Ambachtelijke Saus van Zongedroogde Tomaten
Rechtstreeks van de maker · Great Taste 2025 · WineHunter Gold
Vier sauzen, één garing
Vijf ingrediënten op het etiket, vacuüm gegaard op 55 °C. De set komt klaar binnen: openen, verwarmen, door de pasta scheppen.
- Gratis verzending, altijd
- Vijf ingrediënten op het etiket, geen conserveermiddelen
- Gemaakt en verzonden door de producent, zonder tussenhandel
- Vanaf het tweede formaat een potje cadeau
Wat er bij je thuis aankomt
Geen verrassingen: hieronder staat precies wat er in de doos zit, smaak voor smaak. Eet je niet pittig, kies dan «niet pittig» bij het bestellen: de potjes arrabbiata worden vervangen door de andere drie sauzen.
Ambachtelijke Tomatensaus met Basilicum
Ambachtelijke Arrabbiata Saus
Hele gepelde tomaten in sap 93%, extra vierge olijfolie, knoflook, zout, chilipeper.
Cilento Ambachtelijke Saus
Hele gepelde tomaten in sap 93%, extra vierge olijfolie, knoflook, zout, oregano.
De drie formaten
- 8 potjes2 potjes van elk van de vier sauzen
- 12 potjes3 potjes van elk van de vier sauzen, plus 1 confituur cadeau
- 18 potjes5 cilentano, 5 basilicum, 4 arrabbiata, 4 zongedroogde tomaat, plus 2 confituren en 1 zongedroogde tomatenpaté cadeau
Liever zelf elke smaak kiezen?
Stel je box samenQuattro numeri che contano
5ingredienti in etichetta: pomodoro, olio extra vergine di oliva, aglio, sale, l'erba del gusto
55 °Cla temperatura della cottura sottovuoto, perché il rosso non scurisca e l'olio resti fragrante
0conservanti e coloranti aggiunti: il vasetto si riempie a caldo e si chiude
30giorni per ripensarci, venti in più di quelli previsti dalla legge
Vijf regels tegen veertien
Het verschil tussen een willekeurige kant-en-klare saus en de onze lees je op de achterkant van het potje, nog voor je proeft.
5
op ons etiket
- Gepelde tomaten in eigen sap, 93 %het lichaam
- Extra vierge olijfoliedraagt de smaak
- Knoflookde basis
- Zeezouthet evenwicht
- Eén kruid: oregano, basilicum of peperoncinohet karakter
14
in een typische industriële saus
- Tomatenconcentraat
- Water
- Suiker
- Zaadolie
- Gemodificeerd zetmeel
- Natuurlijk aroma
- Gistextract
- Citroenzuur
- Gedroogde ui
- Knoflookpoeder
- Gedroogde kruiden
- Zout
- Zuurteregelaar
- Antioxidant
Er wordt geen merk genoemd: de lijst rechts is de typische samenstelling van een saus uit het schap. Het gaat niet om de naam op het potje, maar om hoeveel regels erachter staan.
55 °C
Vacuümgaring op lage temperatuur
Zonder de agressieve hitte van gewone pasteurisatie wordt de tomaat niet donker, houdt de olie haar profiel en blijft het kruid levend. De dikte komt van het inkoken, niet van een bindmiddel.
Wat kook je vandaag?
Sugo Cilentano
De oregano houdt stand zonder de tomaat te overstemmen. Eén potje is genoeg voor vier borden: in de pan afmaken met een pollepel kookwater.
Basilicumsaus
Lepelsgewijs op het rauwe deeg, zonder voorkoken: in de oven gaart hij vanzelf af. Basilicum verdraagt de hitte beter dan oregano.
Arrabbiata-saus
De peperoncino zit in de olie, niet er achteraf overheen: hij verwarmt zonder de zoetheid van de tomaat te overstemmen. Bij penne of rigatoni.
Saus van gedroogde tomaten
De dikste van de vier: op geroosterd brood loopt hij niet uit, en bij korte pasta heb je heel weinig nodig.
Ambachtelijke Saus van Zongedroogde Tomaten
Saus van zongedroogde tomaten, de intensiteit van het Zuiden
De saus van zongedroogde tomaten van Minnelea verenigt d...
Ambachtelijke Tomatensaus met Basilicum
Basilicumsaus, mediterrane eenvoud
De basilicumsaus van Minnelea is de klassieker die nooit verveelt: Italiaanse toma...
Ambachtelijke Arrabbiata Saus
Het arrabbiata-recept, al klaar in het potje. Tomaat, knoflook, chilipeper, extra vierge olijfolie: de ingrediënten v...
Cilento Ambachtelijke Saus
Cilentano-saus, traditioneel recept
Minnelea's Cilentano-saus vat de essentie van de Cilento-keuken in vijf ingredië...
Prima di ordinare
Quando arriva, e quanto costa la spedizione
Prepariamo ogni ordine a mano in 2-3 giorni lavorativi. La consegna con corriere espresso richiede 1-3 giorni lavorativi in Italia e 5-7 nel resto d'Europa.
Spedizione gratuita in Italia da 27 €, nel resto d'Europa da 39 €: tutti e tre i formati del set sono sopra soglia. Appena l'ordine parte ricevi il link per seguirlo.
Quanto dura, prima e dopo l'apertura
Il vasetto chiuso si conserva a temperatura ambiente, al riparo dalla luce; la data è stampata sul coperchio.
Una volta aperto va in frigorifero e si consuma entro 7 giorni. Il sugo avanzato si può congelare in monoporzioni.
Se qualcosa non va
Hai 30 giorni dalla consegna per chiedere un reso, venti in più del termine di legge, e le spese di spedizione del reso sono a carico nostro.
Il cibo aperto non si rispedisce, per ragioni igieniche: se un vasetto non ti soddisfa scrivici entro 30 giorni a info@minnelea.com o su WhatsApp e ti rimborsiamo.
Se il pacco arriva danneggiato, fotografalo e scrivici entro 48 ore: lo sostituiamo noi.
Valori nutrizionali e allergeni
Valori medi per 100 g: energia 91 kcal / 383 kJ, grassi 6,8 g di cui saturi 1 g, carboidrati 5,3 g di cui zuccheri 4,5 g, fibre 1,3 g, proteine 1,2 g, sale 0,8 g.
Nessun allergene fra gli ingredienti. Ogni vasetto riporta la lista completa e il lotto.
I prodotti offerti sono caratterizzati da freschezza, genuinità e un sapore eccezionale. La qualità elevata e l'autenticità degli ingredienti garantiscono un'esperienza culinaria di alto livello. Consiglio vivamente di provarli!
Prodotti che conservano intatti i sapori delle materie prime di partenza! Marmellata alla fragola con pochissimo zucchero e crema di pomodori secchi squisita!
Prodotti notevoli, con un sugo dal sapore autentico e ben bilanciato. Spedizione rapida ed efficiente, servizio impeccabile. Assolutamente consigliato.
Gratis retour binnen 30 dagen
Dertig dagen na levering, twintig meer dan de wet vraagt. De retourkosten zijn voor ons: jij schiet niets voor.
Garantie rustig proeven
Geopend voedsel gaat om hygiënische redenen niet retour. Bevalt een potje niet, schrijf ons dan binnen dertig dagen: wij betalen het terug.
Wij maken het zelf
Geen tussenhandel tussen ons atelier en jouw tafel. Op het etiket staan de naam van wie het maakt en het adres waar het gemaakt wordt.
Great Taste 2025WineHunter GoldRechtstreeks van de maker
Kies je formaat en proef
Overtuigt het je niet, dan heb je dertig dagen om het te zeggen: retour is gratis en de kosten zijn voor ons.
Veelgestelde vragen
Welke sauzen zitten er in de set?
Een selectie van onze vier sauzen: Cilentano, basilicum, arrabbiata en gedroogde tomaat. In het formaat van zes zitten alle vier.
Hoe lang blijft hij goed na opening?
In de koelkast, binnen vier tot vijf dagen gebruiken. Ongeopend koel en droog bewaren tot de datum op het potje.
Voor hoeveel porties is één potje?
Een potje van 270 g is genoeg voor ongeveer 400 g pasta, dus vier borden.
Wat krijg je cadeau?
Bij twaalf potjes een extra confituur van witte Dottato-vijgen (waarde 7,90 €). Bij achttien dezelfde confituur plus één van zwarte bosbes en een paté van gedroogde tomaten (totale waarde 24,70 €).
Wat kost de verzending?
Niets: bij alle drie de formaten zit hij bij de prijs in.
Zijn de sauzen veganistisch en glutenvrij?
Alle ingrediënten zijn plantaardig en bevatten geen gluten. Allergenen staan altijd op het etiket van elk potje.
Vier sauzen, een week aan diners
Vijf ingrediënten, gegaard op 55 °C, gratis verzending. Vanaf het tweede formaat een potje cadeau.
Kies je formaat