Jakie sery wybrać na włoską deskę?
Udostępnij
Deska udaje się, gdy każdy ser wnosi coś innego. Zanim dobierzesz dodatki, wybierz konsystencje i intensywności, które goście łatwo porównają.
- Zestaw Tagliere do serów
Figi, czarna borówka, morele i papryka w oliwie extra virgin. Cztery słoiki do wybranych przez Ciebie serów. Sery, pieczywo i akcesoria nie są dołączone.
Zacznij od serów
Połącz ser miękki, twardszy i wyrazistszy, jeśli odpowiadają gościom. Brie, pecorino i ser z niebieską pleśnią to przykłady różnych profili, nie obowiązkowy zestaw ani ranking najlepszych serów.
Pozwól próbować osobno
Pokrój i ułóż sery w rozpoznawalny sposób. Osobne przybory ograniczą natychmiastowe mieszanie smaków. Konfitury podaj w małych miseczkach, aby spróbować najpierw samego sera, a potem dodatku.
Próbuj bez sztywnej reguły
Figa, czarna jagoda i morela pozwalają porównać różne owoce. Zacznij od niewielkiej ilości obok sera i dopasuj, próbując. Papryka w oliwie z zestawu jest odrębnym dodatkiem od konfitur.
Uzupełnij zakupy
Tagliere obejmuje cztery słoiki dodatków; sery kupujesz osobno. Poradnik dodatków pomaga z pieczywem i podaniem, a poradnik ilości z obliczeniem zakupów dla gości.
Dobierz słoiki do sposobu podania
- Zestaw Tagliere do serów
Figi, czarna borówka, morele i papryka w oliwie extra virgin. Cztery słoiki do wybranych przez Ciebie serów. Sery, pieczywo i akcesoria nie są dołączone.
Aktualny skład zestawu, cenę i dostępność znajdziesz na karcie produktu. Przy przechowywaniu stosuj etykietę danego słoika.
Prowadzisz kawiarnię, hotel lub cukiernię?
Poproś o cennik dla firm z aktualnymi formatami, ilościami i warunkami. Dla pracowni cukierniczych jest osobna strona linii do pieczenia na zamówienie.
