I prodotti offerti sono caratterizzati da freschezza, genuinità e un sapore eccezionale. La qualità elevata e l'autenticità degli ingredienti garantiscono un'esperienza culinaria di alto livello. Consiglio vivamente di provarli!
Cilento Ambachtelijke Saus – Traditioneel Recept met EVOO
€4,00
- Hele gepelde tomaten in sap 93%
- Vacuümbereiding op lage temperatuur
- Extra vierge olijfolie
- Alleen knoflook, zout en oregano
- Zonder bewaar- of kleurstoffen
Het product
De saus die amalgameert, niet die die kookt.
De Cilentano-saus is het dagelijkse pasta-recept in de huizen van Cilento: hele gepelde tomaten in sap, extra vierge olijfolie, een teentje knoflook, zout, een toon oregano. Vijf ingrediënten, niets anders.
Het verschil wordt gemaakt door vacuümbereiding op lage temperatuur: tomaat en EVO amalgameren echt, de aroma's van knoflook en oregano blijven levendig, de smaak komt vol en rond uit. Geen bewaarmiddelen, geen smaakversterkers: het schone etiket vertelt beter dan welke claim ook.
Hoe deze saus wordt gemaakt
Drie essentiële stappen, geen kortere weg.
-
Hele gepelde tomaten
Hele gepelde tomaten in hun sap, om een dichte en rijke basis met zichtbare pulp en een natuurlijk aromatisch profiel te verkrijgen.
-
Vacuümbereiding
Vacuümbereiding op lage temperatuur: tomaat, extra vierge olijfolie, knoflook en oregano amalgameren langzaam, de smaken samensmeltend zonder dat de essentiële oliën oplossen.
-
Heet vullen
Heet gevuld in de glazen pot voor natuurlijke conservering, zonder toegevoegde bewaarmiddelen.
Zo gebruik je het
Vier manieren om het op tafel te brengen.
Spaghetti met saus
De eerste klassieker: spaghetti al dente opgeroerd in de warme saus. Weinig anders nodig, als de ingrediënten goed gemaakt zijn.
Penne en korte pasta
Voor penne, rigatoni en korte pasta. De saus heeft de juiste dichtheid om aan elke ribbel te hechten zonder weg te glijden.
Traditionele pizza
Als basis voor traditionele pizza, als alternatief voor gewone tomatensaus. Het bakt goed in de oven zonder uit te drogen.
Pasta met cacioricotta
De Cilento-combinatie: pasta met de saus en een snufje verse geraspte cacioricotta. Weinig handelingen, volle smaak.
Perché Minnelea ≠ supermercato
| Caratteristica | Minnelea | Industriale |
|---|---|---|
| Lavorazione | Artigianale, in piccoli lotti | Industriale, su larga scala |
| Conservanti | Nessuno | Spesso presenti |
| Coloranti | Nessuno | Spesso presenti |
Domande frequenti
Va conservato in frigo prima dell'apertura?
No. A vasetto chiuso si conserva in dispensa, in luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta e fonti di calore.
Avete kit regalo?
Sì. Trovi questo prodotto anche dentro i kit degustazione, con confezione regalo dedicata e spedizione gratuita sopra 29 €.
È vegano?
Tutti gli ingredienti dichiarati sono di origine vegetale. Verifica sempre l'etichetta per la lista completa.
Posso fare un regalo con questo prodotto?
Sì. È disponibile anche all'interno dei kit degustazione, con confezione regalo dedicata e spedizione gratuita sopra 29 €.
Cosa significa cottura sottovuoto a bassa temperatura?
È una tecnica gourmet che lavora il prodotto sotto vuoto a temperatura controllata. Rispetta aroma e colore della materia prima evitando i passaggi industriali ad alte temperature.
Quali metodi di pagamento accettate?
Accettiamo carte di credito, PayPal, Klarna (paga in 3 rate senza interessi) e bonifico per ordini grandi.
Quanto tempo ci mette la spedizione?
Spediamo in 48 ore lavorative in tutta Italia. Spedizione gratuita per ordini sopra 29 €.
Si abbina bene con
Echte pasta, in tien minuten.
Spedizione gratuita sopra 29 €. 30 giorni soddisfatti o rimborsati.
Aggiungi al carrelloRisparmia con i kit