Welche Käsesorten passen auf eine italienische Käseplatte?
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Eine Käseplatte überzeugt, wenn jeder Käse etwas anderes bietet. Wählen Sie vor den Beilagen Konsistenzen und Intensitäten, die Ihre Gäste gut miteinander vergleichen können.
- Tagliere: Auswahl zu Käse
Feige, schwarze Heidelbeere, Aprikose und Paprika in nativem Olivenöl extra. Vier Gläser zu deinem Käse. Käse, Brot und Zubehör sind nicht enthalten.
Mit dem Käse beginnen
Ein weicher, ein festerer und ein kräftigerer Käse können zusammenpassen, sofern Ihre Gäste sie mögen. Brie, Pecorino und Blauschimmelkäse sind Beispiele verschiedener Profile, keine Pflichtzusammenstellung und keine Rangliste der besten Käse.
Getrenntes Probieren ermöglichen
Käse erkennbar schneiden und anordnen. Separate Utensilien verhindern, dass sich die Aromen sofort vermischen. Konfitüren in kleinen Schalen anbieten, damit jeder zuerst den Käse allein und dann mit Begleitung probieren kann.
Aromen ohne starre Regel testen
Feige, schwarze Heidelbeere und Aprikose erlauben unterschiedliche Fruchtvergleiche. Mit einer kleinen Menge neben dem Käse beginnen und durch Probieren anpassen. Paprika in Olivenöl aus dem Set sind eine eigene Beilage neben den Konfitüren.
Den Einkauf ergänzen
Tagliere enthält vier Begleitgläser; Käse wird separat gekauft. Für Brot und Servieren den Beilagenratgeber nutzen, für die Einkaufsmenge den Ratgeber zu Portionen.
Die passenden Gläser für deinen Tisch
- Tagliere: Auswahl zu Käse
Feige, schwarze Heidelbeere, Aprikose und Paprika in nativem Olivenöl extra. Vier Gläser zu deinem Käse. Käse, Brot und Zubehör sind nicht enthalten.
Aktuellen Inhalt, Preis und Verfügbarkeit findest du auf der jeweiligen Produktseite. Beachte zur Aufbewahrung das Etikett des einzelnen Glases.
Betreibst du ein Café, Hotel oder eine Konditorei?
Fordere die Gewerbepreisliste mit aktuellen Formaten, Mengen und Konditionen an. Für Backbetriebe gibt es eine eigene Seite zum auf Bestellung hergestellten Sortiment.
