Meteen naar de content
Stel je box samen — tot 24 ambachtelijke potten · Gratis verzending vanaf €27Begin nu
Ga direct naar productinformatie
1 van 4

Minnelea

Ambachtelijke Saus van Zongedroogde Tomaten - met Extra Vergine Olijfolie

Ambachtelijke Saus van Zongedroogde Tomaten - met Extra Vergine Olijfolie

Normale prijs €5,00 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €5,00 EUR
Eenheidsprijs €1,85/100g
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Op voorraad

Aantal
Zonder conserveermiddelen Alleen vrucht, suiker en tijd
Gemaakt in Cilento Ambachtelijke familieproductie
Retour binnen 30 dagenTerugbetaling via je oorspronkelijke betaalmethode
Veilig betalenVersleutelde transactie
American Express Apple Pay BancontactBLIKGoogle Pay iDEAL WeroKlarnaMaestroMastercard MobilePayPayPalShop Pay Union PayVisa
Gratis verzending vanaf €27 · nog €22,00stel je box samen
4,9 op Google · geverifieerde beoordelingen
Spedizione in 48h
Reso entro 30 giorni
Pagamento sicuro
Vasetto rotto? Rispedito gratis
Senza conservanti
100% artigianale
Premiato
Garanzia Assaggio SerenoSe al primo cucchiaio non senti la differenza, ti rimborsiamo: hai 30 giorni. Frutta fresca, cottura in vuoto, tre ingredienti — il Metodo Minnelea.

Saus van zongedroogde tomaten, de intensiteit van het Zuiden

De saus van zongedroogde tomaten van Minnelea verenigt de zoetheid van tomatenpassata met de geconcentreerde smaak van gedroogde tomaten. Een volle, uitgesproken saus met mediterraan karakter, voor wie houdt van intense, echte smaken.

Weinig ingrediënten, geen sluiproutes: tomatenpassata, zongedroogde tomaten, extra vergine olijfolie, ui en ongeraffineerd zout. De smaak komt uit de grondstof, niet uit additieven.

Sous-vide gegaard op lage temperatuur

Zoals bij alle sauzen van Minnelea maakt de methode het verschil: sous-vide garen op lage temperatuur. Een langzame bereiding die de smaken laat versmelten en geur en kleur bewaart, zonder de agressieve hitte van traditionele pasteurisatie. Het resultaat is een dikke, ronde saus met de zoet-hartige toon van zongedroogde tomaat op de voorgrond.

Zo gebruik je hem

Perfect op spaghetti, penne en korte pasta, ook heerlijk op bruschetta, gourmetpizza's en als basis voor ovengerechten. Wat geraspte ricotta salata of cacioricotta versterkt de smaak van het Zuiden.

Echte pasta, vol van smaak, in tien minuten.

Ingrediënten

Tomatenpassata (82%), zongedroogde tomaten (13%), extra vergine olijfolie (4%), ui, ongeraffineerd zout. Herkomst tomaat: Italië.

Gemiddelde voedingswaarden (per 100 g)

Energie 394 kJ / 94 kcal · Vetten 4,6 g (waarvan verzadigd 0,5 g) · Koolhydraten 11,1 g (waarvan suikers 7,8 g) · Vezels 2,6 g · Eiwitten 3,0 g · Zout 1,6 g.

Herkomst

Gemaakt in Italië, in Cilento (Campanië), door Azienda Agricola Minnelea.

Bewaren

Koel en donker bewaren. Na opening in de koelkast bewaren en binnen een week consumeren.

Formaat

Glazen pot met twist-off deksel, netto gewicht 270 g.

Metodo Minnelea

Il Metodo Minnelea in tre gesti: frutta fresca raccolta al punto giusto di maturazione, cottura in vuoto a bassa temperatura per preservare aroma e colore, invaso a caldo nel vasetto di vetro. Niente conservanti, niente addensanti, niente coloranti.

Conservazione

Peso netto: 270 g ·

Spedizione e resi

Spedizione in 48h. Italia: 5 €, gratuita dai 27 € di ordine. Resto dell'Unione Europea: 7,90 €, gratuita dai 39 €. Reso entro 30 giorni dalla consegna, rimborso sul metodo di pagamento originale.

I vasetti viaggiano protetti singolarmente. Se uno arriva rotto lo rispediamo senza costi e senza chiederti di rimandare indietro nulla: ci basta una foto.

Alle details bekijken

Ambachtelijke Saus van Zongedroogde Tomaten - met Extra Vergine Olijfolie

€5,00

  • 5 stars: 0 (0%)
  • 4 stars: 1 (100%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
D
David H.

Ein Sugo aus getrockneten Tomaten – ich war gespannt, ob es nicht zu intensiv wird. Es ist vollmundig, mit einer tiefen Umami-Note, und haftet perfekt an der Pasta. Einfach erwärmen und über Gnocchi geben – fertig in 5 Minuten. Für den Geschmack hätte ich sonst stundenlang einkochen müssen.