I prodotti offerti sono caratterizzati da freschezza, genuinità e un sapore eccezionale. La qualità elevata e l'autenticità degli ingredienti garantiscono un'esperienza culinaria di alto livello. Consiglio vivamente di provarli!
-

Smaakt naar citroen: fris en zurig
-
In een taart of met een lepel mascarpone
-
86 g citroenen voor 100 g marmelade
-
-
Minnelea
Extra Citroenmarmelade – Ambachtelijk, Zonder Conserveermiddelen
Extra Citroenmarmelade – Ambachtelijk, Zonder Conserveermiddelen
Op voorraad
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Zo gebruik je het
Zo gebruik je het
Perfect op geroosterd brood bij het ontbijt of op brioche. In de patisserie werkt het voor taarten en gevulde koekjes, waar de citrus-toon het zoete deeg balanceert. In gourmet-combinaties schittert het met blauwe kazen of verse ricotta, waar de citroen contrast creîert en het gehemelte schoonmaakt.
Een marmelade die over mediterrane citrusvruchten in hun meest directe vorm vertelt.
Citroenen uit onze eigen boomgaarden
Citroenen uit onze eigen boomgaarden
Minnelea's Citroen Extra Marmelade ontstaat uit citroenen uit onze eigen citrusboomgaarden. Het is een geurige, parfume citroen met een herkenbaar karakter: geen harde bittere toon, maar een volle, levendige frisheid, met een citrus-spoor dat lang blijft.
Het is de variëteit van de beroemde mediterrane citroenen, gekozen voor haar aromatische kwaliteiten en voor de essentiële oliën van haar schil.
Essentieel recept
Essentieel recept
We gebruiken de hele citroen, sap en schil, om een marmelade met besloten karakter te verkrijgen. We voegen alleen rietsuiker toe. Geen pectine, geen bindmiddelen, geen bewaarmiddelen, geen kleurstoffen.
De langzame vacuümbereiding behoudt de essentiële oliën en handhaaft de perfecte balans tussen zoetheid en citrus-toon.
Ingrediënten
Ingrediënten
Citroenen (sap en schil), rietsuiker. Gebruikt fruit: 86 g per 100 g eindproduct.
Herkomst
Herkomst
Geproduceerd in Italië door Azienda Agricola Minnelea.
Formaat
Formaat
Glazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 212 g.
Bekroond met WineHunter Award Gold 2024
Bekroond met WineHunter Award Gold 2024
Minnelea's Citroen Extra Marmelade ontving de WineHunter Award Gold 2024, de erkenning van het Merano WineFestival die producten met identiteit, kwaliteit en gastronomisch karakter waardeert.
Een prijs die deze marmelade goed beschrijft: essentieel recept, citrus als hoofdrol, schone smaak.
Voedingswaarde (per 100 g)
Voedingswaarde (per 100 g)
Energie: 207 kcal / 874 kJ Vetten: <0,1 g waarvan verzadigde vetzuren: 0 g Koolhydraten: 50 g waarvan suikers: 47 g Vezels: 2,5 g Eiwitten: 0,5 g Zout: <0,08 g
Gebruikt fruit: 86 g per 100 g eindproduct.
Smaak: citroen, citrusachtig en licht zuur.
De Minnelea-methode
De Minnelea-methode
De Minnelea-methode in drie stappen: vers fruit, geplukt op het juiste moment van rijpheid, vacuümkoken op lage temperatuur om aroma en kleur te behouden, en heet afvullen in een glazen pot. Zonder conserveermiddelen, zonder verdikkingsmiddelen, zonder kleurstoffen.
Bewaren
Bewaren
Koel en droog bewaren, beschermd tegen licht en warmte. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 7 dagen consumeren.
Voedingswaarden
Energie: 874 kJ / 207 kcal
Vetten: <0,1 g (waarvan verzadigde vetzuren 0 g)
Koolhydraten: 50 g (waarvan suikers 47 g)
Vezels: 2,5 g
Eiwitten: 0,5 g
Zout: <0,08 g
Allergenen
Verzending en retour
Verzending en retour
We pakken elke bestelling binnen 1 werkdag met de hand in; daarna levert de koerier in 2 werkdagen in Italië en in 5 werkdagen in de rest van de Europese Unie. Italië: € 5, gratis vanaf € 27. Rest van de Europese Unie (ook Nederland en België): € 7,90, gratis vanaf € 35. Retourneren binnen 30 dagen na levering, terugbetaling via de oorspronkelijke betaalmethode.
De potten reizen elk afzonderlijk beschermd. Komt er een kapot aan, dan sturen we hem kosteloos opnieuw zonder dat je iets hoeft terug te sturen: een foto is genoeg.
Delen

Extra Citroenmarmelade – Ambachtelijk, Zonder Conserveermiddelen
€7,90
La marmellata è squisita, non troppo dolce, ideale sia da spalmare su una fetta di pane, sia per preparazioni dolciarie (crostatine).
Eccellente
- 5 stars: 2 (100%)
- 4 stars: 0 (0%)
- 3 stars: 0 (0%)
- 2 stars: 0 (0%)
- 1 star: 0 (0%)
La marmellata è squisita, non troppo dolce, ideale sia da spalmare su una fetta di pane, sia per preparazioni dolciarie (crostatine).
Eccellente
Combineer met
Maak de tafel compleet
Gratis verzending vanaf €27
10% korting op je eerste bestelling
Schrijf je in voor recepten, verhalen van Minnelea en exclusieve aanbiedingen.


