Ambachtelijke Aubergines in Extra Vierge Olijfolie – Traditioneel Mediterraan Antipasto

De Ambachtelijke Aubergines in Extra Vierge Olijfolie zijn een echte klassieker uit de mediterrane keuken, bereid volgens oude recepten die authentieke smaken en familietradities bewaren. Een perfecte balans tussen de natuurlijke zoetheid van de groente en de aromatische intensiteit.

De aubergines worden zorgvuldig geselecteerd, traditioneel gesneden en langzaam verwerkt om hun textuur en smaak te behouden.
De gedroogde paprika voegt een krachtige, karakteristieke noot toe, terwijl de knoflook zijn herkenbare aroma geeft.

Alles wordt bewaard in hoogwaardige extra vierge olijfolie, die het product omhult en beschermt en zorgt voor een volle, pure smaak.
Wittewijnazijn zorgt voor frisheid en natuurlijke conservering, met een perfect evenwicht tussen zuurte en rondheid.

Een snufje zeezout maakt dit eenvoudige maar karaktervolle recept compleet, waardoor het een veelzijdige en onweerstaanbare antipasto wordt.

Perfect voor:

• mediterrane aperitieven en gourmetplanken

• gerijpte kazen en fijne vleeswaren

• rustieke bruschetta en focaccia

• als bijgerecht bij gegrild vlees of mediterrane gerechten

Ingrediënten

Aubergines, Extra Vierge Olijfolie, Knoflook, Zeezout, Gedroogde Paprika, Wittewijnazijn.

Gebruik

Ideaal als antipasto, heerlijk op rustieke bruschetta of perfect bij kaas- en vleesplanken. Ook uitstekend als bijgerecht bij gegrilde gerechten.

Bewaring

Koel en droog bewaren, ver weg van warmte en licht.
Na opening volledig onder olie houden, in de koelkast bewaren en binnen 7 dagen consumeren.

Ontdek de authentieke smaak van onze Ambachtelijke Aubergines in EVO — pure mediterrane traditie in elke pot.