Das Magazin

Geschichten über unsere Region, unser Handwerk und sorgfältig gemachte Produkte.

Unsere Region, unsere Arbeitsweise und die Menschen hinter jedem Glas. Keine Rezepte, sondern Wissenswertes.

Getrocknete Tomaten: Die Zutat, die jedes Gericht verwandelt

Peperoni Sott'Olio: So wählst du sie aus und servierst sie stilvoll

Eingelegtes und Öl-Konserven: Die Unterschiede und wann du was wählst

Pisciottani-Olivenbäume: Cilentos jahrtausendaltes grünes Gold

Handwerklich hergestellte Fertigsoße: Tradition und Qualität aus dem Cilento

Die italienische Küche ist Welterbe der Menschheit

Minnelea su Torg: un piccolo produttore del Cilento entra in rete con i grandi buyer europei

Ausgezeichnet für Geschmack und Wohlbefinden: Minnelea bei WineHunter 2024

Gutes Essen verschenken: Eine kulturelle Geste, nicht nur kulinarisch

Hildabrötchen Rezept: das badische Weihnachtsplätzchen mit Zitrone und Konfitüre

Spitzbuben Rezept: zart, mürbe und mit Konfitüre gefüllt

Engelsaugen Rezept: wie von Oma – mit Konfitüre gefüllt (auch Husarenkrapfen)

Schnelle Pasta Rezepte: 10 italienische Gerichte in 15 Minuten

Feigensenf selber machen: Rezept in 5 Minuten mit Konfitüre – oder klassisch mit frischen Feigen

Eier in Tomatensauce: Uova in Purgatorio mit fertigem Sugo

Weiße Bohnen in Tomatensauce: schnelle Pfanne mit Sugo

Tortellini-Auflauf mit Tomatensauce und Mozzarella

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Geschichten über unsere Region, unser Handwerk und sorgfältig gemachte Produkte.

Ratgeber und Geschmack

Getrocknete Tomaten: Die Zutat, die jedes Gericht verwandelt

Peperoni Sott'Olio: So wählst du sie aus und servierst sie stilvoll

Eingelegtes und Öl-Konserven: Die Unterschiede und wann du was wählst

Unsere Region im Glas

Pisciottani-Olivenbäume: Cilentos jahrtausendaltes grünes Gold

Handwerklich hergestellte Fertigsoße: Tradition und Qualität aus dem Cilento

Die italienische Küche ist Welterbe der Menschheit

Einblicke in Minnelea

Minnelea su Torg: un piccolo produttore del Cilento entra in rete con i grandi buyer europei

Ausgezeichnet für Geschmack und Wohlbefinden: Minnelea bei WineHunter 2024

Gutes Essen verschenken: Eine kulturelle Geste, nicht nur kulinarisch

Rezepturen — alle Beiträge

Hildabrötchen Rezept: das badische Weihnachtsplätzchen mit Zitrone und Konfitüre

Spitzbuben Rezept: zart, mürbe und mit Konfitüre gefüllt

Engelsaugen Rezept: wie von Oma – mit Konfitüre gefüllt (auch Husarenkrapfen)

Schnelle Pasta Rezepte: 10 italienische Gerichte in 15 Minuten

Feigensenf selber machen: Rezept in 5 Minuten mit Konfitüre – oder klassisch mit frischen Feigen

Eier in Tomatensauce: Uova in Purgatorio mit fertigem Sugo

Weiße Bohnen in Tomatensauce: schnelle Pfanne mit Sugo

Tortellini-Auflauf mit Tomatensauce und Mozzarella

Die passende Begleitung für dein Glas.

@minneleadotcom

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Ratgeber und Geschmack

Getrocknete Tomaten: Die Zutat, die jedes Gericht verwandelt

Peperoni Sott'Olio: So wählst du sie aus und servierst sie stilvoll

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Feigensenf selber machen: Rezept in 5 Minuten mit Konfitüre – oder klassisch mit frischen Feigen

Eier in Tomatensauce: Uova in Purgatorio mit fertigem Sugo

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