Ambachtelijke jam: zo lees je het etiket
Share
Begin bij de achterkant van de pot als je ambachtelijke jam kiest. De productnaam, ingrediënten en bewaarinstructies helpen je begrijpen wat je koopt. Deze gids gaat over het etiket; een aparte gids helpt smaken kiezen voor ontbijt, kaas of desserts.
Vijgenjam: ingrediënten en bestellen
Lees de ingrediënten van het specifieke product
Controleer het fruit, de suiker en de overige vermelde ingrediënten. Recepten kunnen per smaak van hetzelfde merk verschillen: gebruik de ingrediëntenlijst van één pot niet voor het hele assortiment. Een toegestaan ingrediënt bewijst op zichzelf niet dat een product beter of slechter is.
Gebruikt fruit en suikers zijn verschillende gegevens
De vermelding over gebruikt fruit beschrijft hoeveel gram fruit is ingezet om het product te maken. De suikers in de voedingswaardetabel omvatten zowel die uit het fruit als toegevoegde suikers. Trek deze waarden niet van elkaar af om het recept te reconstrueren en verwar ze niet met de percentages van ingrediënten.
Herkomst, producent en bewaren
Lees wie de jam maakt en welke herkomstinformatie wordt gegeven. Het adres van de producent verklaart op zichzelf niet de herkomst van elk ingrediënt. Volg voor bewaren en gebruik na opening het eigen etiket: een algemene houdbaarheid uit een artikel vervangt de aanwijzingen op jouw pot niet.
Van etiket naar proeven
Open de pagina van de vijgenjam om over dat product te lezen en een losse pot te kopen. Wil je smaken op hetzelfde brood of dezelfde yoghurt vergelijken, dan biedt Dolce Risveglio een samengestelde selectie. Het etiket helpt kiezen; door te proeven ontdek je jouw voorkeur.
Kies de potten voor jouw tafel
Dolce Risveglio: selectie voor het ontbijt
Zes potten: twee vijgen, twee aardbeien, één blauwe bosbes en één abrikoos. Voor brood, yoghurt en desserts, inclusief cadeauverpakking.
Vijgenjam: ingrediënten en bestellen
Liever één smaak? Kies losse potten jam.
Actuele inhoud, prijs en beschikbaarheid staan op de productpagina. Volg voor het bewaren het etiket van de afzonderlijke pot.
Heb je een café, hotel of banketbakkerij?
Vraag de zakelijke prijslijst aan voor actuele formaten, hoeveelheden en voorwaarden. Bakkerijen hebben een aparte pagina voor het assortiment dat op bestelling wordt gemaakt.
Zakelijke prijslijst aanvragen
Bakvullingen voor banketbakkers
