Orangenmarmelade kaufen — aus Washington-Orangen, handgemacht in Italien
Sie möchten Orangenmarmelade kaufen, die nach Orange schmeckt? Die Orangenmarmelade extra von Minnelea kochen wir aus Washington-Orangen, einer süßen, kernlosen Sorte: Saft und Schale, Rohrzucker und ein wenig Zitronensaft. Kein zugesetztes Pektin, keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe. Das Glas mit 212 g kostet 7,90 €.
Das Glas auf einen Blick
| Frucht | Washington-Orangen, Saft und Schale |
|---|---|
| Zutaten | Orangen, Rohrzucker, Zitronensaft |
| Fruchtanteil | 66 g Frucht je 100 g Marmelade |
| Inhalt | 212 g, Glas mit Twist-off-Deckel |
| Preis | 7,90 € (37,26 € je kg) |
| Geschmack | süße Orange, mit sichtbaren Schalenstückchen, ohne harte Bitternote |
| Nach dem Öffnen | im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen |
Wie wir sie machen
Wir arbeiten in kleinen Chargen und garen die Marmelade im Vakuum bei niedriger Temperatur. So bleiben die ätherischen Öle der Schale erhalten, die den Duft ausmachen, und die Farbe bleibt ein helles Orange. Die Bindung entsteht aus dem natürlichen Pektin der Zitrusschale und aus der Kochzeit; zugesetztes Pektin brauchen wir dafür nicht.
Süß oder bitter?
Unsere Orangenmarmelade ist mild: Washington-Orangen sind Süßorangen, die Schale gibt Aroma, aber keine strenge Bitterkeit. Wer die herbe englische Art aus Bitterorangen sucht, findet sie im Beitrag englische Orangenmarmelade, mit Rezept zum Selbermachen.
Wozu passt Orangenmarmelade?
Zum Frühstück auf Toast, Brioche und Zwieback. In der Backstube für Crostata, Rührkuchen und gefüllte Plätzchen. Zu gereiftem Käse wie Pecorino oder Parmigiano, als Glasur für Ente und Hähnchen und in einer Vinaigrette für Fenchelsalat. Sieben Ideen mit Anleitung stehen im Beitrag Orangenmarmelade verwenden.
Im Shop gerade ausverkauft?
Orangenmarmelade kochen wir aus Orangen der Saison und in kleinen Mengen. Steht das Glas im Shop als ausverkauft, ist die laufende Charge aufgebraucht. Bis zur nächsten ist die Zitronenmarmelade aus unseren eigenen Zitronen die Zitrusmarmelade, die wir empfehlen: frischer und säuerlicher, ausgezeichnet mit dem WineHunter Award Gold 2024.
Zitrusmarmelade: was seit Juni 2026 gilt
Seit dem 14. Juni 2026 gilt die Richtlinie (EU) 2024/1438. Erzeugnisse aus Zitrusfrüchten können als Zitrusmarmelade bezeichnet werden, und für die Kategorie Extra sind mindestens 500 g Frucht je Kilogramm vorgeschrieben. Unsere Orangenmarmelade liegt mit 66 g je 100 g darüber.
Versand nach Deutschland und Österreich
Wir verschicken direkt aus unserem Betrieb in Süditalien. Ab 35 € Bestellwert ist der Versand kostenlos, darunter kostet er 7,90 €. Die Lieferung dauert 6 Werktage. Fünf Gläser zu je 7,90 € ergeben 39,50 € und kommen damit ohne Versandkosten.
Mehrere Gläser im selben Warenkorb werden automatisch günstiger: −10 % ab 12 Gläsern, −15 % ab 18 und −20 % ab 24. Kommt ein Glas zerbrochen an, schicken wir es kostenlos neu; ein Foto genügt.
Häufige Fragen
Ist die Orangenmarmelade bitter?
Nein. Sie ist aus süßen Washington-Orangen gekocht; die Schale bringt Aroma und eine leichte Zitrusnote.
Enthält sie Pektin oder Konservierungsstoffe?
Nein. Die Zutaten sind Orangen, Rohrzucker und Zitronensaft.
Wie lange hält ein geöffnetes Glas?
Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen, immer mit einem sauberen Löffel entnehmen.
Gibt es eine Mischung aus Orange und Zitrone?
Ja: die Orangen-Zitronen-Marmelade, ausgezeichnet mit dem WineHunter Award Gold 2026. Auch sie wird in kleinen Chargen gekocht und ist nicht immer verfügbar.
→ Zur Orangenmarmelade im Shop
Alle Sorten in der Übersicht der Zitrusmarmeladen und in der Übersicht aller Marmeladen.