat
Formaat
Glazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 212 g.
Bekroond WineHunter Rosso 2024
Bekroond WineHunter Rosso 2024
Minnelea's Zwarte Bosbes Extra Jam ontving de WineHunter Rosso 2024, een onderscheiding die producten met identiteit, kwaliteit en gastronomisch karakter bekroont.
Een prijs die deze jam goed beschrijft: eenvoudig in het recept, precies in de smaak, elegant in combinatie met desserts, verse kazen en langzame ontbijten.
Voedingswaarde (per 100 g)
Voedingswaarde (per 100 g)
Energie: 211 kcal / 893 kJ Vetten: <0,5 g waarvan verzadigde vetzuren: <0,1 g Koolhydraten: 49 g waarvan suikers: 47 g Vezels: 2,4 g Eiwitten: 0,9 g Zout: <0,01 g
Gebruikt fruit: 130 g per 100 g eindproduct.
Smaak: zwarte bosbes, zoetzurig.
De Minnelea-methode
De Minnelea-methode
De Minnelea-methode in drie stappen: vers fruit, geplukt op het juiste moment van rijpheid, vacuümkoken op lage temperatuur om aroma en kleur te behouden, en heet afvullen in een glazen pot. Zonder conserveermiddelen, zonder verdikkingsmiddelen, zonder kleurstoffen.
Bewaren
Bewaren
Koel en droog bewaren, beschermd tegen licht en warmte. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 7 dagen consumeren.
Voedingswaarden
Gemiddelde voedingswaarde per 100 g
Energie: 893 kJ / 211 kcal
Vetten: <0,5 g (waarvan verzadigde vetzuren <0,1 g)
Koolhydraten: 49 g (waarvan suikers 47 g)
Vezels: 2,4 g
Eiwitten: 0,9 g
Zout: <0,01 g
Energie: 893 kJ / 211 kcal
Vetten: <0,5 g (waarvan verzadigde vetzuren <0,1 g)
Koolhydraten: 49 g (waarvan suikers 47 g)
Vezels: 2,4 g
Eiwitten: 0,9 g
Zout: <0,01 g
Allergenen
Bevat geen allergenen volgens Verordening (EU) nr. 1169/2011.
Verzending en retour
Verzending en retour
We pakken elke bestelling binnen 1 werkdag met de hand in; daarna levert de koerier in 2 werkdagen in Italië en in 5 werkdagen in de rest van de Europese Unie. Italië: € 5, gratis vanaf € 27. Rest van de Europese Unie (ook Nederland en België): € 7,90, gratis vanaf € 35. Retourneren binnen 30 dagen na levering, terugbetaling via de oorspronkelijke betaalmethode.
De potten reizen elk afzonderlijk beschermd. Komt er een kapot aan, dan sturen we hem kosteloos opnieuw zonder dat je iets hoeft terug te sturen: een foto is genoeg.
Extra Zwarte Bosbessenjam – Bekroond Ambachtelijk
€8,90
€8,90
Misschien vind je dit ook lekker
-
BekroondExtra Witte Vijgenjam
Normale prijs €7,90 EURNormale prijsEenheidsprijs €3,73/100g -
Extra Aardbeienjam
Normale prijs €7,90 EURNormale prijsEenheidsprijs €3,73/100g -
BekroondWelkomstset – 6 Ambachtelijke Potjes
Normale prijs €34,90 EURNormale prijs -
Cilentano Ambachtelijke Saus
Normale prijs €4,00 EURNormale prijsEenheidsprijs €1,48/100g
Bespaar met de sets