
Aubergines à l'huile
Aubergines, huile d'olive vierge extra, ail, poivron corno séché (crusco), vinaigre de vin blanc, sel.
Nous ajoutons du poivron crusco séché, moins piquant que le piment, avec une note douce. Sur 200 g, 190 g sont des aubergines égouttées.


